面食的各种家常电饼铛做法？
一、面食的各种家常电饼铛做法？
面食用电饼铛做一般是做薄煎饼锅盔葱花饼水煎包等等普通的煎饼将面粉加水一般为1比7左右，300克面粉中间打上两个鸡蛋，然后放上五香粉和盐浆搅搅拌成糊状，然后在电饼铛里每次舀上一勺将其谈平，一般一分钟即可几棵树
二、电饼铛能做香菇粉吗？
可以的！
切好的香菇片，整齐的放到电饼铛中，烤熟
这一步记得及时翻面
熟了的香菇片还有很多水分，用电饼铛继续烘干
将干香菇片放到料理机中，打碎
用筛网筛一遍
将颗粒状的香菇粒继续用电饼铛烘干，然后再用料理机打碎
如此循环，直到打成粉
在循环的过程中，要将烘干的香菇粒继续过筛，这样可以得到细腻的香菇粉，一般循环个三次就差不多了！
三、电饼铛里能做糖糕吗？
可以。用料：面粉 50克，开水 60克，玉米油 5克 ，面粉 6克，白糖 25克，黑芝麻 适量，适量玉米油。
做法：
1.准备50g面粉，倒入60g烧开的热水搅拌，趁热加入5g玉米油，将馅料的所有材料混合在一起。
2.面团分成三份，馅料也分成3份，戴上一次性手套防粘，将面团压扁，倒入馅料，像包包子一样包起来压扁。
3.三个都包好，电饼铛垫上油纸，放入糖糕，正反烙10分钟，表面变色即可。
四、电饼铛能做哪些好吃的？
电饼铛可以做很多美食我一般用来煎鸡胸，煎鸡翅，煎红薯片，做三明治，煎馒头片，等等
01
【煎饼】第一是它给人们带来的唯一印象就是可以煎饼，把面粉调匀制作成糊状后，涂抹在电饼铛表面，放上食用油进行油煎，盖上盖子后，一个煎饼就能轻松做成；
02
【烤肉】电饼铛用来考虑绝不是大材小用，在电饼铛表面涂抹油，放入鸡翅牛排，撒上孜然粉，待拷熟后简直就是美味，而且自己制作的肯定印象加分，也很容易去烤；
03
【煎鸡蛋】一般家庭煎鸡蛋就是使用油煎锅进行，在电饼铛进行也不是难事，和烤肉程序差不多，但是肯定比油煎锅煎出来的更加好吃，而且不容易糊，因为电饼铛受热比较均匀；
04
【制作薯片】这个对于电饼铛来说也是很容易的事，把事前切好的土豆片或者土豆棍放入电饼铛，浇上油，开启加热，稍等一会就可以吃上香喷喷的炸薯条了；
05
【制作披萨】制作披萨电饼铛用起来也是得心应手，可以根据电饼铛的大小制作一个一样大的圆，只要把所需要的材料准备好，制作好就可以放入电饼铛，静候香喷喷的披萨饼出炉；
五、电饼铛能做鸡蛋卷吗？
饼铛可以做鸡蛋卷；
电饼铛真是一个好东西，可以做的东西太多了，下面是一款美味到根本停不下来的芝麻鸡蛋卷。
主料：小麦粉适量、鸡蛋2个
首先就是要把准备好的鸡蛋打到一个大碗里，然后分别放上盐（一点点就可以了）、白糖（以自己的口味为准，可以先放两勺，不够可以之后再加）、食用油或者是橄榄油几滴就可以了。
接着用打蛋器将蛋液充分搅拌均匀。
一点点的加入小麦粉，之所以说是适量，是因为你要把握好一个度，达到面糊的程度还要稀一点点就可以了。
接着就是加入黑白芝麻，因为我家只有白芝麻了，所以我就加的白芝麻，也很不错，不会影响口感哦。
值得注意的是不要加太多芝麻，虽然芝麻很香，但是加太多了就粘不起了。
搅拌均匀后静置30分钟左右，让面粉充分发酵。
半个小时后预热电饼铛，不需要放油哦，用勺子舀一勺，让后快速推开成薄薄的圆形饼，直至一面成金黄色，再翻过另一面继续煎，到两面都是黄金色后迅速卷起即可。
六、电饼铛能做什么小点心？
面粉80克，澄粉20克，淀粉100克，熟蛋黄2个
辅料
黄油100克，白糖60克，盐1克
做法步骤：
1. 原料：面粉80克，澄粉20克，淀粉100克，黄油100克，糖60克，盐1克，熟蛋黄2个。
2. 黄油室温软化加入白糖、盐打发。
