面食造型做法? 马的面食造型?
一、面食造型做法?
食材清单
主料:
白面
300克
辅料:
红曲粉
适量
竹炭粉
适量
南瓜泥
适量
清水
150克
酵母
3克
糖
5克
烹饪步骤
1· 白面粉加清水、酵母、糖,和面。将活好的白面里分别加如红曲粉、南瓜泥、竹炭粉,活成不同颜色的面团。
2· 取一小块黑面团揉圆擀成长方形。
3· 再用两小块黑色面团做成包包两侧的封口。
4· 用黄色面做标志
5· 折叠后就好了
6· 背带用黄色面和黑色面拧成。
7· 做好的包包放到擀成圆形的面饼上
8· 用模具做出小花
9· 装饰一下,凉水上锅蒸,锅上汽后15分钟,关火,焖3分钟,包包出锅儿喽。
二、马的面食造型?
1.白面团2个,每个25克
2.白面团和红曲面团分别搓成大小不等的水滴形,粘合在一起,用牙签压中间线条,做成耳朵
3.搓一根粗一点的白面条,再搓一根细一点的黑面条,两根粘合
4.擀薄,形成渐变色,切成长方形,并切成细条
5.两个白面片,其中一片除去上面一厘米,其他位置刷油,两千叠加,表面的白面片粘好黑芝麻面片,装上耳朵,渐变色的面片卷起来,做马鬃
6.做好眼睛,腮红,鼻孔,可爱的小马宝宝就做好了
三、动物面食的做法?
用料:面粉400克,熟南瓜泥210克,酵母4克 ,白砂糖 10克
具体步骤如下:
1、准备好面粉分别加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大小。
2、进行排气后平均分成12份,每份约55克左右。取出一小份边加少量的面粉边揉,揉至面团光滑内无气孔,整形成水滴状。
3、用我们女生修眉毛的小剪刀剪出刺猬的刺,从头至尾一排排交叉剪。刺猬的刺剪好后用筷子一端沾少量水在刺猬眼睛两侧各点一下轻轻按上黑芝麻做眼睛。
5、依次全部做好,夏天二次发酵30分钟左右,锅中注水放入蒸格大火蒸20分钟关火焖3~5分钟,即可出锅。
四、面食各种动物花样制作?
是的。各种动物花样做法。
唉。
80年代的时候。
你把佳佳到过年的时候过春节的时候都在。
面食蒸一些。
小兔子啊!
小公鸡呀。
小狗娃。
之类的小动物面食挺好的。厌食能做各种各样花样的。
面试。
各种动物都有。像12属相都可以挣各种各样的动物。一般过春节的时候家家都蒸。都整动物面。
五、五种动物面食做法?
馒头系列:动物造型馒头的做法步骤
第一种
熊猫造型
第二种
墨鱼汁调的黑色
第三种
小兔子造型
第四种
白萝卜造型
第五种
小猪造型 抹茶粉调的颜色
第六种
黑芝麻小猪馒头
六、什么动物爱吃面食?
猫咪。猫咪虽然属于肉食动物,但是一些猫咪会对人类的面食表现出极大的兴趣,这个属于猫咪的个体化差异。对于对面食有兴趣的猫咪,主人可以分一点点煮熟的面条给猫咪食用,切不可以加盐和酱油等调味品。
平时主人在吃饭的时候,如果猫咪总是跑过来求投食的话,主人可以将猫咪关至另外一个单独的空间,不让猫咪看见。
七、面食小动物的做法?
一、小鸡馒头
原料:南瓜、牛奶、面粉、鸡蛋、酵母、巧克力,食用红曲粉。
做法:1.南瓜去皮去籽切块上锅蒸熟,将蒸熟的南瓜放入容器中搅拌成泥,然后加入适量面粉和酵母搅拌均匀加水和稍微硬点的面团,(因为蒸熟的南瓜容易出水)将面团揉至光滑裹上保鲜膜放置旁边醒发。再取适量面粉加入酵母打入鸡蛋,搅拌均匀加入适量牛奶和成软硬适中的面团并揉至光滑,裹上保鲜膜放置旁边发酵。
2.待面粉团发酵至两倍大时,分别将面团取出揉几分钟,然后揪出一小部分面团备用,再将剩余面团揪成大小相同的面剂子,揉成圆馒头的形状。将刚才揪出的面团加入食用红曲粉,揉至面团变成均匀的红色,再将面团擀成面片切成长条,然后将长条切成合适长度再横切三刀(切记这三刀不可切到底),用来做鸡冠用的。然后将剩余的小面团根据自己爱好做成或扁或尖的嘴巴,然后将做好的鸡冠和嘴巴,蘸水沾到刚才揉好的馒头上做出小鸡的样子。
3.将巧克力放入容器中和小鸡一起上笼蒸25分钟,之后待锅稍微冷却时取出,用巧克力画的汁在蒸好的小鸡上画上自己喜欢的眼睛,宝妈们也可以让孩子自己自由发挥。这样好看又美味的小鸡馒头就做好了。
二、小猪牛奶馒头
原料:中筋面粉、白糖、泡打粉、酵母、牛奶。
做法:1.将适量的面粉、白糖、泡打粉、酵母放入容器中加入适量牛奶揉至手光、面光、盆光即可。将和好的面团裹上保鲜膜放在温暖的地方发酵。(当然也可以准备一些面团加入一些食用色素或者蔬菜汁、果汁做成自己喜欢的颜色来搭配更好看的小猪)。
2.待面团发至两倍大小拿出,揉上几分钟后将面团分成大小相同的面剂子,揉成圆形做脸备用。然后用彩色面团做成鼻子和耳朵沾在白色面团做的脸上,用筷子戳出两个鼻孔,拿两颗黑豆嵌在面团上做眼睛。
3.将做好的小猪放在加了开水的蒸笼中蒸25分钟,待温度降低出锅,美味可爱的小猪就做好了。
八、面食小动物花样大全?
