手工面食虎头做法? 面食各种做法 手工?
一、手工面食虎头做法?
所需食材:面粉500克;南瓜泥150克;黑米糊适量;酵母6克。
步骤:
1.黄色面团,200克面粉,加150克南瓜泥,加3克酵母,再加适量的温水和成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时左右,这是发酵好的黄色面团。
2.白色面团:300克面粉,加3克酵母,再加适量的温水和成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时左右,这是发酵好的白色面团。
3.黑色面团:需要量很少,适量的黑米糊加入适量的面粉合成面团即可,不用发酵,蒸出来不易变形,这是准备做虎馒头用的面团。
4.先做两只虎耳朵,取两块黄色的面团,两块白色面团,白色的面团要比黄色的面团小一点,分别擀成小圆饼,将白色的面饼底部沾点水,放在黄色的面饼上,让二者融合在一起。
5.取一块大一点的黄色面团揉匀按平做成虎头,然后安上两只耳朵。
6.取一块白色的面团揉匀,按扁做成老虎的脸部,底部沾点水放在虎头上。再搓两个黑色的面团做眼睛,搓几根长条做老虎的胡须。
7.搓一个黄色小球做嘴巴,分别将眼睛和嘴巴底部沾上水,再粘到小圆脸上,将胡须底部沾点水粘到虎头上
8.然后再搓点黑色面条,在老虎的头部再装饰一下,这就可以按照自己的想像粘吧,可以粘个王字,虎虎生威,也可以粘成我做的这样,是只蛮可爱的小老虎。
9.剩余的面团可以继续做小老虎,也可以直接做成馒头,蒸锅加入适量的水,放上蒸屉,将做好的虎馒头码入蒸屉,盖上锅盖,大火烧开蒸15分钟即可出锅。
二、面食各种做法 手工?
第一步、200克猪前腿肉切成5毫米左右的丁;准备1勺老抽、2勺生抽、4勺黄豆酱、1勺白糖倒入一个大碗内,加入150毫升清水用筷子搅匀;黄瓜洗净后切丝。
第二步、炒锅内倒入3勺食用油,油热后放入肉末,翻炒至变色,然后倒入黄豆酱用小火慢慢炒几分钟,汤汁变浓稠盛出即可。
第三步、水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条,浸入冷水,冷却后捞起控干水分,盛入碗里。
三、面食钱龙做法?
1、将干酵母入130ML水中融化,注意水温不要超过40℃
2、面粉入碗中,一点点倒入酵母水,并用筷子均匀搅拌面粉,搅拌成雪花状
3、用手揉成较光滑面团
盖上保鲜膜在室温下发酵(冬天要在温暖处发酵)1-2小时左右,至面团1.5~2倍大。用手蘸点面粉压一下面团,面团不回缩就发好了,面团内部组织呈孔状,将二分之一量的面团移于案板上,撒点干粉揉成光滑面团待用
4、碗中留余下的二分之一量的面团,撒上可可粉用手反复揉匀
如果感觉面团比较干,少加一点点水,直至将可可粉与面团完全混合均匀为咖啡色面团即可
将咖啡色面团移于案板上,撒点干粉揉成光滑面团待用
5、将原色面团压尽量扁些,将压面机调成厚度最宽的7档,压成长片
将长面片折叠几下,一定要在表面撒些干粉,尽量折叠整齐再压制,压制3遍左右
将压面机调成5档,也就是稍薄些的档,再用相同的方法压制3遍左右
6、将长面片铺在面板上,两头切平整后再平均分成3份。将分割的面片每片都撒上一些干面粉重叠起来待用
将咖啡色面团压尽量扁些,将压面机调成厚度最宽的7档,压成长片
将长面片折叠几下,一定要在表面撒些干粉,尽量折叠整齐再压制,压制3遍左右
7、将压面机调成5档,再用相同的方法压制3遍左右
将长面片铺在面板上,两头切平整后再平均分成3份
将双色面片重合起来,最好将原色放在外层
8、从下一点点往上卷,尽量卷紧些,卷成长卷状
用刀切成几段。将纱布稍打湿搭在生胚上,让其饧发20分钟左右
9、蒸锅入冷水,笼屉上放上打湿的油布,将双色卷放进去,注意彼此要留空隙,给其留膨胀的空间
开大火水烧开后转中火蒸15分钟后关火,等5分钟后开盖!
四、面食花糕龙的做法?
