尖辣椒土豆片做法? 土豆片辣椒面的做法?
一、尖辣椒土豆片做法?
、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡
2、青椒去籽切丝,大蒜切片。
3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。
4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。
5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。
二、土豆片辣椒面的做法?
将面条煮熟,捞出来鱼,土豆片及辣椒一起爆炒
三、辣椒土豆片家常做法?
做法用料:大辣椒半个,土豆1个,酱油2勺,大蒜末少许,盐2克,
烹饪步骤:
1.先将土豆都准备好了,把皮去掉清洗干净切成片,大辣椒先是准备好了,把根部还有大辣椒的籽去掉,大蒜去皮切成蒜末。
2.炒锅里面加入适量的食用油,烧热了以后再将土豆片下进去,土豆片下锅了以后要不停地翻炒,把土豆片炒得看不到生芯。
3.再将大辣椒下进去继续翻炒,翻炒个几下就可以了。
4.然后加上1勺酱油。
5.翻炒均匀以后加入1勺蒜末。
6.最后翻炒均匀即可,
四、酸辣椒炒土豆片的做法?
酸辣土豆片的做法
食材:
酸辣土豆片的做法步骤
1. 土豆削去外皮,洗净后,切成土豆片,浸泡在清水里;锅里倒入清水烧开,土豆片倒入锅里,煮熟;
2. 将煮熟的土豆片捞出,沥干水分;
3. 碗里调入适量酱油,半醋,盐,糖、花椒粉搅拌调成酱汁;
4. 大蒜剥去蒜衣,洗净切碎;小葱切成葱花;
5. 干红辣椒切圈;
6. 炒锅烧热,倒入适量植物油;油锅烧热后,放入蒜碎、干红辣椒炒香;
7. 倒入第四步调的料汁;
8. 放入土豆片大火翻炒;
9. 汤汁浓稠时,即可关火,撒葱花;
10. 翻炒均匀,装盘,上桌。
五、辣椒土豆片罗大佑家常做法?
将土豆洗净,切成片,放到水盆里投几遍,将淀粉投出,辣椒洗净去籽,切成片另起大勺葱姜蒜,炸锅炒香后放入土豆片煸炒,加入辣椒料酒,酱油精盐翻炒几分钟即可
六、大辣椒炒小辣椒的做法?
首先啊,我们将小辣椒放到切菜板上面啊,我们用菜刀将他一个个的拍一遍。
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然后呢,我们就在锅中放入我们拍扁的小辣椒。然后呢,我们用锅铲一个一个的去压。
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开始发出香味的时候呢,我们就可以在上面再撒上适量的盐。
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接着我们还可以再放一些大蒜片用热油炒熟。
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我们就可以放少量的酱油了。
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最后再将它焖熟一下,我们就可以出锅了。
七、炒大辣椒的做法?
辣椒清洗干净,瓣成小瓣
步骤2
准备好所需所有材料。备用
步骤3
开火,将锅烧热;锅热后,调成小火,加入少许食用油,(油,覆盖整个锅底,薄薄一层为宜
步骤4
油烧热后,加入八角两片,葱.姜,各少许。(根据个人口味而定,也可以)待葱姜变成微黄色后,加入准备好的辣椒。在加入少许酱油。翻炒均匀便好
步骤5
盖上锅盖,大火烧开
步骤6
待锅开后,加入少许盐,少许蒜瓣。盖上锅盖闷一会。转中火
步骤7
过几秒钟,打开锅盖,翻炒一下,出锅便好
八、茄子大辣椒做法?
1.食材准备好,清洗干净。
2茄子斜着切成圆片,然后切成条。
3茄子条放入加入一勺盐的水中泡5分钟后捞起小心挤出水份,别把茄子挤断了。
4其他配料切好备用。
5热锅下油,加几个胡椒粒。
6葱姜蒜爆锅。
7 放入茄子条,中火翻炒至茄子变软,外表透明。
8加入蚝油,料酒,生抽翻炒几下,茄子快熟时接着放入蔬菜翻炒至成熟,最后加入香菜和鸡精调味。
9 香菜最后放,味道更好。
九、大辣椒凉拌做法?
食材:青线椒200克,生姜1块,白糖1勺,白酒1勺,食盐少许,味极鲜少许,香油1小勺,大蒜3瓣;
制作过程:第一步,青线椒准备出适量,将其仔细清洗干净,控下水,再去掉辣椒的蒂,辣椒切成小段,放入一个大碗中;
第二步,接下来准备出姜蒜,大蒜剥皮后,用刀背拍一下,切成蒜片,生姜一小块切成末,将辣椒、蒜姜放入一起;
第三步,再加上几个剪碎的干红辣椒,准备一个小碗,在其中加上少许的食盐和一点点白糖提鲜,加上几滴香油和味极鲜;
第四步,再加上一小勺白酒,将其混合搅拌均匀,调好的料汁浇在辣椒上面,将其充分搅拌好,拌好的辣椒盖上一张保鲜膜;
第五步,拌好的辣椒放入冰箱冷藏腌制半个小时,即可装盘。
十、辣椒炒大骨头的做法?
1选肉肉多的猪大骨洗净
步骤2氽水再洗净
步骤3加清水、姜片煲约半个小时
步骤4待猪骨稍凉后拆下猪骨上的肉肉,切小碎块备用
步骤5小尖椒斜切小块
步骤6锅里烧热适量植物油,放姜蒜和朝天椒爆香
步骤7倒入切好的小尖椒翻炒至八成熟,倒入拆骨肉, 调入适量盐,生抽、料酒、鸡粉略炒即可起锅
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