面食各种做法花样大全？
一、面食各种做法花样大全？
面食做法花样繁多。举例如下:
1、油泼面
2、臊子面
3、包子，花卷，馒头
4、扯面
5、烩麻食
6、烩面片
7、棍棍面
8、旗花面
9、牛肉拉面
10、裤带面
11、蘸水面
12、重庆小面
13、锅盔
14、饸烙
......
民以食为天，劳动人民的智慧不可小觑！面食是北方人的主食，简单，顶饱。北方人一天不吃面都觉得好像没吃饱饭。这种对面食的热爱，也只有北方人懂！
二、面食老虎的做法花样大全？
面食老虎做法如下：
一，准备材料：精制面粉500克，干酵母2克。
二，制作过程：1，面粉用大碗装好，留下50克干粉待用。碗中面粉加入干酵母，用四十度左右温水慢慢倒入粉中，边倒水边和面，和成絮状停止加水，直至面团光滑为止。用保鲜膜盖好，放置二十多度的室内发酵三小时。2，案坂上撤上干粉，取出面团轻柔几下，切成10个面胚，分别做成喜欢的老虎等动物，上蒸锅蒸18分钟取出即可。
三、花样馒头的做法大全儿童？
做法如下
1、主料：馒头2个、鸡蛋2个、小番茄6个、牛奶50ml、植物油适量。
2、馒头去皮，切成片，用饼干模具依次把馒头片切成花形和圆形。
3、鸡蛋磕入碗中打散，搅匀，往蛋液中加入牛奶一起拌匀。
4、将馒头片逐一蘸取鸡蛋液，放入刷有少许植物油的平底煎锅中。
5、用小火将馒头片煎至两面色泽金黄后取出，备用。
6、小番茄洗净，去蒂，将其顶部划十字刀口，顺着刀口切开，不要切断，做成番茄花。
7、取一煎好的馒头片放入盘中，将番茄花摆在馒头片中央即成花样馒头片。
四、多层馒头的做法花样大全？
金龙鱼低筋面粉500克
辅料
水260克酵母4克小枣适量
步骤1
要准备的材料，低筋面粉一样可以蒸面食，红枣要小一点的。
步骤2
红枣提前用清水泡一会，撒一把面粉把红枣彻底洗干净。
步骤3
面粉、酵母、温水（冬天用手温的水和面），和成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒发30分钟。
步骤4
30分钟后取出面团至案板上，稍微揉几下至表面光滑即可。揉好的面团分成3份，一份150克，一份50克，余下的做一份。150克的面团擀开成圆形，面片要有一定的厚度，在面片的边缘每隔2公分左右就切开一个小口，中间再切一条痕迹，每2条的边缘用手捏在一起。
步骤5
面团边缘要全部捏好，面片直接摆放在蒸锅篦子上，篦子上铺笼布，这样就可以直接放锅中。
步骤6
余下的面团搓成长条，面团包起一个红枣后掐断，收口捏一下，成一个枣花。
步骤7
把枣花摆放在面片的四周，摆放的时候要露出边缘的花边
步骤8
在中间铺上一层红枣。
步骤9
50克的面团擀开成小圆片，大小刚好盖住红枣，在面片上再次摆放一圈枣花，中间的空隙用红枣填满。
步骤10
最后一层放一个枣花，端着篦子放入锅中，锅中提前放入足量的清水，盖好锅盖醒发30分钟左右。
步骤11
醒发后的面团，用小火开始蒸，蒸锅上汽后转中大火，蒸20分钟左右后关火，稍微停留半分钟后开盖即可。
五、拉丝馒头做法大全图解？
食材
馒头2个，鸡蛋4个，芝士适量，火腿肠1个，番茄酱适量，芒果丁适量，猕猴桃丁适量
方法/步骤
1
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先将馒头撕碎，加入四个鸡蛋搅匀。
2
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锅底刷油倒入馒头糊压平。
3
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然后挤入番茄酱，撒上芝士碎。
4
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再加入火腿片，水果和多点芝士碎。
5
/5
最后放锅中小火焖至融化即可。
六、锅贴馒头的做法大全图解？
一、食材用料
面粉500g，酵母5g，白糖30g，奶粉50g，食用油5g，温水260g。
二、做法
1、酵母、白糖、奶粉和温水混合，搅拌均匀。
2、加入面粉，搅拌均匀。
3、揉成光滑的面团，发酵30分钟。
4、取出，排气，搓成长条。
5、分成30g/个，揉圆。
6、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
7、锅内刷上食用油，加热，放入饼胚，小火，煎至定型。
8、翻面，煎至两面金黄。
七、干馒头片的做法大全花样？
干馒头做法很多常用的几种好吃方便的做法如下：
1.干馒头裹上蛋液后放在锅里炸或者煎都可以，炸的酥脆，煎的香软，都是非常好吃的做法。
2.干馒头片切成丁，用锅里加入适量的食用油后，把馒头丁放入锅中炒 一下 ，两面微黄 可以放入蛋液 ，再撒入黑芝麻交一分钟 左右就可以出锅了。
3.干馒头片儿切成丁以后 倒入蛋液 搅拌 ，然后把馒头丁放入 披萨盘中 ，根据喜好放入披萨酱或者是番茄酱 ，加入喜欢吃的蔬菜和水果 ，最后再放入芝士 。老乡提前预热十分钟 ，将披萨盘放入烤箱 上下火150度 烤十分钟 左右 即可。
4.你把馒头片儿放在早餐机中加热一下 。煎一颗鸡蛋 ，煎一个肉饼 ，把它做成汉堡包的样子 就可以了。
八、福袋馒头的做法花样大全？
福袋馒头的做法:做馒头的面要调的硬，加酵母发酵好后蒸成商状馒头，然后用红色多食品染料调地小面做成福字，而后把福字粘到馒头上蒸熟即可
九、南瓜花样馒头的做法大全儿童？
用料
中筋面粉 适量
酵母 10g
南瓜 适量
做法步骤
1、南瓜刮皮洗净，切块
2、上锅蒸20分钟 蒸熟
3、蒸熟后压成南瓜泥
4、南瓜凉透后放入适量面粉
5、酵母温水化开 放入面盆
6、揉成光滑的面团 醒发30分钟 (刚揉好的面不会很黄 不用担心)
7、醒发至两倍大 有蜂窝状
8、揉成长条
9、用筷子压出斜印
10、再从另一面斜着压
11、压出这种印花 然后翻面卷起来
12、卷成小花状
13、上锅蒸30分钟 关火闷5分钟
14、香喷喷的南瓜馒头做好啦！
15、香甜松软，太好吃了！
十、花样枣馒头的做法大全2014？
步骤 1.将面和好发至一倍大 2.把面分成小剂子，搓成长条 3.把搓好的长条擀成片 4.在擀好的长片的一头放上枣 5.然后从一头卷起 6.一直卷到另一头 7.拿一根筷子在中间往下压一下，就成了一个花样的馒头 8.第二个的做法，同样是把剂子搓成长条 9.然后在两头各放上一颗红枣，向相反的方向卷 10.一直卷到 11.然后用筷子夹一下 12.做好的花样 13.开始上锅蒸 14.蒸好的枣馒头
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