枣花糕,也被称为花糕、花馍,所用原料主要是上等面粉和干红枣,种类主要有花馍、花糕、吉祥物和盘顶四大类。花糕的糕与“高”同音,象征吉祥如意,寓意着日子红红火火,步步登高。花糕造型生动,情趣悦人,增强了春节喜庆的气氛,寄托了人们生活蒸蒸日上的美好愿望。红枣年糕 食材: 糯米粉1000克,红枣500克 配料: 开水,白糖,食用油适量 做法: 1、提前准备好糯米粉倒入盆中,一小锅水煮沸。 2、红枣冲洗干净,不宜久泡。 3、分次将开水倒入糯米粉中。 4、用筷子快速搅拌,使糯米粉逐渐抱团,看不到干粉,然后静置20分钟。 5、糯米粉团中加入白糖,用筷子搅匀。 6、再用双手将糯米粉团搓成均匀的大颗粒状。 7、蒸屉上铺一层湿纱布,均匀撒一层糯米粉团。 8、铺满糯米粉后再铺一层红枣。 9、红枣上再覆盖一层糯米粉团。 10、再铺一层红枣,盖上锅盖锅开后蒸15分钟左右。 11、时间到后,在红枣上再撒满一层糯米粉,糯米粉团和红枣交替,四五层为宜。 12、继续蒸制10分钟左右。 13、平盘中抹一层薄油,蒸熟后的年糕倒扣在平盘中,沾少许冷水拍打更容易脱屉布。 14、年糕表面覆盖一层保鲜膜,趁热拍打成型,让年糕表面更细腻平整紧凑。 15、成型后,去掉保鲜膜,完全冷却后切成条状或块状冷藏。食用之前再次蒸制加热或过油炸制。 小贴士: 1、用开水和面,将糯米粉团烫至半熟。不烫手的温水也可以用来和面,成品效果一样。 2、糖量随个人喜好控制,微甜的口感最好。 3、用筷子搅拌好的糯米粉团静置20分钟,这个过程叫做粉面。 4、颗粒大小均匀的糯米团和洗净的红枣逐层覆盖,交替四五层为宜。 5、蒸好的年糕需要放在摸了一层薄油的平底容器中趁热拍打定型,让糯米和红枣粘合的更紧实年糕更有型。
五、面食小翼龙的做法?
1.
面食一直以来都深受小朋友们喜爱,它有着精致的外形和暄软的口感,十分的美味!
2.
酵母水倒入面粉和面醒发,切剂子搓长条,在火腿肠上打成结,红豆点缀蒸熟即可,可爱到不忍心下嘴!
3.
面粉加酵母温水和面,切剂子包上红糖揉圆,加工成小猪,黑豆点缀,蒸20分钟,柔软蓬松,造型精致!
六、手工龙的做法?
霸王龙的折法
把正方形纸对角折叠,然后把折起来的下面的三角,向上折叠起一个小三角形,然后把右侧的边向左侧折叠三分之一的宽度,我们再向内折,上面成一个长长的尖角。然后我们把上面的尖角部分进行二次折叠做龙的头,最后给龙画上眼睛和黑黑的条纹。
2
三角龙的折法
把正方形彩纸对角折叠,三角对中心折叠,翻面向上折,沿中心线对折,三角向外折,三角向内折,画上眼睛就完成了。
3
单独龙头的折法
把正方形彩纸下面的角向上折叠但是不是超过上沿,左边向右边折叠,右边同样的方法折叠,把多出来的三角折进去,画上牙齿和眼睛。
七、儿童手工龙的做法龙头?
1.
先制作龙头,剪一个头型。
2.
剪一些胡子粘贴下。
3.
粘贴五官和龙角 龙头完成。
4.
剪两个一样宽长的纸条,两头先固定好,来回对齐折叠。折好的样子。
6/7
把龙头和身子粘贴到一起。
7/7
粘贴一些尾巴。这就完成了!
八、手工霸王龙拼图做法?
1.把所需要的积木全部倒在一个铁盘子里,这样在查找积木零件时就会比较方便。而且孩子在盘子里做积木,如果不小心没拼好时,积木也不会掉在地上造成损坏或者丢失。
2.这里,先搭建霸王龙模型头的部分,由两个头部积木和嘴巴积木所组成。左边是拼装所需的零件,右边是拼装好后的整体结构效果。
3.接着,拼装霸王龙模型的身体部分。由一个身体整体积木和一个轴零件积木所组成。左边是拼装所需的零件,右边是拼装好后的整体结构效果。
4.然后,拼装霸王龙模型的手臂部分。由两个手臂积木和两个轴零件积木所组成。左边是拼装所需的零件,右边是拼装好后的整体结构效果。
5.接着,拼装霸王龙模型的腿脚部分。由两个腿脚积木和两个轴零件积木所组成。左边是拼装所需的零件,右边是拼装好后的整体结构效果。
九、面食做法教学?
面食做法很多种,很多花样,简单介绍我家小孩很喜欢吃我做的饼。即简单又好吃。一百五十克面粉,二个鸡蛋,先用温水加点食盐绞均匀,然后慢慢到入面粉中绞成稀糊状。
再将锅烧热放少许油烧八成热,将面糊到入锅中晃成圆形,盖上盖一分钟就开锅。
十、恐龙面食做法?
先烧一锅水,然后准备所有材料,鸡蛋打散
步骤 2
水烧开之后放面,如果是意大利面要煮久一点,方便面只要煮散开了就行,然后捞出熟的面过一下凉水,加点油搅拌一下放着备用。
步骤 3
然后煎蛋,煎蛋都会的吧,煎好了备用。洗干净锅,放点油炒洋葱,在放入红萝卜,火锅丸子,海鲜,香菇,在放半碗水,盖锅盖中火让它煮一会儿。
步骤 4
熟了之后关小火放面,菜,然后放所有调料,蚝油跟黑椒汁都会咸,所以盐要少放。然后开大火翻炒均匀,喜欢香菜的这时可以放。
小贴士
这就是可以自由发挥,家里有什么材料都能放,海鲜也是。不过要是一个人吃的话,材料都只要一点一点的,煮出来就很大盆了。或者家里有牛肉的话,煮黑椒牛肉意面也非常好吃,也不用这么多材料。
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