泰国榴莲饼的做法? 锡纸烤榴莲的做法?
一、泰国榴莲饼的做法?
方法一:
材料:飞饼皮2张、去核捣碎的榴莲 一块 、全蛋液 适量
做法:
1、将两块飞饼皮叠在一起,稍按压,卷起来冷藏20分钟
2、取出飞饼皮,分割成6块
3、将面皮擀成喜欢的形状(圆形,三角形,长方形,扇形都可以!!),放上榴莲
4、未放置榴莲的地方刷上蛋液,收紧收口
5、最后在表面刷上全蛋液,空气炸锅200度20分钟即可
方法二
食材:面粉200克,纯牛奶110克,黄油15克,盐2克,芝士片100克,榴莲肉400克,鸡蛋黄2个。
做法:
1、把面粉、纯牛奶、黄油、盐倒入面包机中,按和面程序和20分钟。
2、和面时间把榴莲肉压成榴莲泥。
3、和面程序结束,取出来揉成光滑面团,然后用切刀分成两份。
4、把面团用擀面杖擀成厚薄合适的薄片。
5、放入适量的榴莲肉,喜欢多点榴莲肉可以多放,再把芝士片撕成小片铺在榴莲肉上。
6、然后像包子那样捏起来收口,再翻过来用手轻轻压扁。
7、放入带有油纸的烤盘内,刷上一层厚厚的蛋黄液,刷得越厚靠出来越好看
8、把面饼放入烤箱内,200度烤20分钟,烤好230度再烤10分钟,烤好的榴莲饼膨胀起来,表面金黄焦焦的,满屋子都是香喷喷的榴莲味就烤好了。
二、锡纸烤榴莲的做法?
很简单啊,用锡纸把榴莲肉包起来,放到烤箱烤就可以了
三、榴莲烤鲈鱼的做法?
步骤 1
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鱼洗净后在背上滑几刀,里外抹上盐,柠檬半个,削点柠檬皮碎在鱼上,剩下的挤汁,再半个柠檬切片塞到鱼肚子。再塞入姜片,香茅,香叶。用锡纸包上,放冰箱腌制半天。(至少一个小时腌制入味)
步骤 2
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腌制完后切半个洋葱,淋上油,撒点白胡椒粉,放入预热220度的烤箱。
步骤 3
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锡纸包住,220度,烤三十分钟,然后打开锡纸再烤五分钟上色。
步骤 4
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再切一个柠檬挤汁浇上,滴几滴鱼露。喜欢吃辣的沾泰式辣椒吃,别有风味。
四、生烤榴莲的做法?
生烤榴莲是一种独特的烤制方式,下面是简单的步骤:
1. 准备好新鲜成熟的榴莲,选择果肉松软、香甜的榴莲效果更佳。
2. 将榴莲切成两半,将果核取出。
3. 在切面上刷上一层薄薄的牛油或植物油,以增添口感和防止榴莲过于干燥。
4. 预热烤箱至180℃(350℉)。
5. 将榴莲放在烤箱中居中位置,烤约15-20分钟,直到榴莲果肉稍微变软和微微焦黄色。
6. 取出烤好的榴莲,让其稍稍冷却片刻。
7. 此时,你可以直接享用烤榴莲,用勺子把果肉挖出食用。你也可以将果肉稍稍切成小块,用作甜品或配料。
记住,烤榴莲的时间和温度可以根据个人喜好和烤箱特性进行调整。烤箱要预热至适当温度才能保证烤制效果。请确保在烤榴莲时保持安全,避免烤箱过热或榴莲烤糊。
祝你烤制出美味的榴莲!如果还有其他问题需要解答,请随时提问。
五、泰国金枕烤榴莲怎么吃?
食材:
金枕榴莲肉50克、鸡蛋1个、牛奶100克、白糖少许
做法:
1、鸡蛋加入牛奶拌匀,加入榴莲肉拌匀
2、过筛一遍倒入盒子中,烤箱中层200度烤10分钟,取出撒上少许白糖,继续烤15分钟,即可取出食用。
六、泰国烤猪排的做法?
