杂粮面食谱? 七个月宝宝能吃面食吗?
一、杂粮面食谱?
原料:
黄色面:鸡蛋1个,清水50克,盐3克,面粉180克,小米粉30克,玉米粉30克
黑色面:鸡蛋1个,清水50克,盐3克,面粉180克,黑豆粉30克,黑米粉30克
酱卤:口蘑、西红柿、豆瓣酱、甜面酱、韩式烤肉酱、核桃、洋葱
1、鸡蛋和清水搅拌均匀,加入盐,搅拌,加入粉类,用筷子搅拌成絮状,揉成面团。
2、同样方法做黄色面团,用保鲜膜装起来,饧半小时。
3、电动压面机开启,一档,将其反复按压成光滑齐整的面片。
4、在面片上面刷水,然后将黑色的面片贴上去,用手按压。为了粘的更多层,中间切开,再次刷水,粘贴。每增加一层,就增加一次宽度。层数越多,条条越多,面条也越宽。
5、用手按压,使其紧密粘和。用刀子约距离0.5毫米宽度,切开小条。
6、压面机开启,一档出一次,2档出一次,4档出一次。杂粮面的劲道不大,所以不需要太薄,容易煮烂。
7、将蔬菜洗净,西红丝切丁,口蘑切大块,洋葱切丝,芹菜切小丁。
8、将黄豆酱、甜面酱和烤肉酱按照1:1:1的比例,调和。
9、锅子烧热,放入洋葱爆香。
10、加入口蘑煸炒片刻。
11、加入西红柿丁,煸炒。
12、加入酱料组合。
13、西红柿多汁,尽量的多炖一会。
14、至汤汁浓稠,加入少许白糖。
15、少许老抽。
16、加入西芹丁和核桃丁。
17、搅拌均匀,熬煮至无汤,粘稠即可关火。
18、烧水,将杂面条放入锅子,煮熟即可。
19、吃之前搭配做的素酱料即可
二、七个月宝宝能吃面食吗?
7个月的宝宝是可以少量吃面食的,可以给宝宝做成面片,宝宝辅食一定要软烂易消化。随着宝宝月龄的增大,对食物的兴趣加强,就要逐渐给宝宝增加辅食量。因为如果只是母乳或者配方奶粉喂养的话,已经不能够满足宝宝生长发育所需的营养了。
三、七个月宝宝辅食食谱推荐?
七个月宝宝辅食食谱方法比较多,注意根据宝宝的饮食喜好或者是营养缺乏情况进行添加喂养。比如常喝些小米粥、玉米须、吃些烂面对生长发育就比较不错,其它方面还可以添加豆腐羹、豆腐羹、鱼泥、虾肉泥做辅食效果也是比较不错的,一开始注意少量添加。
四、七个月宝宝粥辅食食谱?
我家里宝宝七个月的时候,熬的粥里面可以放南瓜,胡萝卜,西兰花,鸡蛋,还可以放剁碎的鸡胸脯肉,猪肉,挑完翅的鱼肉,猪脊髓等高蛋白。
五、一岁多宝宝易消化面食食谱?
一、山药玉米粥
将麻山药清洗干净,去皮切成小块之后,玉米粒掰下来备用,大米淘洗干净放在锅里,煮软之后放入山药和玉米粒,继续开小火煮20分钟就可以了,这款粥非常的香甜柔软,对于宝宝来讲比较合适。
第二、红薯二米粥
红薯清洗干净切块,锅里放上淘洗干净的大米、小米,锅开之后换成小火,放上红薯继续煮,半个小时左右的时间就可以了,但是也应该注意积食宝宝不太适合。
第三、海鲜粥
将虾清洗干净,去掉虾头和虾线,清洗干净切成小块,大米淘干净煮成粥,软烂之后放入碎虾继续煮一刻钟,最后撒上葱花,放上少量的食盐即可。
第四、黄豆红枣粥
黄豆泡两个小时,红枣去核切成小块,大米、小米洗干净之后放在一起煮粥,就可以给宝宝吃了。
第五、红豆薏米粥
红豆、绿豆提前浸泡,薏米浸泡的时间更长,将所有的食材放在电饭煲里,加上水煮一个小时,这款粥对于一周岁以上的宝宝来讲,能够起到健脾益胃的功效。
第六、南瓜胡萝卜粥
南瓜清洗干净,去皮切成小块,放在锅里先蒸熟,胡萝卜切小块,大米、小米煮粥软了之后放上南瓜、
六、25个月宝宝食谱?
1、虾皮碎菜包
虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后,切碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
2、黑木耳炒黄花菜
将黑木耳5克泡发洗净,撕成片;黄花菜20克用冷水泡发,洗净,挤去水分,切碎;锅中放色拉油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入豆芽汤或少量清水,炒至木耳、黄花菜熟入味即可。
3、干酪饼
将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎,干酪50克捣碎;将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀;将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀;将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用油煎成饼。
4、清蒸鳕鱼
鳕鱼肉150克,姜2片。鱼肉洗净,用姜浸透,锅中放水,水开后,将鱼放入锅中蒸8分钟即可。鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素A、维生素E等。
七、6个月宝宝食谱?
