睡眠缺乏会降低一种调节身体脂肪的蛋白质——瘦蛋白的水平，而提高一种促进生长的饥饿荷尔蒙(ghrelin)的水平，这种荷尔蒙刺激食物的摄入。农药和一些塑料制品中的合成化学物质进入我们的食物链是不争的事实，这些化学物质会扰乱荷尔蒙，抑制它们控制体内脂肪的能力。