原料:鲜猪里脊 500克、新奥尔良烤肉料适量、橄榄油适量、蜂蜜适量。
步骤:
1、先将买来的鲜猪里脊清洗干净然后用开水烫一下,再把鲜猪里脊切成厚片备用;
2、取适量的新奥尔良烤肉料放于碗中,再倒入适量清水和橄榄油,一起搅拌均匀,然后把备用的猪里脊片放在拌好的料中,涂抹均匀,腌制1个小时左右;
3、取出烤盘加适量清水,将烤盘放在烤箱的中下层,与烤箱一起预热至200度,然后把腌好的猪里脊肉片放在烤网的中上层,用上下火烤10分钟左右后取出;
4、将刚刚烤的猪里脊肉片翻个面,刷上蜂蜜水,再次放入烤箱继续烘烤15分钟左右;
5、烤猪里脊肉片时可以将剩下的腌料倒在煮锅里用小火煮沸,然后煮到腌料变得稍微浓稠,然后将煮好的腌料倒出在碗中,就可以沾取腌料淋在烤好的猪排上,即可食用了。
七、泰国烤椰子的做法?
材料:老椰子,水,白砂糖
步骤:
1.把椰子的水喝光,再把外面的皮用水果刨刨掉,也可以把椰子摔开来再刨掉,这步要小心手,不要被刮到了
2.继续用水果刨把白色的肉刨成一片片。
3.放适量的糖跟水融化后,加入椰肉片,炒至10分钟左右,让椰肉充分跟糖融合。
4.把椰肉片放入烤盘上,大约120度烤40分钟,中途要多次把椰肉翻一下,烤到有点黄的就好了,放凉后就会变脆了。
5.真的很好吃,好吃到停不了口了。
八、绝味烤榴莲的做法?
绝味烤榴莲的用料:
榴莲 一整块
锡纸 够用就行
烤生榴莲的做法
用锡纸垫在烤架上,放上你要吃的量的榴莲肉,或者直接用烤盆上烤,装榴莲肉的容器必须是耐热的
烤箱200℃上下火预热后放入榴莲进去烤20分钟左右,待榴莲肉表面变得焦黄即可
本来不甜不香硬硬的榴莲肉立马变得软软糯糯的,外脆里嫩,更甜更香,比平时直接吃的榴莲多了份独特的焦香味
小贴士
实际烤的时间要看大家的烤箱的牌子和脾气而定,第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化,如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉,可以把烤榴莲肉的时候适量减短,也可以在第一步垫锡纸的时候省略掉,直接用足够的锡纸直接把整个榴莲肉包住,烤的时间一样,烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的,没有焦味
九、烤榴莲没有烤箱的做法?
榴莲对半切开后,可以直接放到烧烤架上面烤着吃,这样烤可能会比较慢。
还有个更好吃的做法:把榴莲放入用锡纸做成的容器当中,放到烧烤架上面烤。这个方法烤出来的榴莲会比烤箱里面烤出来的好吃一些,因为这种榴莲受热比较慢,口感会比较的软糯好吃。
十、烤榴莲的做法,好吃吗?
烤榴莲是一种比较新奇的食品,口感和味道都非常特别。以下是烤榴莲的做法:
材料:
1. 榴莲 1个
2. 糯米粉 适量
3. 炼乳或糖浆 适量
步骤:
1. 将榴莲去皮,去籽,将果肉压成泥状。
2. 在榴莲泥中加入适量的糯米粉,搅拌均匀,直到能揉成球状。
3. 将榴莲球放入烤箱内,以180度的温度烤15-20分钟,或者直接放在火炉上烤。
4. 烤好后,将炼乳或糖浆涂在榴莲球上即可食用。
烤好的榴莲球呈金黄色,口感细腻,淡淡的榴莲味带有一点点微甜,口感非常不错。但是需要注意的是,榴莲本身就是一种高热量、高糖分的水果,加上糯米粉和炼乳后热量更高,因此不宜频繁食用。同时,如果宝宝还不足1岁,建议不要给宝宝食用榴莲,以免引起过敏或消化不良等问题。
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