伊秀

蛋包肠的酱料做法? 蛋包肠料的做法大全?

2026-01-17 09:14:00 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

一、蛋包肠的酱料做法?

用料

鸡蛋3个,台湾香肠1根,油随意克,胡萝卜泥半根,黑胡椒少许,盐适量,马苏里拉芝士碎少许

步骤 1,准备好所有的材料,胡萝卜半根擦成碎

步骤 2,鸡蛋打散加入适量的盐及胡萝卜碎

步骤 3,平底锅放少许油,煎肠,小火,翻面,最好盖上锅盖闷会,注意别煎焦

步骤 4,平底锅放适量油,把蛋液放入平底锅煎,

步骤 5,煎的蛋液熟了,放入烤肠,再撒上马苏里拉芝士碎

步骤 6,马苏里拉芝士碎

步骤 7,小心的将蛋包住香肠,放入盘中即可

二、蛋包肠料的做法大全?

美味的香葱蛋包肠

1.鸡蛋打散,小葱切葱花与蛋液混合,火腿肠打开

2.热锅刷适量油,倒入1/3蛋液摊平,一边放入一根火腿肠,略凝固

3.用铲子从火腿肠这边开始卷起来,稍加热至蛋液完全凝聚即可出锅

4.同法做3个

5.随意切摆,方便食用。再配点番茄酱更美味

三、蛋包肠做法不用蛋肠机?

食材用料

鸡蛋 4个,火腿肠 2根油 3克,盐 3克,番茄酱 

蛋包肠的做法步骤:

步骤 1

锅内倒入少许油,放入火腿肠煎一下

步骤 2

鸡蛋加一点水,搅拌均匀倒在平底锅里

步骤 3

鸡蛋液不要完全凝固,放入煎好的火腿肠

步骤 4

直接卷起来

步骤 5

最后涂上番茄酱或是黑胡椒粉都可以

四、机器蛋包肠有几种做法?

使用工具:电子秤、量杯、竹签、酱料碗、蛋肠机、试管。

使用原料:香辛料、蛋肠粉、酱料、鸡蛋、蔬菜。

蔬菜调制:优先选择胡萝卜、紫甘蓝、小香葱、1/1/1混合备用、

腌肉调制:选鸡肉除鸡胸外100克,取3-5克腌肉料搅拌均匀即可、

蛋肠粉调制:首先取纯净水200克,然后放入蛋肠粉155克、再放入腌肉40克、蔬菜30克、鸡蛋一个、搅拌均匀即可。

特别注意:

取50毫升蛋肠粉浆倒入量杯然后倒入蛋肠机内, 再取2cmX12cm香肠串上铁炮串后加入蛋肠机内,等待6分钟自然浮出即可。注意必须等浮上来三分之二垂直抽出,歪曲易断裂,并且油加过少也会引起断裂,所以需要油量适当。

五、蛋包肠用多大的火腿肠?

蛋包肠用12厘米大的火腿肠,蛋包肠又名鸡蛋肠,是韩国本土小吃,由2016年某韩国电视剧无意中展示,由此凭借它的新颖操作和独特外形引发风靡。

取50毫升蛋肠粉浆倒入量杯然后倒入蛋肠机内, 再取2cmX12cm香肠串上铁炮串后加入蛋肠机内,等待6分钟自然浮出即可。注意必须等浮上来三分之二垂直抽出,歪曲易断裂,并且油加过少也会引起断裂,所以需要油量适当。

六、宝宝水果肠做法?

步骤 1

准备食材:淀粉20克,配方奶175克,红心火龙果25克。

步骤 2

红心火龙果切小块。

步骤 3

放入辅食机,搅打成泥。

步骤 4

将淀粉和配方奶放入火龙果泥中。

步骤 5

用蛋抽搅拌均匀。

»用蛋抽搅拌,更容易搅拌均匀哦~

步骤 6

开中火。

步骤 7

将搅拌好的火龙果糊倒入奶锅中,不停用蛋抽搅拌直至粘稠状,大约需要6分钟。

»如果太稀了可以多搅拌一会儿。

步骤 8

煮好的火龙果糊趁热倒入裱花袋,顶端剪小口。

步骤 9

模具中,挤入火龙果糊。

步骤 10

盖上盖子。

步骤 11

放冰箱冷藏2小时。

步骤 12

倒扣脱模。

步骤 13

一份QQ弹弹的火龙果奶肠就完成了,可以给宝宝加餐了哦!粉嫩嫩的外表下,一颗柔软的“心”,入口即化,真的太美味啦!

七、蛋包肠是哪里的特色?

蛋包肠是韩国本土小吃,出来了一段时间,不过还没有普及,好多农村地方还没有见到,所以可以考虑出手下。

制作方法:

打一个鸡蛋,串一根香肠放入蛋肠机,3分钟完成,加上调味制作完成。

设备:

八、蛋包肠用多少克的火腿肠?

50克,蛋包肠用12厘米大的火腿肠,蛋包肠里面的肠可以根据你自己喜欢的口味来放,可以买专业的肠粉来自己制作,也可以放玉米肠、鸡肉肠、鱼肉火腿肠、台湾烤肠及普通的火腿肠都是可以的。蛋包肠里的肠自然也是能够烤熟的,一般烤好的蛋包肠,可以刷上自己爱吃的调料,比如番茄酱,烧烤酱等,风味独特,特别好吃。

九、皮蛋包的做法?

皮蛋包就是把皮蛋放到馅里包包子,很好吃

十、蛋包洋芋的做法?

1、用料

(1)土豆 300g

(2)鸡蛋 4个

(3)苕皮 50g

(4)酸豇豆 适量

(5)葱 适量

(6)花椒面 适量

(7)辣椒粉 适量

(8)五香粉 适量

(9)盐 适量

2、蛋包洋芋的做法

(1)提前将原料准备好。

(2)将土豆清洗干净去皮后放入蒸锅内蒸熟待用 。

(3)在蒸土豆的时候将葱切成花;酸豇豆切成小颗粒;苕皮用水泡发。

(4)将鸡蛋打散加入适量盐,放入平底锅中煎成蛋皮待用。

(5)将蒸熟的土豆放入热锅中,用铲子铲成粗颗粒待用。

(6)锅内放入适量油,放入苕皮翻炒1-2分钟后,放入土豆粒、酸豇豆、花椒面、辣椒粉、五香粉、盐翻炒均匀。

(7)撒上葱花即可出锅。

(8)最后将炒好的馅料放入蛋皮里包好。

(9)背面划个十字口即可。

3、小贴士

(1)鸡蛋皮煎至两面金黄,最好薄一点。

(2)为了保证土豆粒的口感,土豆用铲子铲成粗一点的颗粒,这样口感就会更好。

(3)如果家里没有酸豇豆,酸萝卜也可以。

登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:cp688cp688@163.com