红薯发面面食的花样做法？
一、红薯发面面食的花样做法？
以下是我的回答，红薯发面面食的花样做法有很多种，下面是一些做法的示例：红薯发面饼：将红薯洗净去皮，切成小块，与面粉、酵母、糖、盐混合搅拌成面团，醒发半小时后取出，做成圆饼形状，放入平底锅或者烤箱中烤熟即可。红薯发面馒头：将红薯洗净去皮，切成小块，与面粉、酵母、糖、盐混合搅拌成面团，醒发半小时后取出，做成馒头形状，放入蒸锅中蒸熟即可。红薯发面花卷：将红薯洗净去皮，切成小块，与面粉、酵母、糖、盐混合搅拌成面团，醒发半小时后取出，擀成薄片，撒上葱花、盐、胡椒粉等调料，卷起来切成小段，放入蒸锅中蒸熟即可。红薯发面馅饼：将红薯洗净去皮，切成小块，与面粉、酵母、糖、盐混合搅拌成面团，醒发半小时后取出，擀成薄片，放入馅料（如红豆沙、绿豆沙、猪肉馅等），包好馅料后压扁，放入平底锅或者烤箱中烤熟即可。以上只是红薯发面面食的一些基本做法，你还可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。比如，可以添加一些坚果、果干等配料来增加口感和营养价值。祝你制作出美味的红薯发面面食！
二、面食的花样做法？
面要发酵好，一般为昨天做面条剩下的面发酵而成
从发酵面团上取下三个小面团，用于花样面食的各个结构
将其中一个小面团拉长，之后用菜刀切花纹
第二个面团也按照上述步骤，最后卷一下，最后做成6的形状
第三个面团呈M状，要注意柔和
用筷子在M状中央夹一下，用力不要过猛，防止面被夹断
将第一、二个面团摆好位置做底部，寓意66大顺，将第三个面团做顶部，寓意风调雨顺
做好后将各部位用小面团衔接，之后在各个中心位置防止切好的枣丁，一切就绪后，防止在蒸笼上，等待出锅吧
三、招远面食的花样做法？
主料
小麦粉400克，菠菜三颗， 紫薯两个 ，红曲米粉2克 ，绿豆少许， 黑芝麻少许 ，小叉了一个 ，酵母4克
步骤
1.准备小叉子 黑芝麻 酵母
2.准备红曲米粉调汁 蒸熟的紫薯碾碎 榨取的菠菜汁
3.用面包机醒发好的普通面粉
4.分等份，搓成长条，打个结
5.尾部拉长压扁
6.头部捏出小鸟嘴巴
7.用叉子在尾部压一下 成羽毛形状
8.用黑芝麻沾少许水 粘上做眼睛
9.上屉蒸10分钟 先小火烘5分钟 待鼓起来后盖盖蒸5分钟即可
四、儿童面食的花样做法？
1.
奶香馒头：准备一个干净的盆子，里面放入宝宝面粉150克，酵母五克，牛奶50毫升，然后用手揉搓成光滑的面团，发酵两个小时，两个小时以后在搓成长条形，分成均匀大小的剂子，然后再把小剂子15克揉搓成圆形馒头的形状，接着放入到烤箱当中，180度烤15分钟即可。
2.
宝宝面粉鸡蛋圆饼：在盆子当中放入宝宝面粉150克，鸡蛋150克，混合搅拌均匀，揉搓成面团，然后再分成均匀大小的剂子，然后再把小剂子15克擀成圆饼，锅中放入食用油15毫升，接着再把圆饼15克放入其中，煎至两面金黄即可。
3.
