家庭咸甜包做法？ 鸳鸯包甜馅做法？
一、家庭咸甜包做法？
酱肉包菜品特色味道咸甜，做法简单，老幼皆宜酱肉内馅材料：
1、鲜肉沫黄葱切丁甜酱鸡精、糖、盐各适量1、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会，然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用；
2、将发酵好的面团取出排出空气，（关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作），搓成条分成一个个的小面团；
3、将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火 蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅。
二、鸳鸯包甜馅做法？
食材 主料： 面粉700g 西葫芦 鸡蛋四个 猪肉 芹菜 盐适量 生抽适量 十三香适量 香油适量 鸡精适量
步骤
1.发酵分用温水稀释，倒入面粉里，和成面团
2.sha过水的西葫芦和炒好的鸡蛋
3.加盐和生抽十三香伴馅，再淋入香油
4.剁好的芹菜和肉，加了生抽，盐，鸡精，十三香搅拌，中间加了两次水
5.发好的面团分成小剂子，擀成皮
6.馅放面皮上捏包子
7.馅放到面皮上捏包子
8.包好的包子坯子上锅，在锅里再次发酵十分钟，小火蒸五分钟，转大火蒸20分钟，再转小火蒸五分钟，然后关火闷五分钟
9.出锅
三、甜包粽子馅料做法？
甜包粽子的馅料有很多种做法。其中，比较传统和常见的有：1.红豆沙：将红豆煮烂，加入适量砂糖，搅拌均匀即可。2.芝麻酱：将芝麻炒香磨成酱，加入适量砂糖和油，搅拌均匀即可。3.枣泥：将枣子去核捣成泥，加入适量糖，搅拌均匀即可。总的来说，馅料的做法可以根据个人口味和喜好进行调整和创新，使自己的甜包粽子更加独特和美味。
四、甜包面最正宗的做法？
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按要求准备好配料
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将所有配料放入面包机的桶里，留少许蛋液备用
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将面包桶放入面包机中，选择设置面包类，时间在3小时30分钟左右就可以，有的面包机直接就有甜面包选项
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懒人面包机开始和面
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面包机在给面排气和醒发
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还差30分钟要好的时候，可以将刚才预留的蛋液刷在面包表层（不刷也可以），色泽更加好看。然后将面包桶提出，倒扣在干燥的地方将面包取出即可
五、甜咸锅包茄子的做法？
甜咸锅包茄子做法
食材：茄子1根，土豆淀粉30克，白糖30克，白醋30克，油适量，盐少许，胡萝卜，香菜。
茄子清洗干净，切成滚刀块，茄子嫩一些的可以不用去皮。茄子皮比较老的话，去皮切滚刀块或者长条状。
胡萝卜切丝，香菜切小段。
用土豆淀粉加入适量清水，调一个淀粉糊，静置一会儿，把上面的一层清水倒掉，留下淀粉糊。
把切好的茄子均匀挂上淀粉糊。
还有一个更简单的挂糊方法，把切好的茄子放在密封袋子里，倒入土豆淀粉，封好袋子口，轻轻晃动，让茄子均匀沾上淀粉。
不过，我觉得湿淀粉糊挂的茄子，炸出来更加酥脆。
锅中倒入适量的油，烧至六七成热，将裹好面糊的茄子，下锅炸至表面金黄，捞出。待油温升高，茄子再次复炸20秒后，捞出。
