枣花卷馍的做法大全？ 枣花菊花馍的做法花样大全？
一、枣花卷馍的做法大全？
主料
面粉350克
辅料
红枣适量 ，发酵粉适量。
做法
1先将红枣洗净，泡一会备用
2温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。面团取出，揉成光滑的面团，排排气。揪成均匀的小面剂，揉匀
3把小剂子揉成3条长条，3条长条长条头尾相连捏紧，排放整齐。红枣放置在面的两边。中间用筷子夹紧。间再放上一颗红枣装饰更漂亮，全部做好醒发30分钟
4冷水入锅，把枣花馍馍放入蒸锅。待水开，再蒸20分钟即可，闷5分钟即可出锅。红枣的香甜与馒头的宣软，完美结合，不仅好吃，更好看。
5按所要层次，叠加一起即成。
二、枣花菊花馍的做法花样大全？
主料：
面粉500g
辅料：
红枣几颗
酵母粉5g
清水适量
做法：
1. 向面粉中加入酵母粉。
2. 向面粉中加入适量清水（不超过35度），同时用筷子搅拌成絮状。
3. 用手揉成一个三光面团。
4. 盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。
5. 取出面团充分揉匀。
6. 将面团分割成均匀的小块，搓圆按扁。
7. 擀成均匀的片状。
8. 用筷子找个中心点。
9. 用刀在中心点的上下左右四个方向分别切一刀，分成四等份。
10. 将其中一份向中心点折叠，用筷子压一下。
11. 其他三份也这样操作。
12. 将每一份折叠之后的形成的两角捏合在一起
13. 每一份都这样操作，就形成了花型。
14. 在中心点安插一个红枣做花芯。
15. 放入蒸锅，盖上盖子静置十来分钟。
16. 大火蒸三十分钟，关火后等三分钟再掀开锅盖。
17. 出锅就可以吃了
三、三层枣花馍的做法大全？
三层枣花馍的做法：以500克面粉为例，500克面粉加酵母5克加白糖适量，加少许食用油，加250克左右温水搅拌成絮状揉搓成面团发酵40分钟左右。
把红枣洗净切碎备用。
发酵后的面团揉搓排气，把面团平均分三份，擀成面皮，在上面抹一层油铺一层枣反复三次，做好蒸熟就可以了。
四、枣花馍的做法？
用温水化开酵母，静静的放置片刻。取适量的面粉，将融化好的酵母水倒入，再加入适量的凉白开，用筷子搅拌，使之成为絮状的面粉。
2.用手将絮状的面粉揉成一个表面光滑的面团。
3.面团发酵至两倍大时，即用手在面团上戳一个洞，既不塌陷也不回缩，面团就发酵好了。
4.发酵面团的时候把枣洗干净，用厨房抹布擦干水分备用。
5.把发酵好的面团放在案板上，不断地加入面粉揉搓，一直揉至面团用刀切开后没有气孔。之后将面团分成大约 65G/个的大小，揉圆。
6.将每个圆面团用擀面杖分别擀成厚薄均匀的薄饼。
7.在圆饼一半处间隔均匀地放上三颗大小一样的枣。
8.将圆饼对折，用刮板在每俩颗枣之间压出花纹。
9.这是压好花纹的枣花馍。
10.依次做好所有的枣花馍。
11.做好的枣花馍放在抹了油的蒸笼上醒发15分钟。大火烧开水上气后，用中火再蒸15分钟后关火。关火后焖5分钟后再揭开锅盖。
五、兔子枣花馍做法？
食材明细
普通面粉、清水、酵母、白砂糖、红曲粉、巧克力酱。
1、将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。
2、将厨师机桶安装在厨师机上，安装好和面钩，将抬起的机头放下，听到“咔哒”一声表示机器已锁紧，接通电源。
3、启动厨师机，先选择1档低速将食材搅均匀。
4、再选择3档高速继续搅拌面团。
5、3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。
6、从厨师机桶中取出揉好的面团用手滚圆。
7、将揉好的面粉分成二份，一份约450g的白面团，另一份约260g的面团中加入少许红曲粉揉成红色面团。
8、将两种颜色的面团分别平均分成15个小面团滚圆。
9、取一份白色小面团，用擀面杖擀成舌状。
10、再取一份红色小面团，同样用擀面杖擀成舌状，红色面团的尺寸建议擀得比白色面团小一圈。
11、将擀好的红色面皮叠加在白色面皮上，用擀面杖轻轻擀几下，让两种颜色的面皮粘合得更好。
12、用刀从中间对半切开，顶端留四分之一处不要切断。
13、将面皮从下向上卷起。
14、快卷到头时预留下耳朵的部分，再向后对折。
15、背后用手捏紧。
16、耳朵中间用牙签压一下，稍做整形。
17、做好后放在垫了油纸的蒸锅篦子上进行发酵。
18、大约发酵至二倍大小时冷水上锅蒸15分钟左右关火，关火后焖3分钟左右出锅。
19、出锅后用融化的巧克力画上表情。
六、枣花馍简单做法？
食材
面粉（500克）
酵母（5克）
红枣（适量）
步骤1: 按500克面粉，放入5克酵母的量，用温水合成面团，盖上盖发酵。
步骤2: 红枣洗净去核切成条。
步骤3: 当面团发酵到原面团一倍大时，面团就发酵好了，揉出面团中气泡，将面团揪出一样大小的剂子。
步骤4: 揉成馍胚，在馍胚顶部放入一条红枣，周围均匀放入四条红枣，红枣馍胚就做好了。
步骤5: 蒸锅中加入凉水，放入馍，中火烧开。
步骤6: 蒸25分钟左右，枣花馍头就做好了。
七、农村枣花馍做法？
食材：面粉（500克），酵母（5克），红枣（适量）
做法
步骤1: 按500克面粉，放入5克酵母的量，用温水合成面团，盖上盖发酵。
步骤2: 红枣洗净去核切成条。
步骤3: 当面团发酵到原面团一倍大时，面团就发酵好了，揉出面团中气泡，将面团揪出一样大小的剂子。
步骤4: 揉成馍胚，在馍胚顶部放入一条红枣，周围均匀放入四条红枣，红枣馍胚就做好了。
步骤5: 蒸锅中加入凉水，放入馍，中火烧开。
步骤6: 蒸25分钟左右，枣花馍头就做好了。
八、枣糕的做法枣花馍做法？
1、
红枣洗净，去核切丁。
2、
锅中倒入清水和红枣，小火煮至枣软。
3、
水干后用勺子按压成泥。
4、
鸡蛋打入碗中，加红糖和白砂糖快速搅打。
5、
打至提起打蛋器，滴落痕迹不马上消失即可。
6、
倒入枣泥翻拌均匀。
7、
筛入面粉，倒玉米油翻拌均匀。
8、
倒入铺了烤纸的烤盘并震平。
9、
撒白芝麻，放入预热好的烤箱，170度烤25分钟取出即可食用。
九、枣花馍的鱼形做法？
百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克
十、鱼枣花馍的做法？
枣花馍是黄河流域很多地方的风俗。主要是用来上供的，大年初一接神时必备的供品，吃枣花馍则是在元宵节，不到元宵节不允许小孩子吃，除非偷偷地吃，吃完以后还要挨训。
面鲤鱼的做法则是把面团成为鱼形，头和尾巴都要做出来，尾巴还要向一边摆着，(用小叉子按压出形)头部也是安上两颗小红枣做眼睛。
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