一岁宝宝面食做法大全?
一、一岁宝宝面食做法大全?
1、食材:
面粉50g,酵母0.5g,南瓜泥少许(用于制作香蕉皮)。
面粉50g,酵母0.5g(用于制作香蕉部分)。
2、做法:
(1)将香蕉皮部分的用料和香蕉部分的用料分别混合,加入少许温水,揉成面团。
(2)发酵是用蒸锅来辅助的。保持蒸锅中水温60℃左右,盖上纱布入锅发酵30分钟,面团撕开后呈蜂窝状则表明发酵成功。
(3)然后将面团拿出来,揉面排气ing,这一步很重要,要反复揉。排气后最好的状态是,面团不沾板不粘手。
(4)将白面团分成4份面剂子,每个面剂子揉成头尾尖、中间鼓的形状,并用刀背压一道线。
(5)将黄面团擀平(厚度约3-4mm),用圆形模具压出三瓣。之后按照香蕉的形态将白面团包裹起来,尾部搓尖。
(6)依然保持蒸锅内温度60℃左右,入锅二次发酵10分钟。然后开小火,上汽后大火蒸10分钟,关火焖10分钟左右。出锅用芝麻酱点缀一下,就可以了。
二、一岁多宝宝易消化面食食谱?
一、山药玉米粥
将麻山药清洗干净,去皮切成小块之后,玉米粒掰下来备用,大米淘洗干净放在锅里,煮软之后放入山药和玉米粒,继续开小火煮20分钟就可以了,这款粥非常的香甜柔软,对于宝宝来讲比较合适。
第二、红薯二米粥
红薯清洗干净切块,锅里放上淘洗干净的大米、小米,锅开之后换成小火,放上红薯继续煮,半个小时左右的时间就可以了,但是也应该注意积食宝宝不太适合。
第三、海鲜粥
将虾清洗干净,去掉虾头和虾线,清洗干净切成小块,大米淘干净煮成粥,软烂之后放入碎虾继续煮一刻钟,最后撒上葱花,放上少量的食盐即可。
第四、黄豆红枣粥
黄豆泡两个小时,红枣去核切成小块,大米、小米洗干净之后放在一起煮粥,就可以给宝宝吃了。
第五、红豆薏米粥
红豆、绿豆提前浸泡,薏米浸泡的时间更长,将所有的食材放在电饭煲里,加上水煮一个小时,这款粥对于一周岁以上的宝宝来讲,能够起到健脾益胃的功效。
第六、南瓜胡萝卜粥
南瓜清洗干净,去皮切成小块,放在锅里先蒸熟,胡萝卜切小块,大米、小米煮粥软了之后放上南瓜、
三、一岁宝宝吃虾的做法,一岁的宝宝吃虾怎么吃?
食材: 鲜虾、鸡蛋、生姜、淀粉
做法:
1 鲜虾去头去壳去虾线,虾仁盖上生姜片腌制几分钟去腥,之后用刀剁成虾泥;
2 鸡蛋蛋黄蛋清分离,取适量蛋清加入虾仁内,在加一小勺淀粉,沿同一个方向将虾仁搅拌上劲后备用;
3 剩下的蛋清和蛋黄打散打均匀后加一点点淀粉拌匀;
4 平底锅刷点油,倒入鸡蛋液摊平后开小火,煎至凝固后翻面,最后取出;
5 虾仁泥均匀铺在蛋饼上之后从一边卷起,然后放入蒸盘中上锅蒸;
6 大约蒸15-20分钟后关火取出,稍稍晾凉下切成小段即可。
四、一岁半宝宝每天吃面食好不好?
首先我说一岁半的宝宝每天吃面食好不好的问题?小孩的口味特别刁,不能一味的吃一种东西,要花样多样给他吃,小小孩儿才愿意吃做点小米粥呀,里面放点南瓜呀,放点毛毛菜呀,小孩儿的口味儿特别叼,不好吃,他才不吃呢,要做多品种,多花样的食物,小孩才愿意吃,天天不能重样
五、宝宝面食做法?
