面食紫薯双叠花怎么做？
一、面食紫薯双叠花怎么做？
主料5人份
高筋面粉500克
辅料
鸡蛋1个
牛奶220毫升 黄油30克 盐2克 酵母粉6克 糖60克 紫薯泥适量
步骤1
黄油融化、鸡蛋、牛奶120ML、糖、盐先放入面包机里手动搅打到融合。再分二次共加面粉250G、每次都在面粉上划几个道、撒上3克酵母粉
步骤2
启动面包机揉面程序33分钟（或者手揉）出面筋、放在容器里保鲜膜覆盖好发酵、发酵时间大约在40~50分钟要看室内的温度而言
步骤3
熟紫薯泥、牛奶100ML、酵母粉3G混合面粉(250G)发酵、发酵好的紫薯面团排气
步骤4
做面包的面团分成大小一致
步骤5
二个颜色各取一团面分成二份、搓成面条。摆放成＃子
步骤6
从一端开始一条压一条
步骤7
继续盘上收拢
步骤8
最后收在一起
步骤9
摆放到烤盘里
步骤10
二次发酵温度45.时间40分钟
步骤11
烤箱预热、烤盘放中层、设置上下火温度150度、20分钟、上色后盖锡纸。
二、怎样做紫薯糖水？
主料
紫薯3个、牛奶500ml
辅料
白砂糖适量
步骤
1.紫薯洗干净再去皮。
2.这是1L的纯牛奶。
3.紫薯切块备用。
4.加适量的水,倒入紫薯切块按蒸煮。
5.等紫薯煮熟后倒入牛奶煮几分钟,再加糖调味即可。
三、做紫薯水饺紫薯渣要放进去吗？
当然放进去，很有营养的！
用料
紫薯适量
豆奶1包
饺子皮适量
紫薯饺子的做法步骤
步骤 1
紫薯放在蒸架上蒸熟。
步骤 2
紫薯去皮，用勺子黏成紫薯泥。
步骤 3
往紫薯泥里面慢慢加入豆奶粉，没有豆奶粉的奶粉也可以。放入少量的温水。能搅拌就可，喜欢湿点的可以多放一些，但是不要太多。这个时候直接吃紫薯馅也是非常好吃的！！！
步骤 4
最后，包成饺子。
步骤 5
这是刚刚蒸好的紫薯饺子
四、紫薯小馒头的做法，怎样做紫薯小馒头？
紫薯小馒头的做法具体如下：1.把紫薯蒸熟后捣成泥。2.将泥和酵母水搅拌均匀，加入面粉和糖，揉成面团，醒发至双倍大小。3.将面团放到案板上揉成长条，切成小剂子，搓成小馒头的形状。4.放到蒸锅里，大火蒸10-15分钟即可。紫薯小馒头的做法是非常简单易懂的。通过将紫薯泥与面粉、糖、酵母水混合揉成面团，再搓成普通馒头的形状后，蒸10-15分钟即可做出紫薯小馒头，做法非常容易掌握。此款小馒头的口感清甜可口，营养价值也非常高，是一道不错的健康小食品。不同的食用口感需求，可以通过增添糖或减轻面粉配方来调整。
五、紫薯面膜怎么做？
紫薯洗净去皮用破壁机打成泥，加蜂蜜鸡蛋清调匀将脸洗净就可以敷脸上，静待10至15分钟取下洗静，抹上水乳霜就可以了
六、紫薯馍馍怎么做？
食材：面粉500克 ，紫薯400克 ，牛奶240克 ，酵母 ，食用碱， 糖各适量
做法
2/13 紫薯去皮洗净，切厚薄片用蒸锅蒸熟
3/13 加白糖捣碎成紫薯泥，
4/13 酵母用温牛奶化开
6/13 面粉，紫薯泥放在盆里搅拌，牛奶慢慢加，根据面团的情况一点一点放，不要一次放入，以免面团太粘。
7/13 面团揉好后，盆上盖保鲜膜，放温暖地方发酵。
8/13 面团发酵好后，
9/13 加食用碱在揉均匀进行2次发酵，大约20分钟左右，
10/13 把面团揉成长条，分成小剂子，
11/13 把小剂子用手搓圆 ，做成馍馍坯，静止10分钟左右，
12/13 锅内放冷水大火烧开，馍馍坯入蒸锅，上大气后15分钟左右就熟了，
13/13 关火后不要马上开锅盖，大约3分钟左右后开锅。
七、紫薯能用铁锅做吗？
可以。紫薯属于甘薯一类，主要做法是蒸，如果采用水煮的方法要注意不能超过20分钟，否则会煮烂。紫薯放进锅中前，需要仔细清洗表皮，不需要削皮。锅中的水一定要放充足，中途不可以加水，出锅之前用筷子戳一戳紫薯，能戳透就是熟透了，可以盛出。
八、紫薯发糕怎么做？
主料
紫薯泥200克 面粉280克
细砂糖25克 干酵母1小匙（约3克）
温水约220克
紫薯发糕的做法步骤
1. 紫薯洗净，上锅蒸至熟透，剥掉皮后碾成泥，加糖拌匀；
2. 紫薯泥晾凉后拨到盆子一边，流出的空间倒入酵母，用温水（分量内）融化，然后跟紫薯泥拌匀；
3. 筛入面粉，先略微拌一下，然后慢慢加水搅匀；（那天我连做了两个，第二次做时我在紫薯面糊里加进了适量核桃仁）
4. 容器四周像做磅蛋糕那样围上一圈油纸，倒入紫薯核桃面糊；
5. 温暖处发酵至3倍大，摆上洗净沥干的各种蜜饯（红红的是剪小的金桔干）；
6. 冷水上锅，大火烧开后转中火蒸25分钟，关火后焖（虚蒸）5分钟；
7. 取出待稍凉后连油纸一起拎出，小心撕去周围油纸，烤架上晾一会儿散掉热气和湿气。
小贴士
1，紫薯泥要晾凉后才跟酵母水混合，融化酵母用的水必须是温水，水温过高会把酵母烫死；2，水要视情况分次倒入，最后的面糊略呈泥状；3，这个配方量用的是20cm×13.8cm×8.5cm的模具。觉得8.5cm的高度正合适，太矮的话就不好看，喜欢发糕切得方方又长得高高的样子！
九、做月饼哪种紫薯好？
做月饼，哪种植树好？
回答你的问题。做月饼的时候，可以用小的直属把紫薯蒸熟之后。再把正好的紫薯压着，你这样就可以做月饼啊，配上你提前做好的月饼皮把紫薯包在里面，这样子做月饼就做好了。
也可以把指数做月饼皮，里面包上你喜欢吃的水果，馅儿香甜的紫薯月饼就做好了
十、做紫薯馒头怎么和面？
具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：面粉 200克、紫薯 200克、酵母 2克、白糖 30克。
1、第一步把食材准备好，放一旁备用。
2、然后把准备好的紫薯去皮，蒸熟压成泥。
3、盆中放入面粉，紫薯，酵母，白糖，用手不断搓揉，揉成光滑的面团。
4、揉成面团后静置半小时。
5、半小时后取小块揉成面团，放入蒸笼。
6、再次发醒15分钟。
7、蒸15分钟，取出，完成。
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