冻虾煮白灼虾煮多久？ 煮虾方法？
一、冻虾煮白灼虾煮多久？
根据虾的大小来定，一般开锅后2到3分钟。
做白灼虾，我们一般是用鲜虾，通常根据虾的大小确定煮的时间，大一点的煮3分钟就行了，小的煮2分钟即可，煮时间太长的话虾肉就发死了。
冻虾无需解冻，同样冷水下锅，冻虾需要更长的时间把水煮开，开锅前的时间延长了，开锅后的时间和活虾一样就可以了。
二、煮虾方法？
方法如下：
1、将新鲜的基围虾抽去虾线（用牙签用背部/腹部中间慢慢抽），并用清水清洗干净。沥干水分。
2、大锅加入适量的水，放入适量的盐。待水沸腾后，放入大虾，煮约5分钟，大虾变红，全部飘起来。关火，捞出大虾，沥干水分，装入盘子中。
3、大蒜切碎末，放入碗中，放适量生抽，少量的香油，搅拌均匀，当做蘸料。
三、虾煮多久？
水煮大虾煮五分钟。个头比较小的虾，水开下锅煮2-3分钟就差不多熟了。个头比较大，则一般需要煮5分钟左右。给小孩子吃，也最好煮久一点，但是也最好不要超过5分钟，因为如果煮久了肉就老了。此外，虾煮好后不要马上打开锅盖，最
四、怎么煮白虾白煮虾要煮多久？
大概需要5分钟左右。
是一种比较简单家常的做法，一般来讲，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。在水煮开瘦后，
把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，
如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。
五、怎么煮白虾，白煮虾要煮多久？
类属高蛋白食品，一般不宜长期烹调，以免造成营养成分的损失，若用白水煮虾类，一般不宜超过10分钟。您可以根据虾子的颜色来判断其是否熟，只要虾子已经开始变色，可以再煮一到两分钟，再关火，或用锅盖盖闷一会儿捞出来，煮虾子时可将火开小一点，以便于您判断。
六、虾汤要煮虾吗？
虾汤做法
原料：豆腐1块、海藻干1小撮、鲜虾10多头。调料：盐、鸡精、水、植物油。做法：1、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块。2、鲜虾洗净，剪去须。3、先将鲜虾过油锅炒至变色。4、另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟。6、加入盐，鸡精调味即可。
七、虾煮粉怎么煮好吃？
你好，以下是虾煮粉的做法：
材料：
- 粉丝：50克
- 虾：5只
- 青菜：适量
- 葱姜蒜：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 粉丝用清水泡软备用。
2. 虾去壳去虾线洗净备用。
3. 青菜洗净切段备用。
4. 锅中加水烧开，放入粉丝焯水煮熟后捞出备用。
5. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。
6. 放入虾翻炒至变色。
7. 加入清水，煮沸后放入青菜焯水后捞出的粉丝。
8. 加入适量的盐和鸡精调味，煮至汤汁收浓即可。
虾煮粉的关键在于掌握好材料的比例和煮的时间，让粉丝和虾都能煮熟，不糊不散，汤汁也要浓郁可口。同时，可以根据个人口味加入适量的调料，如辣椒油、醋等，提升口感。
八、虾煮火锅要怎么煮？
一、食材
虾一斤左右、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、老干妈适量、火锅底料适量、白芝麻适量、香菜适量、剁椒适量、麻椒适量、干辣椒适量、白糖适量
二、做法
1、首先进行虾的处理，虾把脑袋挤一下，虾背剪开，虾线挑出来。
2、然后将郫县豆瓣酱，老干妈，剁椒，葱姜蒜，花椒麻椒，干辣椒放在锅里炒香。
3、炒香之后接着放水，水要适量，看你吃火锅的需要。
4、之后放少许白糖，料酒，爱吃辣的可以加点大重庆火锅底料。
5、开锅以后放虾，待虾熟了放点白芝麻，香菜等。
6、这样，虾火锅就可以开动啦~吃完虾就可以涮各种东西。
九、煮虾先去虾头还是煮完再去掉？
带着虾头煮出来的漂亮，如果没有客人把虾头揪下来用油煸一下，把那虾油煸出来。做高汤用。然后再煮虾身。
十、如何煮虾好吃？
食材：
虾300克，生姜5片，生抽3勺，蒜泥2勺，白酒2勺；
水煮大虾家常做法:
第一步，虾准备出适量，根据自家的情况准备即可，没有固定的量，然后将多冲洗几遍，仔细清洗干净后，在虾的背部划一刀，用牙签抽出虾线，再次用水将其冲洗干净；
第二步，当然如果担心摆盘不好看的，便可以不用去虾线，在最后吃的时候去掉虾线便可以了，准备好虾后，生姜一块清洗干净后，切成片用，同时3瓣大蒜，剥皮后用压蒜杵压成蒜泥；
第三步，在锅中添上水，冷水放入切好的姜片，并且加上点白酒开始煮，待将水煮开后，放入处理好的大虾，待将大虾煮至变色后，即可将大虾从锅中捞出来，迅速放入在事先准备好的冰水中；
第四步，让大虾在冰水中激一下，同时准备一个小碗，将事先压好的蒜泥放入在碗中，同时加上点海鲜酱油、生抽以及少许的醋调味，将其搅拌均匀即成料汁，这个时候虾也冰好了；
第五步，将虾从冰水中捞出来，控一控水，围圈码放在盘子中，然后中间放上料汁，用虾蘸着料汁便可以开始享用了，特别的鲜香好吃。
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