面食小鱼吃法？ 面食新吃法大全家常？

一、面食小鱼吃法？

可以做个小鱼贴饼，首先把小鱼放在油锅里，炕两面黄在放上配料，放上适当的水，把杆好的面饼贴在锅上盖上盖子闷十分钟左右分钟。

二、面食新吃法大全家常？

主料：面粉300g

辅料：火龙果适量，酵母4g，白糖1勺

做法：

1.火龙果皮适量。

2.火龙果皮榨汁备用。

3.面粉300g，酵母4g、火龙果汁适量（不够可加水，但总量控制在150g左右）。

4.倒入适量火龙果汁搅拌。

5.少量多次加入并搅拌均匀。

6.和成软硬适度的面团，并饧发好分成剂子。

7.1个剂子再分成5个小剂子。

8.分别输圆电梯次重叠。

9.从一侧卷成玫瑰花形状。

10.用小刀从中间切开。

11.将切开的玫瑰花分别竖起来整型。

12.饧制中的粉色玫瑰花很漂亮的。

13.二次饧好后入锅蒸制15分钟。

三、内蒙古面食有哪些种？

    内蒙古地区的面食种类丰富多样，以下是一些常见的内蒙古面食：

1. 乌拉圈：这是内蒙古地区最有特色的一种面食，类似于中国北方的烤饼。它是用面粉、盐和水制成的圆形面饼，在平底锅上烤熟后，可以添加各种配料如牛肉、大葱、黄瓜等，再卷起来食用。

2. 锅包肉：内蒙古的锅包肉与其他地方的锅包肉有所不同。它是将鸭肉或猪肉切成片，用淀粉裹上炸至金黄，然后加入辣椒、青椒、洋葱等调料进行炒制，最后放入一层厚重的红糖酱汁中翻炒，使肉片均匀地裹上红糖酱，味道鲜美。

3. 皮辣：这是一种以面粉为主要原料制作的面食，类似于中国北方的炸酱面。制作过程中，将面团擀成薄饼后，用肉馅、辣椒、香菜等料夹在其中，再烙至金黄色。口感香脆且辣味十足。

4. 拉条子：拉条子是一种比较简单的面食，将面团擀平后，切成细长条状，然后放入开水中煮熟，食用时可以加入牛肉、羊肉等食材进行炖煮，也可以炒食，口感有嚼劲。

5. 三样锅贴：这是内蒙古餐桌上常见的一道美食，将面粉和水调配成面糊状，涂抹在锅底，再撒上羊肉、白菜、大蒜等食材，最后再铺上一层面糊，放入锅中蒸熟，味道鲜美。

除以上提到的面食外，内蒙古地区还有包子、馄饨、葱油饼等各种其他的面点，丰富多样，每一种都有其独特的制作工艺和口味。

四、内蒙古面食排名前十？

焖面，回勺面，臊子面，炸酱面，刀削面，手擀面，炒面，打卤面，葱油面，清水面

五、内蒙古有哪些好吃的面食？

内蒙古草原肥沃，牛羊成群，如果从城市出发踏入草原，眼界一下开阔起来，心情也变得豁然开朗。

那里蓝蓝的天空上白云朵朵，成群的马儿，羊儿，还有老牛，都不怕生，跟着你车前车后的散步，叫你又高兴又无可奈何:想和它们亲近又怕撞上它们。

这里早上一般就是大肉包子，在来壶奶茶。包子有牛肉的羊肉的，一般都吃羊肉的，那可真是真材实料啊，咬一口满嘴流油，那叫一个香！

要么就来屉烧麦，也是羊肉的，同样用料十足的大馅，同样吃的满嘴流油。

是不是担心腻了？别怕，喝口奶茶，飘着一层奶油的奶茶咸咸的，喝了立马解腻，混合着奶味，还有苦荞茶的味道，香香的、咸咸的，叫你喝了就忘不了。

回家还想喝怎么办？带块奶豆腐吧，买些苦荞茶自己熬吧。奶豆腐是正儿八经的奶做的豆腐，加上苦荞茶熬就可以了吗？不行，还得加奶皮子，黄黄的奶皮子放上一点点，才是真正的奶茶。但有奶豆腐和苦荞茶就蛮好喝了！讲究太多回来就喝不上了！

