为何北方以面食和馒头为主食？

一、为何北方以面食和馒头为主食？

认为饮食习惯的问题，特别是吃米还是吃面，还是和当地农作物生产有很大关系，吃不习惯米饭

的地方，多是不种植水稻的地方，当地的降水少或土质或气候不适宜水稻生长，我知到在东北有些地方，夏天利用山上化的雪水种植水稻，当地人也习惯吃米饭的，而在江苏北部和山东有些地方没有充足水源灌溉，无法种植水稻，就习惯吃面食。南方气候不适宜小麦生长，主要是温度高吧。一个人习惯吃什么还与他从小吃什么有关从，若有北方吃面地方的小学生从小到南方吃米的地方上学，那么他长大后就习惯吃米了。

二、回族的主食以什么为？

只要是平常所吃的那些主食就能够的，比如馒头、米饭、烙饼等，可以适当的喝1些小米粥、瘦肉粥或是各种汤类，还可以起到不错的下奶效果。

三、中国哪些省份以米饭为主食，面食主要是饺子和馒头？

黑龙江，吉林，沈阳等东北地区。平时以大米饭为主，也吃馒头，花卷，等面食。也吃饺子。因为大面积种植水稻和小麦特别是黑龙江有种植的小麦面积种植最大，有军垦农村，为国家提供了大量粮食，养活了中国大量人口，做出巨大贡献。东北人是山东后代

四、代替面食最好的主食？

如果你想寻找代替面食的主食，以下是一些可以考虑的选项：

杂粮：选择富含纤维和营养的杂粮，如糙米、糙米饭、糙米粥、全麦面包、全麦面条等。这些食物相对于普通面食来说，更加健康且有助于控制血糖和体重。

蔬菜：将蔬菜作为主食的一部分，可以选择烤蔬菜、蒸蔬菜或者炒蔬菜。蔬菜富含纤维、维生素和矿物质，对身体健康非常有益。

豆类和豆制品：豆类和豆制品是很好的替代面食的选择，如豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐干等。它们富含蛋白质、纤维和其他营养物质。

鱼类和禽类：选择鱼类和禽类作为主食，如鸡肉、鱼肉、鸭肉等。它们提供高质量的蛋白质和必需的脂肪酸。

薯类：薯类食物，如土豆、红薯等，可以作为主食的替代品。它们富含碳水化合物和维生素，提供能量和营养。

当然，最适合你的主食选择还是要根据个人的口味、健康状况和饮食需求来确定。建议在选择主食时，保持均衡饮食，多样化食物种类，确保摄入足够的营养。

五、非面食的主食有哪些？

非面食的主食很多，可以吃糙米、燕麦、玉米、番薯、芝麻、红豆、绿豆等等，杂粮、粗纤维的有益减肥，其他的鸡蛋、鱼肉都可以吃，饱腹的食物吃多了吃啥都会发胖，少吃才是关键。比如美体书说香蕉可以减肥，助于排泄代谢等等，可热量高，吃多了还是会胖的啊。玉米的卡路里也很高，可是减肥餐里又常出现也就是这个道理。至于少吃多餐，如果条件受限或对自己控制力没信心，多餐还是因人而异执行。最后建议一条——减肥是终身事业，每天每次少吃一点不会使你自己懊恼！

主食吃低能量食物有：谷类，最好选择粗粮；豆类，包括黄豆及其制品，豌豆、绿豆等；各种蔬菜，尤其是深色蔬菜；水果，尤其是富含维生素C的柑橘、菠萝、大枣、猕猴桃等；菌藻类和瘦肉类。高能量食物包括肥肉、蓄肉类、动物油、多数零食如：瓜子、松子、杏仁、花生、核桃，以及甜食：糕点、糖果、巧克力、冰激凌。

六、不属于面食的主食？

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中餐主要有:面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等，种类繁多。

主要成分不是面粉做的就是非面食。非面食的话比如米饭，糯米，淀粉为主的粉，皮，粉丝等等

七、在中国以大米为主食的省份？

河南省。河南大部分地区都是吃面食，只有信阳和湖北交界，所以，信阳以南的地区都是吃大米的。

河北还是吃面食的，大米只能算是第二主食，动摇不了小麦的地位，主要的原因是河北也有种植水稻，成为第二主食主要原因是，大米食用方便、价格相对便宜，口感也不错。

八、中国哪个地方的面食种类最多？

1、山西面食：种类有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼。　　

2、陕西面食：种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头。　　

3、江苏面食：种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子。

4、四川面食：种类有担担面、宋嫂面、红烧牛肉面、臊子面、锅盔。　　

5、东北面食：种类有朝鲜凉面、阳春面、手工饺子、豆沙饼、玉米饼、韭菜盒子、馅饼。　　

6、河南面食：种类有刀削面、沙锅烩面、杂烩面、切面。　　

7、广东面食：种类有广东云吞面、伊面、煎堆。

九、中国以大米为主食的多还是以馒头为主食的多？

你这样问明显是对馒头不公平，其实大米的做法很多，包括米饭、粥、米粉等都可以算大米类的主食，而且地域很广。面食也有很多种，包括馒头（花卷）、面条、包子饺子、饼等。吃面食的地域也很广。再说现在生活条件好了，谁家也不是天天吃一种饭，多数都是米面类交替着吃。你问吃米饭和馒头哪个多一点，个人感觉都差不多。

十、广西哪些地方以玉米为主食？

河池百色地区以玉米为主食，那些地方石山多地少，雨水下到地就渗透到地下，不能贮水，难种水稻，受地理环境气候限制，适合种玉米，只能以玉米为主食。

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