锅中留少量油，放入切好的胡萝卜丝，倒入用白糖，白醋，盐调好的料汁，茄子倒入，翻炒均匀，放入切好的香菜，出锅即可！
六、葡萄方包做法？
材料
高粉250克、淡奶油40克、牛奶110克、蛋清30克、糖10克、盐1克、酵母2克、黄油15克、葡萄干40克、表面蛋液少许
做法
将除黄油外的材料混合，进入夏季，液体材料要全部用冰的哦，最好可以冷冻至有冰渣
2揉面约6-7分钟，基本光滑后加入黄油，继续揉面6-7分钟，至可以拉出粗膜
3取出面团，无需醒发，将面团擀成约30*20cm大小，中间1/3部分放上葡萄干类似于叠被子，先将左侧1/3折向中间，再将右侧1/3折向中间
5旋转90度，将面团稍微擀开一点，再进行第二次翻折，左右分别折向中间
6将面团翻面（底部朝上），盖上保鲜膜松弛3-5分钟
擀开面团，擀至厚度1cm左右，发酵至1.5倍大，表面刷上蛋液
8烤箱180度烤18分钟
七、手提方包做法？
1、旧牛仔裤，里布，魔术贴，针线等；把牛仔裤腿，裁出一段。从侧边剪开（如果布不够大，就需要用到两条裤腿）；带子用的长布条（8*45CM）；梯形布片两块（长23，上宽18，下宽22CM）并在布面画分四等分，剪出四布条，分别是高7*28，7*30，7*32，7*34CM。
2、布条上方疏缝一条线，然后拉紧收缩成皱褶。四布条用同样方法做成波浪边。有条件的可给布条锁一上边，不锁也可以。然后按画好的四等分。将波浪布条缝在梯形布上。剪两块里布，大小与梯形面布相同。将里布和牛仔面布。正面对着车缝三边成袋子。
3、里布缝上魔术贴；裤脚的最下端，剪下。拆开用来做袋口的包边。将里布放入袋子里，包边布一头缝上。包边布折反出来，在外面车缝一条明线。带子缝好，反回正面。将带子缝在包包的两边；缝个小布条做装饰花；将布条随意卷成花的形状，缝在包包上就好了
八、咸方包吐司的做法？
主料：高筋面粉300g、鸡蛋1个、水130g、糖35g、盐3g、酵母3g、辅料：油适量、盐适量、
步骤
1.先把水和鸡蛋的原料放在面包机桶里，盐和糖对角放
2.再加入面包粉和酵母，后油法和成面团，
3.揉好后倒进黄油，继续揉至出薄膜放温暖处进行基础发酵
4.发酵好拿出来排除空气，份 成3份，滚圆醒15分钟
5.醒好取一块擀成舌状
6.上下对角折叠
7.摆正再擀长
8.由上至下卷起
9.依次做好后放进土司模，用手压一下，这样发酵起来比较结实
10.放在温暖处再次发酵至八分满！发酵好放进预热的烤箱上下火160度烤45分钟11.烤好后取出倒扣晾凉！
九、甜肉水晶包的做法和配方？
材料
精白面粉250克，面肥50克，猪板油125克，绵白糖250克，碱水4克，温水125克
做法
1、制馅：撕去板油油皮，撒上绵白糖120克，切成小方丁(夏天腌3天，冬天腌7天)。
2、制包皮：将面粉倒入盆中，加面肥（即酵母）和温水搅拌(水按60%、20%、20%分3次加入)，揉成面团，直揉至面、手、盆三面光滑，用布盖好，以防水分散失而干硬。
3、待经3小时左右，用手揪一块，见里面有些小孔即好。
4、将和好的面放在案板上，中间按一个窝，将碱水倒入窝处，再将面渗透揉匀，直到没有黄斑点为止。
5、然后将发好的面揉成长条，用手揪成12个重约35克的包剂待用。
6、包馅心：包剂擀成圆皮，包入馅料，再加些绵白糖，包好后上笼屉蒸熟，取出装盆即成。
十、沙县夏茂甜烧麦的做法视频？
用料 发酵面饼 约2KG 面粉 0.5KG 干紫菜 60g 白糖 3KG 新鲜猪油 食用油 猪油甜烧卖的做法 发酵面饼撕碎成小块 干紫菜泡开沥干水剁碎，不要太碎 面粉和水，放一勺食用油，捏成面团，静置十分钟 面饼碎块加紫菜，根据喜好放白糖，拌匀 面团揉成长条，切成小块，擀成中间略厚一些的面皮 拌匀的面饼碎块和紫菜加入新鲜猪油，拌匀后让面饼碎浸透猪油 用面皮把和好的馅包裹起来 下锅蒸十分钟
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