门挂子面食做法？ 面食门挂子做法视频？
一、门挂子面食做法？
主料
面粉500
调料
食盐
3勺
葱
4颗
调和油
5勺
面食的做法
1.1、一碗碗温水与5g酵母混合均匀，与两碗饺子粉混合均匀，揉成光滑的面团（一碗面约200g）
2.2、盖上严实的盖子，放温暖处发酵，发到能闻到酸味儿，并且表面不平有小坑，里面有蜂窝状(现在的天气晚上揉好，第二天早晨就发好了）
3.3、面板上洒上2g的食用碱，用手反复搓碎，铺均匀！发好的面团放上，把食用碱均匀的揉进面团（大约要揉至少5分钟）
4.4、揉好的面团盖上干净的笼布醒一会儿，擀成面片，均匀抹上少许玉米油，洒上椒盐和葱花
5.5、卷起面片，切成均匀的小段，横向抻开打卷放在洗净的粽子叶上（粽子叶可以反复利用的），盖上盖再次醒发10分钟
6.6、锅内适量水烧开，开水上屉，大火蒸13分钟，关火后不要急于掀开盖子，等5分钟左右再掀开！
二、面食门挂子做法视频？
主料面粉500调料食盐3勺葱4颗调和油5勺面食的做法1.1、一碗碗温水与5g酵母混合均匀，与两碗饺子粉混合均匀，揉成光滑的面团（一碗面约200g）
2.2、盖上严实的盖子，放温暖处发酵，发到能闻到酸味儿，并且表面不平有小坑，里面有蜂窝状(现在的天气晚上揉好，第二天早晨就发好了）
3.3、面板上洒上2g的食用碱，用手反复搓碎，铺均匀！发好的面团放上，把食用碱均匀的揉进面团（大约要揉至少5分钟）
4.4、揉好的面团盖上干净的笼布醒一会儿，擀成面片，均匀抹上少许玉米油，洒上椒盐和葱花5.5、卷起面片，切成均匀的小段，横向抻开打卷放在洗净的粽子叶上（粽子叶可以反复利用的），盖上盖再次醒发10分钟6.6、锅内适量水烧开，开水上屉，大火蒸13分钟，关火后不要急于掀开盖子，等5分钟左右再掀开！
三、霞姐面食臊子汤做法？
步骤1
豆角、土豆和肉切小丁，葱姜蒜切小块。
步骤2
鸡蛋打散，韭菜切碎。
步骤3
在准备适量面条，我买的是现成的。
步骤4
炒锅倒油爆香葱姜蒜。
步骤5
放入肉里翻炒到肉变色。
步骤6
加适量酱油、盐、生抽、五香粉炒匀。
步骤7
再倒入豆角和土豆翻炒到豆角变软。
步骤8
加适量水烧开。
步骤9
倒入鸡蛋烧开。
步骤10
撒上适量韭菜段，根据菜的咸淡加盐和鸡精调味。
步骤11
汤锅烧开水将面条煮熟捞出，在浇适量菜即可享用。
小贴士
煮熟的面过下凉开水更筋道好吃哦。
四、陕西面食卤子做法大全？
面皮卤子的做法大全
用料：
八角180克，花椒220克，姜片150克，良姜50克 ，甘草100克，毕卜55克，桂枝100克，桂皮100克，白胡椒100克，茴香50克，肉扣80克，白扣50克，丁香25克，黑胡椒100克、草寇、砂仁、草果、白寇、良姜、干姜、肉寇，陈皮。
调料：盐、芝麻
面皮卤子做法步骤
1、将配方中的香料配好用干锅小火焙香磨碎，另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦)，二者掺合
2、再加盐、芝麻，混合均匀.一般这些东西总共放容器的1/3左右，多了怕泼油的时候溢出来。
3、烧热油，等待稍微有点凉，将一点油放入干的辣子中，搅拌均匀。
4、把剩下的油再烧热，关火，稍微等一分钟，然后将热油倒入刚才的辣子里
五、面食虾爬子怎么做？
主料：虾爬子500g，面粉500g，辅料油适量盐适量，菠菜适量，鸡精适量，酱油适量 。
步骤 虾爬子手擀面的做法步骤
1.将面用水调成团
2.将面团用擀面杖擀成面皮卷起来，
3.将面皮一层层的折叠
4.将面皮切成均匀的面条
5.将面条散放开
6.将虾爬子外壳扒下来
7.将锅里加油烧热放入葱酱油爆锅再加入适量的水盐姜
8.将菠菜倒入
9.将虾爬子肉倒入
10.将面条倒入煮至汤汁沸腾5分钟放入一点点鸡精即可 。
小贴士 活的虾爬子肉是扒不下来的，必须先将虾爬子在冰箱里冻几个小时再拿出来比较容易扒下来，味道还是很鲜嫩的。
六、密子君旗下艺人？
艺人有圆圈圈，大红，小星星，等一些主播。大胃王密子君原名张榆密，1992年4月5日出生于重庆市合川区，毕业于重庆交通大学。网络主播，抖音认证人气视频创造者。因直播吃完10桶火鸡面只用了16分20秒而走红。
密子君简介：
比较有名的吃播,重庆比较出名的美食博主
密子君是国内第一个吃螃蟹的人，从第一次上传吃播视频到登上国内知名综艺节目之一，通过3个月积累了超过220万微博粉丝，吃播视频全网播放量突破17亿，在斗鱼的直播平均观看人数在20万左右，由此而知吃播到底有火爆。
七、臊子面是陕西特色面食吗？
是。
别的地方我不清楚。但以臊子面逢年过节待客的，恐怕只有关中地区了。
臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。
八、密子君还有团队吗？
没有
密子君没有以前那么火了，团队拍摄需要一笔很大的钱，加上粉丝更喜欢她以前的视频风格，所以就没有团队拍摄了。大胃王密子君原名张榆密，1992年4月5日出生于重庆市合川区，毕业于重庆交通大学。网络主播，抖音认证人气视频创造者。因直播吃完10桶火鸡面只用了16分20秒而走红。密子君借助吃播这股东风，在微博上，烤肉饭、冒菜、鸡翅、烤肉，各种吃饭视频收获点赞无数。
九、密子君每周几直播？
星期一到星期日。密子君每周的星期一到星期日都會有直播節目，只要平時注意關注密子君就可以看到直播，幾乎每天都有直播節目
十、密子君怎么出名的？
一年，她参加了一个吃米饭的比赛，一盆米饭的重量有8斤，她不需要任何的调味料，就这样干吃了一大盆的米饭，连水都只是喝了几口而已。从这一场比赛开始，密子君就朝着吃播的方向发展，并且获得了越来越多的关注
密子君是一位靠“吃播”走红的女网红，在近年来受到了许多关注，还接连上了几档节目，可以说是一条腿踏入娱乐圈的人。
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