不用烤箱的甜品不用奶油不用黄油?
一、不用烤箱的甜品不用奶油不用黄油?
可以做牛奶米冻,操作如下:
1准备一小碗米饭
2准备250毫升牛奶,喜欢轻薄一点口感的可以多放一些牛奶
3加入蜂蜜或者白砂糖调味,调到自己喜欢的口感即可
4将食材放在一起煮开2分钟左右
5将煮好的米饭放入料理机打成米浆
6装入自己喜欢的容器里冷藏3小时
7取出后放上自己喜欢的各种水果切块
这个甜品操作简单,营养丰富,口感不错,大家可以试一下。
二、泡芙的做法不用烤箱不用黄油?
水和奶油放小锅里,用小火加热煮沸,
加入过筛的高粉,搅拌均匀成团,熄火,
稍凉两分钟后,加入打散的蛋液,要一匙一匙加,搅拌均匀了再加第二匙,所有蛋液加完拌匀就是面糊,
在烤盘上抹一层薄薄的奶油,用勺子将面糊分成十个小堆,注意要留有空隙,面糊烤焙时会膨胀,粘连在一起就外表不漂亮啦,
烤箱预热220度,放在烤箱下层,烤约30分钟。
奶油布丁馅的做法:将蛋黄打散,与牛奶、砂糖、玉米淀粉一起搅拌均匀,用小火慢慢加热,边加热边搅拌,防止糊锅,等汁水浓稠时熄火,加入奶油一起拌匀。
将烤好的泡芙横切一刀,填入奶油布丁馅,美味的奶油泡芙就做好啦!
三、做蛋挞皮不用黄油不用烤箱?
自制蛋挞皮可以用猪油代替黄油,具体做法如下:
准备材料:低筋面粉:300g、猪油:40g、砂糖:10g、盐:1.5g、水(牛奶):150g。
1、将低粉,盐和糖,猪油拌匀,慢慢加入水和成面团,然后放入冰箱冷藏松弛15分钟。
2、取出醒好的面团,按扁用擀面杖擀成长方形。
3、在中间摸一层猪油,然后两边折叠起来。
4、旋转90度擀成长方形,两边对折,然后再把一边叠上。
5、重复折叠三四次后,擀成很薄的长方形面片
6、从一边卷起,放冰箱醒20分钟
7、蛋挞模里抹油
8、把面团切成25克的面团,然后将面团放进模具,再用两个大拇指往边缘按
9、完成。
四、芝士土豆泥做法不用黄油不用烤箱?
土豆煮熟压成泥,上边倒入牛奶,撒上芝士碎上锅蒸熟
五、不用黄油不用烤箱用可可粉可以做什么?
不用黄油也能做出酥松的可可曲奇
可可曲奇
准备材料
主料
低筋面粉153克、可可粉7克、鸡蛋1个(约60克)、糖粉35克、砂糖30克、山茶油100克、盐1克
制作步骤
准备食材。
将糖,糖粉,盐,鸡蛋放入盘中略拌。
一点点加入山茶油。(或其它无味的食用油),分三至四次将油加完,每加一次都搅拌均匀。
最后的状态是砂糖基本上溶化,液体是粘稠状态。
筛入可可粉和低筋面粉。
切拌至无干粉状态即可。
六、黄油面食的各种做法?
黄油可以用于面食制作,可以添加丰富的口感和香味。下面是几种常见的黄油面食做法:
1. 黄油面包:
- 将面粉、酵母、糖、盐和黄油混合到一起,加入适量的水和牛奶,揉成面团。
- 将面团发酵至两倍大小。
- 将面团搓圆,放入烤盘中,再次发酵15-20分钟。
- 在表面刷上融化的黄油,撒上少许糖或奶粉。
- 放入预热至180°C的烤箱中烤约20-25分钟,或至面包呈金黄色。
- 从烤箱中取出,待稍微冷却后即可享用。
2. 黄油饼干:
- 将黄油、糖和香草精混合到一起,搅拌至光滑。
- 加入面粉,搅拌至形成面团。
- 在保鲜膜上拍扁面团,将其冷藏30分钟。
- 将饼干面团擀成厚度均匀的薄片,使用饼干模具或刀具切割出想要的形状。
- 将切好的饼干放在烤盘上,放入预热至175°C的烤箱中烤约8-10分钟,或至饼干边缘微金黄色。
- 从烤箱中取出,待完全冷却后即可食用。
3. 黄油意大利面:
- 煮意大利面至熟,捞出备用。
- 在锅中加热黄油至溶化,加入蒜末炒香。
- 加入煮熟的意大利面,翻炒均匀。
- 加入盐、黑胡椒和其他调味料,根据个人口味调整。
- 翻炒均匀后出锅,可撒上碎香菜或帕尔玛干酪作为装饰。
这些都只是黄油面食的示例做法,你可以根据自己的口味和创意进行调整和创新,加入其他食材和调料,尝试制作出自己喜欢的黄油面食。
七、不用烤箱怎么用黄油和蛋糕粉做饼干?
.
首先将黄油软化,然后用橡皮刮刀把黄油搅拌至光滑即可。
2.
在黄油碗中加入砂糖并混合直至黄油变白。
3.
变白以后我们将蛋糕粉过筛到碗中,然后把它们混合均匀。
4.
混合均匀后加入牛奶,然后将所有材料混合均匀,直到粉末消失,然后加入巧克力片,把所有食材混合成面团即可。
5.我们将面团分成10到15个小面团,然后用手揉捏成球,用手轻轻压平,小饼就制作好了。
6.下面就开始上锅,用中火加热平底不粘锅,将面饼排在平底锅,煎大约5分钟,翻过来,再煎大约3分钟,然后当两面都变成金黄色时取出
八、黄油除了抹面包,还可以做什么吃的?不用烤箱?
一般都是用来做糕点之类的,比如,蛋挞、披萨、蛋糕、曲奇饼干等等。
还能用来煎鱼、煎牛排 ,做菜 煲汤之类的很少。
因为它的含脂量很高,少食用为好。
九、有没有不用烤箱,黄油,奶油就可以做的糕点?
不用烤箱,黄油,奶油就可以做的糕点推荐玉米发糕,做法如下:
主 料:
玉米面150克,
小米面50克,
普通面粉200克,
干红枣20个,
葡萄干20克,
白糖40克,
干酵母5克,
水约300ML
做 法:
1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净。
2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。
3、倒入水,调成稀稠适中的面糊。
4、模具内薄薄涂一层油(防沾),放上一些葡萄干。
5、将面糊倒入模具内一半高,放在温暖处发酵,约40分钟。
6、等面糊发至模具9成满就可以了。
7、表面再放上一些红枣和葡萄干,放入蒸锅大火蒸35-40分钟。
十、宝宝黄油烤箱配方?
5个蛋黄+30克糖粉,打发成非常淡的黄色,装入挤花袋,在烘焙纸上挤出一个个小圆,烤箱80-100℃低温烘烤1个半小时左右,冷却即可品尝~ 香甜糯~入口即化蛋黄饼~~~~非常好吃!
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