宝宝面粉南瓜饼：准备南瓜150克，削皮切成块，然后放入到蒸笼里面，扣上锅盖，小火蒸15分钟，15分钟以后直接取出，放入到盆子里面，再加入宝宝面粉250克，鸡蛋150克，揉搓成光滑的面团，发酵两个小时，两个小时以后直接取出，再把面团500克分成均匀大小的剂子，然后再把剂子15克擀成小圆饼，接着再把小圆饼500克放入到蒸锅当中，扣上锅盖，小火蒸30分钟即可。
五、春节面食花样做法？
步骤/方式1
面粉和玉米面粉加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。
步骤/方式2
揉成光滑面团
步骤/方式3
搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
步骤/方式4
取一个面团搓圆搓条擀长，稍厚一点，如图所示。
步骤/方式5
卷到差不多这样切断，如图所示。
步骤/方式6
全部卷起
步骤/方式7
左右往下捏
步骤/方式8
整理一下，就成一个元宝了。
步骤/方式9
已捏好的元宝馒头胚
步骤/方式10
冷水上笼，大火烧开转中火蒸二十分钟，关火焖五分钟。
步骤/方式11
已蒸好
步骤/方式12
金灿灿的元宝就做好了，很适合春节做着吃。
六、油炸发面食品的做法？
材料：面粉200克，苏打粉1克，色拉油20克，白糖20克，水80克
做法：
1、植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团。
2、醒30分钟后，分成8克左右的小面剂子。
3、将每个小剂子搓长盖上保鲜膜，醒5分钟后，再搓长。
4、将搓长的小面条，再搓成40厘米长的长条，将两边对折。
5、旋转，卷成麻花形状。
6、放在案板上，依次排开，然后倒油锅中炸成金黄色。炸的时候火力要小，太大了容易糊。
七、面食各种做法不用发面？
准备一个大点的盆或是小桶，倒入花生油50克、黄油45克、细沙糖10克倒入准备好的两个蛋黄用打蛋器把蛋黄，细沙糖和黄油打成糊状。
倒入低筋面粉70克，倒入少量的炼乳，用勺子从底部往上翻，不要顺着一个方向打圈搅拌，打圈搅拌面粉容易出筋。
翻匀以后倒入花生碎继续翻。
取出电烤箱中的托盘，在上面放好锡箔纸，揪下一块面团，每个面团大概30克就行了放在手心中搓揉成圆球，再轻轻从中间按压一下， 把方盘摆满。
把每个花生酥饼上面放上半粒花生，轻轻一按，这造型就出来了。
八、面食老虎的做法花样大全？
面食老虎做法如下：
一，准备材料：精制面粉500克，干酵母2克。
二，制作过程：1，面粉用大碗装好，留下50克干粉待用。碗中面粉加入干酵母，用四十度左右温水慢慢倒入粉中，边倒水边和面，和成絮状停止加水，直至面团光滑为止。用保鲜膜盖好，放置二十多度的室内发酵三小时。2，案坂上撤上干粉，取出面团轻柔几下，切成10个面胚，分别做成喜欢的老虎等动物，上蒸锅蒸18分钟取出即可。
九、怎样做面食的花样做法？
用料
面粉
300克
水
150克
白糖
适量
酵母
5克
糯米
适量
水
适量
白糖
适量
花样面食的做法步骤
步骤 1
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糯米洗净，加水蒸熟，糯米和水比例1:08，蒸熟的米饭偏干，加入适量白糖拌匀，晾凉。(也可以用大黄米，我这次用的是剩米饭。) 面粉300g水150g酵母5g白糖适量和成稍硬的面团揉匀，放温暖处发酵。发酵好的面团排气揉匀，分成60g一个的剂子，用擀面杖擀成小饼，放上一勺米饭包起来，放温暖的地方发酵，等到它变大变轻入冷水锅，开大火蒸，上气后15分钟，关火再捂5分钟就可以出锅。
步骤 2
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用食指和拇指慢慢转。
步骤 3
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成品
步骤 4
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蒸熟了。
步骤 5
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剩下的面做个小绣球
步骤 6
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熟绣球
十、枣泥馅面食花样的做法？
一、原料
红枣200g、面粉600g、红糖适量、母粉10g、适量水。
二、做法
1、取出一个干净的盆子，把面粉放进盆子里，然后加入适量的酵母粉，用温开水和面，加水的时候边搅拌边和面。
2、将面团活至表面光滑后用保鲜膜盖住盆子口，然后放在温暖的地方发酵，正常室温环境下大约发酵三个小时左右，面团就发酵好了。
3、在面团发酵的过程中，我们可以制作枣泥，红枣取出放入容器内，加水清洗干净，之后切开去核，然后用搅拌机打碎。
4、在搅拌的过程中可以加入适量的水，打碎之后的枣泥加入适量的糖，放入容器内用筷子搅拌均匀备用。
5、面团发酵好后取出，先用手揉面，之后将面条分成均匀的小剂，再把每个小剂子都用手按扁，把制作好的枣泥取出，每个按扁的面剂子上放入适量的枣泥。
6、就像包汤圆那样把各个剂子都团起来，这样枣泥馍的雏形就好了，将制作好的红枣馍馍放入蒸锅。
7、先开小火把水烧温，之后关火，等待20分钟左右再次开火蒸，大火蒸15分钟转为小火，两分钟之后关火。再等五分钟左右就可以将蒸好的枣泥馍出锅了。
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