主料
面粉400克
配料
南瓜适量
冬瓜皮适量
红豆适量
酵母适量
泡打粉适量
做法
1、把酵母和泡打粉放入面粉拌匀
2、加适量的水和成面团不要太软了等面发好
3、南瓜上锅蒸熟
4、去皮和成泥状
5、先做蝴蝶取一小块发好的面揉成长条用面杖擀平把南瓜泥放在上面薄薄的一层,卷成花用筷子捏两边,蝴蝶造型就弄好了,放在蒸锅里
6、取一小面团揉成长条卷成兔子形状,放一粒红豆做眼睛,下面剪个小嘴巴,放在蒸锅里
7、小刺猬,把面团揉成圆型,捏出刺猬尖尖的小脑袋,一边放一粒红豆做眼睛,用剪子给它把小刺剪出来,放到蒸锅
8、小猪猪,揉个圆圆的面团,另取一小块面团给它贴个鼻子,沾上两个耳朵,还有小尾巴,按两粒红豆做眼睛,鼻孔是用冬瓜皮剪的小圆点,放到蒸锅
9、小乌龟,先用面团揉出四只脚,然后把大面团放在上面 冬瓜皮切成不规则的形状,用面团沾上小乌龟的脑袋做出尾巴粘上用红豆做出眼睛,把不规则的冬瓜皮贴到小乌龟的背上,贝壳就形成了放到锅里
10、小鱼儿,揉一块长型的面团把后面切开做成鱼尾巴鱼头做成三角形状红豆做眼睛,鱼鳞用笔帽做成放到蒸锅里
11、一切就绪,开火蒸,25-30分钟关火
九、面食小动物的做法步骤图,面食小动物怎么做?
食材
食谱热量:2350(大卡)
主料
面粉适量
紫薯适量
方法/步骤
1
面粉加适量酵母、水。
2
面粉加适量酵母水和成光滑原色面团。
3
原色面团发酵成原来的3倍大。
4
南瓜一只取一小块。
5
南瓜蒸熟打成泥。
6
奶瓜泥加面粉和酵母和成南瓜面团发酵成原来的3倍大。
7
紫薯一块洗净蒸熟。
8
蒸熟的紫薯碾成泥和面粉酵母适量和成紫薯面团。
9
紫薯面团发酵成原来的3倍大。
10
取一小块发酵好的原色面团加入巧克力酱和成一个小面团和其他几种面团一起排气揉成长形面团。
11
原色面团、南瓜面团分别切成饺子剂大小的小剂子。
12
用手压成圆形面团。
13
取原色和南瓜小面团各一个。
十、动物造型包子包法?
步骤/方式1
用高筋粉和低筋粉制作中筋粉,高低比例是7:3,本次共制作了300克的中筋粉,需要高筋粉210克,低筋粉90克,两者充分拌匀即可。
步骤/方式2
将250克调制好的中筋粉,24克细砂糖,125克清水,2克酵母放入面包机桶里。
步骤/方式3
选择程序16包子馒头面团,启动。耗时90分钟,该程序包含搅拌1,醒面1,搅拌2,醒面2,发酵共5个过程。
步骤/方式4
醒面2程序结束后暂停,取出面团的四分之一,加入2克深黑可可粉,揉成可可面团。
步骤/方式5
将两种面团分别揉圆,放入面包机桶,中间用刮面板隔开,按下开始键,让程序继续。
步骤/方式6
发酵50分钟后,程序结束,面团发酵至原来的1.5至2倍大。
步骤/方式7
将白面团平均分成6份,包入蜜红豆馅料,开口收紧并朝下摆放。
步骤/方式8
将可可面团擀开擀薄,厚度约2毫米。用圆形模具压出面片,面片直径为包子直径的1.8-2倍为佳。
步骤/方式9
将可可面片包裹住包子的三分之二,开口捏紧,朝下放置。
步骤/方式10
将剩下的可可面片造成小眼睛和小尾巴,粘在包子上,如图。
步骤/方式11
用剪刀在可可面皮上剪出小倒刺造型。做好后放置温暖处发酵15分钟左右。
步骤/方式12
冷水入锅,放入包子,大火蒸20分钟,熄火后闷8分钟再开盖。
步骤/方式13
可爱的造型红豆包子完成啦,可以吸引孩子的食欲哦。
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