100克面粉加50克左右的水和盐揉成面团,100克的面粉加50克左右的菠菜汁和胡萝卜汁分别揉成面团,都要醒一会儿。
然后将三种颜色的面团都擀成长方形,三种面片依次排好,将第一个面片上刷水,再将第二个面片按上,接着再刷水,放第三块面片按实,修整形状,四边不要。
然后切成0.4厘米左右的长条,这样每个长条上就会有各种颜色了,手上粘些玉米淀粉,将每个长条分别按压一下,再将长条放入压面机压面即可。
取出压好的面皮,用模具压花然后蒸熟即可!
六、宝宝一岁多了吃核桃怎么吃?
可以将核桃打碎做成核桃汁给宝宝吃,也可以做一些核桃粥,能够促进宝宝的食欲,也可以给宝宝补充充足的营养,还能够提高宝宝的免疫力,也有利于宝宝的骨骼发育,但是注意不要给宝宝吃的过多,避免出现不消化的症状,也可以将核桃仁和大米煮成粥来给宝宝喝,也要保证宝宝的饮食多样化。
七、一岁宝宝吃罗非鱼好吗?
一岁宝宝可以吃罗非鱼。罗非鱼富含蛋白质,氨基酸,烟酸,钙,铁,磷,维生素b2等营养素,可以补充人体所需的多种营养素,容易被人体消化吸收,有助于宝宝生长发育,能够促进宝宝大脑和神经系统发育。宝宝满6月龄后就可以逐渐少量尝试,但是要注意剔除鱼刺。
八、一岁宝宝如何吃海带?
一岁的宝宝是可以吃海带的。海带也属于海产品的一种,含有丰富的碘和钙,给宝宝吃海带能够提高宝宝的抵抗能力,而且还能够补充体内的碘和钙,促进骨骼发育。
一次不要吃的太多,可以剁碎或者是打成海带泥添加在辅食中给宝宝食用,这样更容易吸收,不会引发孩子肠胃不适。
九、一岁宝宝能否吃蚝?
一岁的宝宝可以食用生蚝,但只是偶尔食用,并且在吃的时候一定要注意少吃。生蚝属于海产品,含有丰富的蛋白质,牛磺酸钙和锌等营养物质,对于儿童而言,这些物质是儿童身体发育非常重要的物质,可以补充孩子身体发育所需要的营养。但是考虑到生蚝属于寒性食物,所以并不建议一次性吃太多。
十、一岁宝宝吃苹果方法?
宝宝在一岁左右的时候,有些营养物质是母乳不能提供的,母乳中含有的营养物质有限,这时宝妈可以通过让宝宝吃一些食物,来摄取宝宝身体内所需的营养。苹果含有多种维生素,那一岁宝宝苹果怎么吃?
1、宝妈可以选择将苹果捣碎的方法,来喂宝宝吃苹果。首先将苹果洗干净,然后再去皮捣碎,一次弄的不要太多,宝宝吃不完,时间久了变味,营养丢失,造成浪费。喂的时候要小口,注意不要呛到后卡到宝宝。不要让宝宝抱着苹果直接啃。
2、将苹果弄成果汁的形式喂宝宝。将洗干净的苹果,去掉皮之后放在榨汁机里,榨成新鲜的果汁,为了宝宝想喝,增加宝宝的食欲,可以在果汁里加一点其他颜色的果汁。天气比较冷的情况,宝妈可以将果汁温热以后再让宝宝喝。
3、将洗净的苹果,去皮切成小块,在烧开的水中煮一会,苹果会变得比较软,宝宝很容易吐下,开水煮过得苹果,颜色和煮前的不一样,味道也有些变化,营养可能会蒸发掉一些,所以宝妈尽量不要将水果煮着吃喂宝宝。
4、苹果和胡萝卜一起煮着吃,有改善宝宝大便不好的作用。
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