福建莆田有什么特色小吃？

一、福建莆田有什么特色小吃？

一、莆田卤面

莆田卤面是福建莆田的一道特色美食，不同于全国各地的面条，那独特的做法与味道鲜香诱人，百吃不厌。首先它是现煮的，海鲜食材很多，蛤蜊、鲜蚵、猪瘦肉，猪小肠，香菇，还有葱油，也不是油面，是拉面！做法也很有意思，先煸五花肉出油，下海鲜炖卤汁，调好味，铺满鲜面，然后铺满青菜，再盖锅盖，一层层的放，焖个5-10分钟，最后开盖烩在一起即可。

二、麦煎

麦煎是莆田民间的特色小吃，记性中的莆田麦煎是围着灶台等着妈妈出炉，面粉和水成糊状，锅里下油，舀一勺面糊放入油锅里煎成饼状，待两年至金光，即可出锅，简单又好吃，老少皆宜，一口下去香喷喷烫嘴的味道，既香甜，又细软，记忆中都是妈妈满满爱的味道！你喜欢吃吗？

三、西天尾扁食

在莆田，扁食还有清汤和燕皮之分，燕皮就是用肉茸和薯粉做成的扁食皮，八闽中有名的小吃——西天尾扁食，就是“以肉包肉”的扁食！正宗的西天尾扁食为纯手工制作，皮以猪肉和木薯粉混合捶打成轻薄的片皮，肉馅则由猪前腿肉和虾皮剁成，故而Q弹爽口，是一道风味特色小吃。

四、莆田煎包

莆田煎包，是大部分莆田人都很喜欢吃的莆田特色小吃。一大口铁锅里煎着煎包，煎包略呈焦黄色，冒着吱吱热气，飘出阵阵香味，内馅除了猪肉、萝卜外，还有粉丝包在里面，皮薄馅多，外皮特别酥脆，而且这个煎包是刚出锅的时候最好吃，使人食欲大增。

五、莆田泗粉

泗粉，是我家乡的特色小吃。它不像莆田卤面那么名扬海外，却一直深藏在我记忆里，每年的夏天都会异常想念。小时候每逢农忙时节，挑担的大叔就会来到村里，他一头挑着一口锅，一头挑着一个小柜子，柜子里装着木块，柜子上面铺着一块块的泗粉，晃晃悠悠走到我家屋后大榕树下歇息。泗粉是由地瓜粉制作而成，做成一块块饼状时已是半成品，水烧开放入即可食。

六、三合士

三合士是福建莆田的一道传特色小吃，实为食疗良方，美味佳点。据说是泡水喝的？但是我觉得干吃更好吃啊！记得小时候骑着二八车卖着三合士的大爷吆喝着经过时，我都会拉着曾祖母去买，是花生，芝麻，面粉，糖炒制而成，炒熟的花生米，锅中烧热的花生油的味道深深的印刻在嗅觉里，麦芽糖和花生米混合在一块，香甜香甜的！

二、莆田仙游有那些特色小吃？

莆田仙游可以去吃仙游扁食和我们平时所吃的馄饨差不多，但它的馅中还加入了虾仁，汤使用的肉骨汤，所以比我们吃的馄饨更加美味可口。

三、莆田的风俗有那些？

莆田是福建省南部的一个市，具有悠久的历史和文化。作为海滨城市，莆田拥有丰富多彩的风俗文化。其风俗主要包括民俗风情、宗教信仰和饮食文化等方面。民俗风情丰富多彩，如朝阳“刘家龙舞”、安海“龙门大戏”等，还有“瑞洋架灯”、“双塘狮子会”等节庆活动。

莆田的宗教信仰主要体现在佛教和道教方面，举办庙会和寺庙文化活动等。莆田还有独特的美食文化，如莆田卤面、云吞面等。总之，莆田市的丰富多样的风俗文化是其浓厚的历史底蕴和魅力的体现。

四、福建的特色有什么？

福建的特色有水仙茶，观音茶，乌龙茶，红菇，香姑，福建八大干，其中，笋干，梅莱干，豆腐干，肉脯干，老鼠干，罗卜干，地瓜干猪胆干等都闽西的八大干，也是有代表福建的特色。

五、太原面食馆主要的特色有什么？

太原最有特点也好吃的要数打卤面了，而卤是很关键的，邻居大姐是很会做饭的，听她讲讲卤的做法:先煮上一块肉，肉要上好的五花肉，煮好后肉取出烧好切片备用，肉汤留用，将备好的木耳，付竹，黄花菜，香菇，花干，肉等食材放入肉汤炖好，勾芡并打入鸡蛋，喷油，洒上韭菜，爱吃蒜可以放点蒜末。旁边听的人都说太香了。

六、福建莆田附近的城市有哪些？

莆田是福建东部沿海城市，有文献名帮之称。该城市附近的城市北有美丽的有福之州－－福建省省会福州市（于山、乌山、三坊七巷等景点）、著名的侨乡福清市（福耀玻璃的曹德旺老总就是福清人哦），南有泉州市（海上丝绸之路从这里出发）和“花园城市”厦门市，这可是很多人向往的宜居城市呢。欢迎您来福建旅游！当然建设新福建更欢迎。

七、福建莆田有哪些好玩的地？

福建莆田有好多地方可以玩，莆田湄州妈祖，风景优美，莆田壶公山，仙游九里湖，莆田南少林。

八、余姚的特色有那些？

余姚有众多的地方特产,如火瞳全鸡、桂花肉、冰糖甲鱼、老余姚碱水切面、苔菜小方烤、梁弄大糕、余姚皮蛋、味香园葡萄、余姚蜜梨、余姚雷竹生、余姚杨梅、余姚榨菜等

九、莆田瑞士小镇有那些好玩的？

在莆田瑞士小镇，你可以去看看以欧洲建筑风格为主的景区，还可以参观中台禅寺，是一个风景如画，空气清新的禅修胜地。

吃方面可以品尝当地美食，像是盛名已久的大侠蜜汁肉，粉蒸排骨等等。

此外还可以去游泳，拓展训练场，高空索道，草滑梯等游玩项目，非常适合亲子出游。

值得一提的是，小镇还有一个“迪士尼之门”主题公园，是全家出游的好去处。

十、福建的福州有什么特色？

福州有三坊七巷古风古韵温泉公园鱼丸遍地开花等特色。福建省福州市是福建的省会城市至今已有2000多年的历史，三坊七巷是其主要特色，温泉公园的鱼丸也是主要特色。

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