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形容面食特色的词语? 面食花卷几种做法?

2026-01-19 05:33:02 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

一、形容面食特色的词语?

沁人心脾,口齿留香,垂涎三尺,望眼欲穿,食指大动,秀色可餐,回味无穷,色味俱全,色味俱佳,其味无穷,软软绵绵,软嫩爽口,香味四溢,入口即化,润滑可口,色香四溢,味道香醇,鲜嫩多汁,香飘十里,美味佳肴,香味扑鼻,甘甜可口,山珍海味,口感饱满,回味悠长

二、面食花卷几种做法?

面试花卷有多种做法,常见的就是油花卷,将发好的面粉揉成团,擀面杖擀成薄面皮,刷子刷上花生油,然后从一头卷起,两头扭成花卷,醒好后上锅蒸熟即可。

还有一种是菜花卷,发面擀成薄皮,把准备好的菜放到面皮上,从一头卷起,两头扭起,上锅蒸熟

三、怎么做面食花卷?

食材:500克面粉,20克奶粉,5克酵母,5克泡打粉,70克白糖,30克葱花,10克辣椒粉,各适量盐、食用油

做法:

1 酵母加少许面粉,备用。

2 用刮板将面粉开窝。

3 将泡打粉洒在面粉上。

4 加入奶粉。

5 再加入白糖。

6 加入适量清水拌匀。

7 然后在装有酵母的碗中加入少许清水,拌匀。

8 面粉中再加入适量清水。

9 加入活化好的酵母。

10 和面粉一起拌匀。

11 将面粉揉搓成光滑、有弹性的面团。

12 用擀面杖将面团擀成薄厚均匀、光滑的面片。

13 将面片刷上一层食用油,撒上适量盐,抹匀。

14 撒上辣椒粉,抹匀。

15 再撒上葱花。

16 把面片卷起来。

17 切成3厘米长的段。

18 在切好的段中间压一条线。

19 沿着线将其对折。

20 捏着两端,轻轻向外拉长,扭S型向内对折。

21 把两端捏在一起,制成花卷生坯。

22 取干净的蒸盘,刷上一层食用油,放入花卷生坯。

23 把花卷生坯放入水温为30℃的蒸锅中。

24 盖上盖,发酵30分钟,待花卷生坯发酵好,用大火蒸8分钟。

25 揭盖,把蒸好的花卷取出。

四、五角面食花卷的做法?

用料

自发面粉500克 水265克 盐10克 白糖20克 酵母3克 葱花若干油少许

花卷的做法

揉面,加水、盐、糖、酵母。

盖上湿巾或保鲜膜醒发,约20分钟

擀面杖擀平,涂一层食用油,撒葱花

卷成条,切大小块叠加,用筷子压扁,再筷子放底部扭转即可

一个个放烤箱或温水锅醒发,约20分钟

水开入锅蒸16分钟左右,静置2分钟开锅盖即可

五、形容面食的诗句?

朝饥食齑面甚美戏作 (陆游)

一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

【贺陈述古弟章生子】苏轼

郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。我亦从来识英物,试教啼看定何如。

《饼赋》 晋 束晳

玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。充虚解战,汤饼为最。弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇,立侍者干咽。”

【过土山寨】 黄庭坚

南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。

汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。

面条

灯红酒绿三分醉,

穷村阔吏共闲聊:

小气如何能引凤,

除非碗里是金条。

北方面条儿歌

啥面香又甜,北京炸酱面。

啥面狂又豪,洛阳大烩面。

啥面粗又宽,兰州大拉面。

啥面催又干,天津散子面。

啥面肉块多,西安臊子面。

啥面油花多,太原刀削面。

啥面蒜黄多,泰安打卤面。

啥面羊汤多,包头疙瘩面。

要说石家庄,有名龙须面。

说俺太行山,更有很多面。

一碗像朵花,那是猫耳面。

一碗泡馍馍,那是手搓面。

一碗放粗粮,那是河珞面。

一碗有羊肚,那是嗒嗒面。

一碗就大葱,那是擀杖面。

更好是啥来,武安拽拽面。

黄河中原人,精神当如面!

六、怎么形容花卷?

花卷是人们日常生活的家常便饭。它白白的又大又松软,有别于馒头,虽然都是面食,比馒头富有内涵。像一朵白玫瑰花一样好看,看着就想咬一口。花卷营养丰富,富含优质蛋白,碳水化合物,吃在嘴里油香松软,软弱香甜。经常吃既能补充营养又有利于肠道,利于健康!

七、形容花卷漂亮的句子?

刚出屉的花卷,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心。

八、形容面食好吃的句子?

1、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

2、每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。

3、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

4、美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

5、此物只应天上有,人间哪得几回闻。

6、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

7、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。

8、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

9、香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。

10、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

11、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑那真叫美!

12、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

13、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

14、云南的特色美食,我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因,还有精神胜利法的原因,等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣,也许有些酸。也许,似是而非。

15、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

九、一生平安面食花卷做法?

用料

中筋面粉

 500克水 240克油 10克糖 5克酵母 5克盐 1克油15克盐10克葱5根 拌匀,可按口味加胡椒

基础健康花卷的做法步骤

步骤 1

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将10克油,5克糖,240克水,5克酵母2分钟/37度/速度1-3激活酵母。

步骤 2

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加入500克面粉,30秒/速度3-6混合。

步骤 3

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加入1盐。

步骤 4

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2分钟揉面。

步骤 5

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加保鲜膜静置10分钟。

步骤 6

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将油葱盐放在一个碗里搅拌均匀。

步骤 7

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面团擀平,抹在上面。

步骤 8

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卷起长条。

步骤 9

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切段用筷子在中间压一下。

步骤 10

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然后拉长卷起来。

步骤 11

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蒸盘上抹油,依次码入花卷,中间留一点空隙。加入100度热水,醒25分钟左右,直到发酵到1.5-2倍大。

步骤 12

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蒸汽上来10分钟,再焖3分钟即可。

十、产妇可以吃面食吗。如。馒头。花卷等?

产妇是可以吃面食,对于馒头,花卷,主要是富含淀粉类的食物,可以有助于迅速补充能量,对于产妇来说,大多分娩的过程中体力消耗比较大,产后体质虚弱,需要营养比较多,这个阶段也需要增加面食等淀粉类的食物摄入,同时也需要注意营养均衡。

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