6个月婴儿食谱主要包括奶水及辅食,辅食包括米粉、蛋黄以及蔬菜和水果等,主要如下:
1、奶水:6个月婴儿喝奶量较多,主要以奶为主,如母乳、奶粉或混合喂养均可,喝奶量维持在600-800ml/d较为合适;
2、辅食:6个月婴儿除吃奶外可进食辅食,一般建议每日进食一顿辅食,而辅食量需达到3-4个小时不再喝奶即可。建议先加含有强化铁的米粉,当米粉食用习惯后,再添加蛋黄。建议加半个蛋黄,而半个蛋黄中所含营养,能够被6个月婴儿充分吸收。除米粉和蛋黄外,建议添加蔬菜和水果,以菜泥和果泥的形式给予婴儿较好。
八、8个月宝宝食谱?
胡萝卜虾丸
【食材:胡萝卜,虾80g,玉米淀粉20g】
做法:
①虾去腥去虾线,加焊水的胡萝卜搅打细腻②加淀粉顺时针搅拌上劲,装入裱花
③水微微开,挤入丸子,煮至飘起
土豆鸡肉丸
【食材:土豆20g,鸡胸肉80g,胡萝卜青菜适量,玉米淀粉20g】
做法:
①土豆蒸熟压成泥,加焊水切碎的胡萝卜青采之②加搅碎的鸡肉和淀粉顺时针搅拌上劲,装入裱花袋
③水微微开,挤入丸子,煮至飘起
西兰花鱼丸
【食材:西兰花适量,龙利鱼80g,玉米淀粉20g】
6做法:
①焊水的西兰花+龙利鱼搅打细腻②加淀粉顺时针搅拌上劲,装入裱花袋
③水微微开,挤入丸子,煮至飘起
山药猪肉丸
【食材:铁棍山药30g,猪肉80g,菠菜,香菇,玉米淀粉20g】③水微微开,挤入丸子,煮至飘起>时蔬土豆丸
【食材:土豆80g,蛋黄,面粉30g,胡萝卜西兰花适量】
做法:
①土豆蒸熟压成泥,加焊水的胡萝卜西兰花②加蛋黄面粉顺时针搅拌上劲,装入裱花袋
③水微微开,挤入丸子,煮至飘起
洋葱牛肉丸
【食材:洋葱,牛肉80g,香菇,胡萝卜,玉米淀粉20g】
做法:
①牛肉加洋葱搅打细腻,加入焊水的香菇胡萝卜
②加淀粉顺时针搅拌上劲,装入裱花袋
③水微微开,挤入丸子,煮至飘起煮丸子中小火,水一定不能完全开,微微开就行了,不然容易煮散
搅拌的时候一定要一个方向搅拌上劲(黏稠有阻力)
可搭配面条,粥米糊等等,营养方便适合8个月以上的宝宝
九、宝宝几个月可以吃面食?
宝宝6个月的时候是可以正常吃面的,家长不必过于担心。自己调整孩子的饮食结构,可以促进孩子健康的生长发育。
6个月的孩子生长发育比较迅速,单纯的母乳喂养已经不能够满足孩子对营养物质的需求了,这是孩子需要吃面的主要原因。
孩子在吃面的过程中一定要注意,尽量不要添加一些调味品,以免对孩子的胃肠道造成刺激,导致孩子出现消化不良的症状,不利于维持孩子的身体健康。
十、11个月宝宝面食大全?
食谱1:汤煮面片
材料:30克鸡肉、15克圆白菜、5克芹菜、鸡汤、面片
做法:先将鸡肉末煮熟;然后将锅放置火上,加入鸡汤,下入3克面片煮;待煮熟后倒入鸡肉末、菜末,加入少许食用油即可。
食谱2:蛋花鸡汤烂面
材料:1个鸡蛋、5根细面条、1/2杯鸡汤;少许盐、豌豆尖
做法:先将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;然后将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤中;最后放入切碎的豌豆尖煮烂,再加少许盐调味即可。
食谱3:挂面汤
材料:半小碗挂面、1小块猪肝、1小匙虾肉、1匙菠菜、1个鸡蛋;少许肉汤、酱油
做法:先将菠菜切碎,鸡蛋打散取4/1备用;把挂面煮软、切成较短的段儿;然后将挂面放入锅内,再放入肉汤、酱油一起煮;再将猪肝切成3~4块,和虾肉、菠菜一起放入锅内,将鸡蛋调好后甩入锅内,继续煮至半熟即可。
食谱4:煮挂面
材料:10克挂面、5克鸡胸肉、3克胡萝卜、3克菠菜、100毫升高汤
做法:先将鸡肉剁碎,用芡粉和盐抓好,将挂面煮熟、切成小段;然后用高汤将胡萝卜和菠菜煮软,再将鸡肉放入汤中煮熟;最后放入煮熟的挂面继续煮2分钟即可。
食谱5:凉拌鸡肉面
材料:20克挂面、20克鸡肉末、10克胡萝卜泥、10克菠菜、1个鸡蛋
做法:先将鸡蛋打成汁,取一半备用;将挂面切短用,100ML高汤将其煮熟;然后把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁搅拌均匀,用小火煮至鸡蛋熟为止,待放凉即可食用。
食谱6:金针菇面
材料:一小把龙须面、50克金针菇、20克虾仁、2颗青菜;适量葱、植物油、盐、香油
做法:先将金针菇洗净、切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末,虾仁切成小颗粒备用;油锅热后,放入金针菇,葱花,加少量食盐炒入味;然后加适量清水(肉汤更佳)入锅中,放入虾仁和碎菜,待水开后下龙须面; 最后等面熟后,滴入几滴香油即可。
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