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菠菜面条的做法? 菠菜面条的名字?

2026-01-19 01:39:02 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

一、菠菜面条的做法?

食材:玉米面120克、鸡蛋57克、胡萝卜90克、菠菜57克、虾皮88克、十三香59克、蚝油46克、盐88克。

1、鸡蛋炒散。2、或萝卜过油炒一下,油稍微大一点。

3、菠菜焯水,过凉水攥干水分,切碎备用。

4、馅料调味,加入盐,十三香,蚝油,可以少放点香油。不要加生抽那种出水的调料。洗净手,抓一团菜放在掌心攥紧,滚上一层玉米面,快速沾水后撒上一层玉米面上下按紧实,反复三到四次。

5、水开后上锅蒸,大火八到十分钟。

二、菠菜面条的名字?

菠菜面条是一道由菠菜和面粉为主要材料做成的菜品,属于家常面食。

三、菠菜面条咋吃?

可以,以下是菠菜鸡汤面的做法。

主料:挂面150g

辅料:卤鸡丁120g、盐适量、菠菜100g

步骤:

1、准备上述材料。

2、把卤鸡丁放入煮锅里,加入一碗水煮沸。

3、鸡汤煮沸后,加入适量的盐调味,然后改小火煮十分钟左右,一锅香浓的鸡汤就煮好了。

4、同时另起锅,烧开半锅水。

5、水沸后下面条煮熟。

6、面条七成熟时,下菠菜与面条同煮。

7、把煮熟的面条和菠菜捞入面碗里,浇上煮好的鸡汤即可食用。食用时按个人的喜好放酱油、辣椒油等调味。

四、牛奶菠菜面条的做法?

牛奶是优质蛋白质.而且含鈣也是比较高的。用牛奶下面条又香又鲜。具体作法是:把菠菜洗干浄控水.鍋里温水等水开以后把菠菜放到鍋里煬十秒钟捞出待用。然后把200克牛奶放到鍋里再兑300克水烧开水开以后把I0O克面条下入放少许盐和生抽、再放入淖好的菠菜滳少许香油即可。

五、菠菜面条最简单做法?

用料

面条200克

小香葱三根

香菜三根

生抽一点

蚝油一点

醋一点

香油适量

盐适量

菠菜一把

做法

1/10把小香葱和香菜洗干净。

2/10把小香葱和香菜切碎。

3/10把香葱和香菜放入碗里,加一点生抽,一点蚝油,一点醋,适量香油和盐。

4/10用筷子搅拌均匀腌制一下葱花和香菜。

5/10把菠菜去根洗净。

6/10因为有小孩吃就把菠菜切段。

7/10水烧开下入细面条煮到快熟放入菠菜。

8/10煮几下把腌好的葱花和香菜倒入锅里。

9/10稍微煮一下,如果不够味可以再稍微放一点盐。

10/10一碗汤面条就做好了。

六、麻辣菠菜鸡蛋面条做法?

菠菜过水,锅里放水烧开下面条,熟了放人菠菜,放炒过辣椒放花椒。

七、菠菜炝锅面条的做法?

用料

菠菜5颗,鸡蛋2个,火腿肠1根,盐、油适量,大蒜(可不用)两瓣,芝麻油少量

步骤 1,食材备好,菠菜洗净去根,截成3cm左右长段,火腿肠斜切成片,鸡蛋打散

步骤 2,热锅冷油下蛋液

步骤 3,成型后稍加翻炒

步骤 4,倒入开水(冷水也可)

步骤 5,加入适量挂面,第一次汤开后,加少量凉水 面条稍加搅拌,加入适量食用盐。

步骤 6,第二次汤开后,加入菠菜,稍加搅拌

步骤 7,第三次汤开后,加入火腿肠,搅拌匀,一般情况下面此时已经熟了,菠菜几秒钟就可以熟,可以关火了。放一小勺芝麻香油,盖盖焖一分钟后盛出。

八、菠菜汁和面怎样做面条?

备用食材:菠菜280克,面粉350克,清水适量,盐适量;

制作过程:

第一步,首先将菠菜清洗干净后,切成段,锅里添上水,待水煮开后,放入切好的菠菜段,焯烫几秒钟的时间,捞出来;

第二步,接着将焯烫过的菠菜放在榨汁机中,加上少许的盐,以及适量的清水,打碎;

第三步,盛出来后,用纱布过滤一遍,拿出一个干净的碗,将挤出来的菠菜汁盛在碗中;

第四步,将准备好的面粉舀在盆中,加上少许的精盐,分次少量的加上打好的菠菜汁,然后揉成光滑的面团;

第五步,揉好的面团静置好之后,用擀面杖擀成片,然后切成细条,撒上适量的干面粉,防止粘,就制作成功了。

九、菠菜煮面条有什么不同?

绿油油的菠菜面,面的绿色全部来自于菠菜,拌开时除了面食本身的香味,居然还有炒菜的味道。之所以会有炒菜的味道,那是因为菠菜面泼油的原因,秘诀质疑就是需要用拳头揉面,才能让菠菜的香味融入面粉当中。和我们平日里吃的面不同,菠菜面和其他陕西面食一样,都嚼劲十足。

十、菠菜豆腐面条的做法?

1.豆腐洗净后放入沸水中焯烫熟。

2.豆腐熟后捞起切成小碎块。

3.将菠菜洗干净,放入沸水中焯烫熟。

4.菠菜捞起后,留菜叶,切成末。

5.将宝宝面条折成小段。 另起一小锅,放入适量清水,放入宝宝面条,大火煮开。

6.放入豆腐和菠菜,换成小火,熬煮到面条软烂。

7.盛碗即可。

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