中午来份手把肉吧！草原长大的小肥羊做成的手把肉，肥瘦相间，虽然没有太多调料烹制，但正好保留了羊肉原有的香味，入口绵软，一点也没有难闻的那种膻腥味。

忍不住再来份大肉饼，实实在在的肉饼，一个字，香！两个字:香香！三个字:还是香！

想喝酒就来瓶当地草原白吧，草原的烈酒全是纯粮烧制，御寒佳品。喝口吧，酒在嗓子眼打了个转，下到胃里，那叫一个舒服！真应了大口吃肉大口喝酒那个景了。

吃饱喝足，该带点当地特产了，那就牛肉干吧！各种形状的牛肉干应有尽有，对了，除了奶豆腐还有奶茶粉，一冲就能喝的那种。写到这里心里有一股冲动:我想把草原带回家！

内蒙的美食文化实实在在的印在每个去过的游客的心里，给大家介绍了这一片段，只是表面文章，具体内蒙的美食有多少，还需要去深入了解。

那让我们去内蒙吃蒙餐吧！

六、内蒙古西冷牛排吃法？

答:内蒙古西冷牛排吃法:

1. 将原味西冷牛排放在冷水中解冻至软，洗去血水。（注意包装不要拆开，直接放入水中解冻），然后 用松肉锤将牛排敲松，使肉质变松软，然后撒上黑胡椒粒、盐巴少量（一定要少许，否则会咸哦），、腌制2-3小时。味道会更好！注意：一定要将白色的煎挑断，否则煎的时候会卷起来哦

2. 平底锅一定要大火高温，放入黄油，每面煎1分钟左右，让牛肉表面一层肉脱水变硬，颜色变为金黄色，并且散发出煎炸的香味，在牛肉变焦之前翻一面，将另一面也煎成金黄色。

3. 每面煎之金黄后，改小火继续煎，勤翻面，让热力缓慢的进入牛肉内部，让内部慢慢成熟，这样煎出来牛排就可以外焦里嫩了

4. 煎完牛排后，剩下的少许黄油千万不要倒掉，把黑胡椒酱汁倒入锅中，加热，使酱汁更加浓香，然后浇在牛排上，在搭配煎蛋，蔬菜，香肠等，一盘美味牛排就做好了

七、内蒙古驼峰肉的吃法？

1 有很多种。2 驼峰肉可以烤制成烤肉，口感鲜嫩，香气四溢。也可以切成薄片，腌制后食用，口感更加醇厚。此外，驼峰肉还可以用来炖汤或者炒菜，增添风味。3 内蒙古驼峰肉是当地的特色美食，具有浓郁的草原风味和独特的口感。无论是烤肉、腌制还是炖汤，都能够充分展现驼峰肉的美味。因此，选择适合自己口味的吃法，都是不错的选择。

八、内蒙古做羊蛋吃法？

先要把外面的精索和二层包衣那层皮去掉，里面那层鞘皮千万不能弄破，然后放在水里浸泡2-3次，中间能换一次水更好，一方面可以清楚血水另一方面可以去除膻味。

然后放在白水里锅里煮熟捞出，切片，然后大家就可以自由发挥了，随便是白切，还是煲汤，还红烧都可以我都吃过。

九、内蒙古烤奶皮的吃法？

内蒙奶皮子好，厚，软，口感软，牛奶厚，偶尔有些颗粒，会在嘴里瞬间自动融化。奶皮子也很容易储存，只要把奶皮子放在冰箱的冷冻区，就可以随身携带。

奶皮子是最正宗的吃它的方式，其中之一是作为零食。直接掰成小块吃，味道很丰富；另一种是喝奶茶，掰下几片奶皮，泡在里面，撒一点炒饭，味道独特；平时还可以煮粥，放入白粥中，甜而软的奶皮和白粥一起吃，味道饱满。

十、内蒙古牛奶条的正确吃法？

最简单粗暴的吃法就是直接吃，还可以泡茶吃，如果买到正宗的奶条可以空气炸锅烤着吃，买了那种小包装的可以用手抓饼包裹着烤着吃。奶香味十足。建议购买纯正的奶条，吃着奶味十足还有咬头，孩子吃了特别补钙。别傻傻的买乳酪棒了，不如奶条补钙好，也可以买奶豆腐切成奶条晾干或者半干冻起来，吃的时候拿出来几条。

作为内蒙人推荐穿吃牛奶条。

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