菠萝蜜核煮多久？ 菠萝蜜胡子煮多久？

一、菠萝蜜核煮多久？

1、菠萝蜜的核要煮二十分钟左右。

2、一般来说，正常大小的菠萝蜜核煮二十分钟左右基本就能熟了，煮的时候建议先将菠萝蜜核外面的黄色薄膜去掉，这层薄膜口感较涩且不易消化，所以不需要保留。

3、然后再将核放入锅中，先大火十分钟煮沸，再转小火继续蒸煮十分钟，当然也可以根据核的大小和个人喜好适当调整蒸煮时间，等时间到了以后再将核捞出，煮熟的菠萝蜜核口感跟板栗相似。

二、菠萝蜜胡子煮多久？

洗干净放进去锅里煮15－20分钟就可以了

三、菠萝蜜豆子怎么煮？

材料：

1. 菠萝蜜豆500克

2. 瘦肉末100克

3. 葱姜蒜适量

4. 酱油适量

5. 盐适量

6. 白胡椒粉适量

7. 生抽适量

8. 料酒适量

9. 淀粉适量

10. 食用油适量

做法：

1. 菠萝蜜豆洗净切成段，焯水后捞出备用。

2. 瘦肉末加入适量盐、白胡椒粉、生抽和淀粉腌制10分钟左右。

3. 锅中加入适量油，加入葱姜蒜炒香，然后加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。

4. 加入焯水好的菠萝蜜豆，翻炒均匀。

5. 加入适量酱油和料酒，翻炒均匀后加入适量清水，盖上锅盖煮10分钟左右。

6. 最后调味即可，可以根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉。

注意事项：

1. 菠萝蜜豆不要煮太久，否则会影响口感。

2. 瘦肉末可以用其他肉类代替，比如猪肉末或者鸡肉末。

3. 菜肴可以根据个人喜好加入其他蔬菜，比如红椒或者青椒等。

这道菜肴口感鲜美，菠萝蜜豆的清香搭配瘦肉的鲜嫩，非常开胃下饭。

四、煮鱼怎么煮？

材料： 新鲜淡水鱼1条、黄豆芽或绿豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。

调料： 花椒1大把、干辣椒段1大把、盐1小勺、鸡精1小勺、胡椒粉1小勺、淀粉1大勺、蒜瓣5粒切片、姜片10片、葱段6段、料酒50毫升、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒粉1大勺、蛋清1个、清水500毫升。

做法

1、把鱼片成薄薄的鱼片，然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉和盐来腌制20分钟；

2、炒锅内倒入适量油烧热，然后放入剩下的姜片、蒜片、1半的花椒和1半的干辣椒段爆香，待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒；

3、然后往锅内倒入约500毫升清水（1碗左右），放入鱼骨鱼头一起煮至沸腾，沸腾后将鱼片放入烫2分钟，并放入剩下的葱段，即可关火；

4、在另一个大容器里放入豆芽、生菜和芹菜（也可用绿豆芽，直接放入即可，如果是黄豆芽请事先用开水焯一下，另外如果没有大容器，也可用砂锅来装）；

5、将烫好的鱼片等全部倒入装了蔬菜的大容器里，再在表面撒上辣椒粉；

6、把炒锅洗干净然后倒入较多油烧热，放入剩下的一半花椒粒和干辣椒爆香，但是注意不要把干辣椒烧糊；

7、将麻辣油倒入鱼片上，然后放入香菜即可。

五、冬瓜煮鱼还是豆腐煮鱼？

我们这都是豆腐煮鱼，没有也没见过冬瓜煮鱼，冬瓜煮鱼我想是不会有豆腐煮鱼好吃的。

豆腐煮鱼汤鲜味美。

鲫鱼炖豆腐汤这是一道名菜，即补身体味道又好，尤其是喝汤，喝起来滋味好极了。另外，小孩在哺乳期还会增加女人的奶水。

再就是鲤鱼、胖头鱼煮豆腐，一般海鱼是很少煮豆腐吃的。

六、赤鯮鱼煮酱油水的过程视频？

赤棕鱼煮酱油水的视频过程，首先先将赤棕鱼放入油锅中，翻拌两下，然后再放入酱油，然后再放入水煮20分钟，赤棕鱼煮酱油水就做好

七、菠萝蜜可以煮火锅吗？

可以，只要能接受那个味道就行。没熟透的菠萝蜜放进火锅以后，惊喜的是颜色和形状都没有变化，很完整。但是，一筷子下去，惊喜来了！菠萝蜜完全煮化了，一筷子下去，方才还完整的菠萝蜜变得好似一筷子芝士，拉出来了长长的丝。

这个时候的味道是最奇妙的，好似加了糖浆的塑料，放在嘴里下不去，本来不甜的水果变得巨甜，比熟透了的菠萝蜜还要甜。而且，即便是爆辣牛油火锅，却没有沾上爆辣的味道。除了做火锅配菜，菠萝蜜还可以炒着吃、烤着吃，各种吃法。

八、油渣煮鱼怎么煮？

油渣煮鱼煮法：

步骤 1、鱼腌料酒和盐，腌制半小时后，下锅油炸！炸至两面熟透，金黄！然后捞起！

步骤 2、另外热锅下姜，蒜，小米椒，花椒，八角，干辣椒，小火炒香后加半勺子豆瓣酱炒！

步骤 3、再加入白糖料酒酱油，加清水，水开后再下鱼煮，最后加生粉水！撒葱花和芹菜！

九、煮鱼要煮多久？

煮鱼煮15分钟能熟。

鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等也受不了久炖，因此，可以选择蒸、涮、汆的方式来最大限度地保留住这些营养。过久烹调反而导致材质变老，做出的菜口感发硬发柴。

十、牛奶煮鱼怎么煮？

鱼肉尽量切成5-8毫米左右的薄片，太厚不易熟，太薄容易碎，用姜片料酒腌制搅拌均匀，静止5-15分钟，倒入淀粉，使每一片鱼肉都均匀的裹上淀粉，淀粉的作用是锁水，水分不流失才能保证肉质嫩滑；水开后调中小火并保持水滚开的状态，用筷子不停地搅水，这时候水泡会变小变少，与前排取锅答案原理一致，顺时逆时都行，先下鱼头，60秒以后下鱼骨，鱼骨下水后停止搅拌，鱼头鱼骨熟后捞出，下鱼肉，开始搅拌，一片一片的下，以防止鱼肉黏粘连，手中筷子不要停，全部下完后停止搅拌，水继续滚开，30-60秒捞出。

我自己做酸菜鱼，水煮鱼就这么做，题主可以多做几次试试，毕竟厨艺这东西是需要食材喂起来的手艺。

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