3. 把面粉、澄粉、淀粉混合筛入打发的黄油中。
4. 带上一次性手套上下左右翻拌均匀粉类和黄油，成雪花状即可避免打圈揉搓起筋。
5. 蛋黄放筛子上面用勺子轻轻按压
6. 蛋黄用勺子压筛到面粉黄油面里。
7. 翻拌成光滑面团。
8. 面团放入保鲜袋、隔袋子压成博饼状放冰箱冷藏20分钟。
9. 冷藏好的面团先取取少量搓成鹌鹑蛋大的小面团，少做几个试一下，时间长短。
10. 电饼铛上下档预热5分钟，放进小圆球用手在中间按一个窝。
11. 关上电源开关，盖上饼铛盖子，10分钟开盖。
12. 出锅后做好的饼干，真的是酥的掉渣，每家的电器功率大小不一样，先少量试一下，以便掌握好火候。（我这锅火稍微大一点，下锅调整）
13. 其余的面团隔袋子擀成薄片，模具压成圆形。
14. 用筷子和奶粉勺柄压出笑脸的眼睛和嘴巴做成笑脸形的饼干胚。
15. 饼干胚放入已经预热好的电饼铛。
16. 根据上一锅实验的火候大小适当调整时间。预热5分钟后关火，放入饼胚共8分钟出锅。
17. 做好的饼干，酥脆掉渣，好吃。
七、油炸洋葱圈电饼铛能做吗？
不能做，电饼铛并不适合做油炸食品，因为这类锅比较浅，而油炸东西恰恰要放好多油，完全不匹配，你在电饼铛上烤肉摊饼之类的是完全没问题的，但是油炸还是选择深一点的锅比较合适。油炸洋葱圈选择我们平时做饭用的炒锅其实就可以了。
八、柿子能做什么面食？
可以做柿子饼，加上豆沙更好吃。做法为：
把柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥状，将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团，面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯。将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子，用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可。火上放一平底煎锅，放适量的植物油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。
九、电饼铛能做烧烤好不好呢？
用电饼铛可以吃烧烤。电饼铛不但可以烙饼，还可以煎蛋、烤肉。出去吃烤肉很不卫生，肉也不够鲜，还很费钱，在家吃烤肉，不但安全卫生，还经济实惠，而且安静，不像烤肉店那么吵。
1.火腿肠均匀的切段，用烧烤调料拌匀。
2.鲜肉切片后，用烧烤调料拌匀。
3.鸡脖子用烧烤调料拌匀。
4.生菜洗干净，留着包烤肉吃。
5.香菇、平菇和青椒洗干净，切成小块。
6.电饼铛上下盘都加热，倒入油，把主料放盘上烤，边烤边吃。
7.烤熟的可以放盘子里，随时夹取。
十、电饼铛能做蛋挞？怎么做？
用料
蛋黄1个，牛奶 90克，稀奶油 150克，炼乳 10克，糖 30克，蛋挞皮 14个，全鸡蛋 1个
电饼铛蛋挞的做法步骤
步骤 1
准备好各种材料，搅拌一下(我放在搅拌机里面了，会有好多泡沫，可以先静置一下再放蛋挞皮里)(糖按照个人口味加哈，我这个自己感觉不太甜)
步骤 2
铺一张烘培纸，放上蛋挞皮，倒入蛋挞液，
步骤 3
电饼铛双面加热(找个东西把盖子稍微一抬，防止蛋挞液出来，粘盖子上糊了)
步骤 4
25分钟左右转一下，把里面的蛋挞转到外面(烘培纸撕的大一点，就可以转纸来改变蛋挞位置了)再加热15至25分钟，一共四十分钟左右也熟了。
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