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上品莲花鲍鱼(图)

2008-1-4 18:49:02 作者:女性 [我来说两句]
来源:互联网

伊秀女性网版权所有2008-1-4 18:49:02上品莲花鲍鱼(图)

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原料:鲜鲍鱼100克,生菜200克。
调料:盐,糖,味精,淀粉,老抽,蚝油,上汤。
制作:先将鲍鱼煮熟,切片放入碗内,形似莲花,后用生菜打底,放调料、上汤,勾芡上桌。


特点:形似莲花,鲜、嫩、滑润。
 
 

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