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门挂子面食做法? 面食门挂子做法视频?

2026-01-16 04:11:59 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

一、门挂子面食做法?

主料

面粉500

调料

食盐

3勺

4颗

调和油

5勺

面食的做法

1.1、一碗碗温水与5g酵母混合均匀,与两碗饺子粉混合均匀,揉成光滑的面团(一碗面约200g)

2.2、盖上严实的盖子,放温暖处发酵,发到能闻到酸味儿,并且表面不平有小坑,里面有蜂窝状(现在的天气晚上揉好,第二天早晨就发好了)

3.3、面板上洒上2g的食用碱,用手反复搓碎,铺均匀!发好的面团放上,把食用碱均匀的揉进面团(大约要揉至少5分钟)

4.4、揉好的面团盖上干净的笼布醒一会儿,擀成面片,均匀抹上少许玉米油,洒上椒盐和葱花

5.5、卷起面片,切成均匀的小段,横向抻开打卷放在洗净的粽子叶上(粽子叶可以反复利用的),盖上盖再次醒发10分钟

6.6、锅内适量水烧开,开水上屉,大火蒸13分钟,关火后不要急于掀开盖子,等5分钟左右再掀开!

二、面食门挂子做法视频?

主料面粉500调料食盐3勺葱4颗调和油5勺面食的做法1.1、一碗碗温水与5g酵母混合均匀,与两碗饺子粉混合均匀,揉成光滑的面团(一碗面约200g)

2.2、盖上严实的盖子,放温暖处发酵,发到能闻到酸味儿,并且表面不平有小坑,里面有蜂窝状(现在的天气晚上揉好,第二天早晨就发好了)

3.3、面板上洒上2g的食用碱,用手反复搓碎,铺均匀!发好的面团放上,把食用碱均匀的揉进面团(大约要揉至少5分钟)

4.4、揉好的面团盖上干净的笼布醒一会儿,擀成面片,均匀抹上少许玉米油,洒上椒盐和葱花5.5、卷起面片,切成均匀的小段,横向抻开打卷放在洗净的粽子叶上(粽子叶可以反复利用的),盖上盖再次醒发10分钟6.6、锅内适量水烧开,开水上屉,大火蒸13分钟,关火后不要急于掀开盖子,等5分钟左右再掀开!

三、面食门鼻子做法?

第一步:您先需要准备好一碗面条,注意不能太烫了;

第二步:您需要有一双长而直的筷子。注意不能太粗;

第三步:您需要有好的筷功;

第四步:请在每人的情况下,同时也要准备好开阔的环境;

第五步:用筷子夹起碗中的面条,仰起头,举高夹着面条的手。使面条的最下端高于你昂起的头;

第六步:此时你的鼻孔是成水平状态的,对准你的鼻孔,缓慢的把面条灌入你的鼻孔;

第七步:一定要忍住打喷嚏的冲动,如果已经进不去了,那么举着的手不要动,然后用另一只手堵住你剩下的一个鼻孔;

第八步:用嘴尽可能的呼出气,然后猛的用鼻子吸气,记住一定要迅速!用力!

第九步:此时面条已经贯穿了你的鼻腔和嘴,去掉鼻孔外裸露的面条;

第十步:打喷嚏!

四、霞姐面食臊子汤做法?

步骤1

豆角、土豆和肉切小丁,葱姜蒜切小块。

步骤2

鸡蛋打散,韭菜切碎。

步骤3

在准备适量面条,我买的是现成的。

步骤4

炒锅倒油爆香葱姜蒜。

步骤5

放入肉里翻炒到肉变色。

步骤6

加适量酱油、盐、生抽、五香粉炒匀。

步骤7

再倒入豆角和土豆翻炒到豆角变软。

步骤8

加适量水烧开。

步骤9

倒入鸡蛋烧开。

步骤10

撒上适量韭菜段,根据菜的咸淡加盐和鸡精调味。

步骤11

汤锅烧开水将面条煮熟捞出,在浇适量菜即可享用。

小贴士

煮熟的面过下凉开水更筋道好吃哦。

五、陕西面食卤子做法大全?

面皮卤子的做法大全

用料:

八角180克,花椒220克,姜片150克,良姜50克 ,甘草100克,毕卜55克,桂枝100克,桂皮100克,白胡椒100克,茴香50克,肉扣80克,白扣50克,丁香25克,黑胡椒100克、草寇、砂仁、草果、白寇、良姜、干姜、肉寇,陈皮。

调料:盐、芝麻

面皮卤子做法步骤

1、将配方中的香料配好用干锅小火焙香磨碎,另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦),二者掺合

2、再加盐、芝麻,混合均匀.一般这些东西总共放容器的1/3左右,多了怕泼油的时候溢出来。

3、烧热油,等待稍微有点凉,将一点油放入干的辣子中,搅拌均匀。  

4、把剩下的油再烧热,关火,稍微等一分钟,然后将热油倒入刚才的辣子里

六、莒县门挂子饭店在哪?

你说的应该是小胡同吧,他家有道菜叫门挂子,位置在新华书店后面

七、门后挂袋做法?

把不用的方形购物袋按照物品大小从中间缝起来,大概留两指宽度,把东西轻轻放进去,挂饰挂钩的地方用夹子夹在袋子口,这样也可以把袋子挂起来也能放起来。

八、山西面食烩菜卤子做法大全?

主料

白菜,500克

土豆,150克

猪肉,100克

粉条,100克

海带结,50克

辅料

油,8克

盐,2克

醋,3克

老抽,2克

啤酒,100克

葱,5克

姜,2克

蒜,6克

味精,1克

制作步骤

步骤1,炒锅里倒入油,把猪肉下锅翻炒。

步骤2,肉变色后,放入葱姜蒜炒香。

步骤3,倒入适量老抽。

步骤4,倒入醋。

步骤5号线倒入啤酒翻炒。

步骤6,倒入洗净的海带结。

步骤7,倒入白菜。

步骤8,翻炒均匀后,加入盐。

步骤9,加入土豆。

步骤10,加入粉条。

步骤11,拌匀后倒入适量开水,盖上锅盖,炖煮5分钟左右。

步骤12,关火后加入味精。

九、面食做法教学?

面食做法很多种,很多花样,简单介绍我家小孩很喜欢吃我做的饼。即简单又好吃。一百五十克面粉,二个鸡蛋,先用温水加点食盐绞均匀,然后慢慢到入面粉中绞成稀糊状。

再将锅烧热放少许油烧八成热,将面糊到入锅中晃成圆形,盖上盖一分钟就开锅。

十、恐龙面食做法?

先烧一锅水,然后准备所有材料,鸡蛋打散

步骤 2

水烧开之后放面,如果是意大利面要煮久一点,方便面只要煮散开了就行,然后捞出熟的面过一下凉水,加点油搅拌一下放着备用。

步骤 3

然后煎蛋,煎蛋都会的吧,煎好了备用。洗干净锅,放点油炒洋葱,在放入红萝卜,火锅丸子,海鲜,香菇,在放半碗水,盖锅盖中火让它煮一会儿。

步骤 4

熟了之后关小火放面,菜,然后放所有调料,蚝油跟黑椒汁都会咸,所以盐要少放。然后开大火翻炒均匀,喜欢香菜的这时可以放。

小贴士

这就是可以自由发挥,家里有什么材料都能放,海鲜也是。不过要是一个人吃的话,材料都只要一点一点的,煮出来就很大盆了。或者家里有牛肉的话,煮黑椒牛肉意面也非常好吃,也不用这么多材料。

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