卷馍馍皮的做法图解？ 虾卷的做法大全图解？
一、卷馍馍皮的做法图解？
主料
面500g
一、做面皮
1
和面：面粉用大温水和成面团，反复揉匀，静置十到十五分钟
2
将面团揉成长条状并且揪成小块
3
擀面皮：将面块逐个擀成圆饼，圆饼要均匀并且要薄
4
放入平底锅内，锅内放少许油，油要均匀铺平锅底，用小火将面饼烙至金黄
END
二、做馅
1
将青椒，土豆和胡萝卜洗净切丝
2
将鸡蛋炒好，放在一边备用
3
炒锅内放油烧热，放入葱姜，姜葱爆香后，将切好的青椒等的丝依次放入，顺序是土豆，青椒，胡萝卜，快速翻炒，加入酱油和盐，临出锅前加入鸡蛋，拌匀，加入香油，
END
三、卷起来
1
将馅放置在面饼上，要均匀
2
之后从面饼的一边将饼折叠，并用手按好
3
另一只手从与之垂直的方向将饼卷起
4
完工！尽情享受美味吧~
二、虾卷的做法大全图解？
— 食材清单 —
主料:猪肉沫150克
辅料:虾仁20只，料酒15克，番茄酱15克，白胡椒粉2克，盐2克
— 烹饪步骤 —
1· 虾仁、猪肉末一起放到搅拌机里，调入1大勺料酒，2克盐，2克白胡椒粉。盖上盖子，启动搅拌机，搅成细滑的泥状，盛出来备用。
2· 平底锅刷一层薄油烧热，开小火，倒入1枚打散的鸡蛋，边倒边晃动锅子让蛋液铺满锅底。
3· 等蛋液完全凝固，取出蛋皮，稍微晾凉一些，把打好的虾肉泥铺到蛋皮上，用勺子抹平。
4· 接着从一头卷起来，卷好之后用手捏一捏固定下造型。
5· 把卷好的芙蓉虾卷放到蒸屉里，水开之后上锅蒸10分钟。
6· 切成小段，吃的时候可以搭配番茄酱蘸着，嫩软鲜美，清淡好吃呀~
三、如意鲜虾卷做法图解？
鲜虾卷的做法
1.材料集合。
2.虾去皮去头，剁成虾泥（另外三四只切成小段）;肥猪肉剁成泥;马蹄切碎。
3.把虾泥，猪肉泥，马蹄混合，加上盐，糖调味。搅打成胶状（打的越紧实，越好吃。我这次打的不够肉有些散）打成胶状后再放入切成段的虾仁肉。
4.腐竹皮冷水泡至软，整张涂上全蛋液，将打好的虾泥放上卷起，切段。
5.锅内热油，转中小火，放入虾卷炸至腐竹皮硬身，变金黄色即可。
四、鱼卷的做法大全图解？
食材清单
马蹄 1斤 、 鸡蛋 3颗 、 小海米 50克 、 腐皮 一张 、 猪颈肉 1斤 、 川椒 10克 、 香菇 30克 、 葱白 一把 、 面粉 150克左右 、 盐 适量 、 鸡粉 适量
烹饪步骤
步骤1/21
猪颈肉去皮，切薄片。
步骤2/21
改刀切成小肉丁。
步骤3/21
马蹄去皮，切小丁。
步骤4/21
把肉丁和马蹄丁放到盆里。（我的分量是配方的三倍）
步骤5/21
香菇提前泡发，切成丁。小海米洗净，如果虾米比较大颗则切成丁。
步骤6/21
葱白切成丁。
步骤7/21
把材料都放进盆里，加入适量盐和鸡粉。调味的时咸淡依个人喜欢进行调配。
步骤8/21
加入川椒粉，这一味是必不可少的。买干的川椒，热锅里炒酥，碾成末。
步骤9/21
把它们拌匀。
步骤10/21
打入鸡蛋（也可以用鸭蛋），拌匀。
步骤11/21
最后加入面粉，从底部往上翻拌，稍微均匀就好，不要过多搅拌，以免面粉起筋。面粉先加一部分，看看干湿度再判断要不要再加面粉。
步骤12/21
拌好的材料。
步骤13/21
把大张的腐皮打开，舀适量的馅料到腐皮上，捏成长条，顺便把馅料捏实一点。
步骤14/21
小心卷起来。
步骤15/21
卷满一圈后，在底部的腐皮上抹点馅料的汁，再继续卷过一点，这样就把腐皮黏合起来。
步骤16/21
拿刀把腐皮切断，这样一条鱼卷就好了。
步骤17/21
把它们整齐的摆放在垫有蒸布的蒸抽上。
步骤18/21
开水上炉，大火蒸20分钟左右。
步骤19/21
起锅之后，把它们揭开，趁热去掉蒸布。
步骤20/21
蒸好的鱼卷，通常的吃法是切小段再油炸。
步骤21/21
香酥美味的鱼卷可以上桌啦！
五、气球蝴蝶结的做法图解？
1、先打气。
2、再打结。
3、做桃心。
4、做蝴蝶结。
5、吹个桃心固定上去。
6、做个小熊即可。气球是充满空气或某种别的气体的一种密封袋。气球不但可作为玩具，也可作为运输工具。气球种类有很多，现在主要介绍天然乳胶生产出来的气球，可以作为装饰，开业庆典做的拱门，可以印制上自己的广告图案作为宣传，可以印上结婚新人的相片作为祝贺，可以装饰舞会，新人花车等等，现在气球成为一种亮丽的风景线，越来越得到人们的青睐
六、面食做法教学？
面食做法很多种，很多花样，简单介绍我家小孩很喜欢吃我做的饼。即简单又好吃。一百五十克面粉，二个鸡蛋，先用温水加点食盐绞均匀，然后慢慢到入面粉中绞成稀糊状。
再将锅烧热放少许油烧八成热，将面糊到入锅中晃成圆形，盖上盖一分钟就开锅。
七、恐龙面食做法？
先烧一锅水，然后准备所有材料，鸡蛋打散
步骤 2
水烧开之后放面，如果是意大利面要煮久一点，方便面只要煮散开了就行，然后捞出熟的面过一下凉水，加点油搅拌一下放着备用。
步骤 3
然后煎蛋，煎蛋都会的吧，煎好了备用。洗干净锅，放点油炒洋葱，在放入红萝卜，火锅丸子，海鲜，香菇，在放半碗水，盖锅盖中火让它煮一会儿。
步骤 4
熟了之后关小火放面，菜，然后放所有调料，蚝油跟黑椒汁都会咸，所以盐要少放。然后开大火翻炒均匀，喜欢香菜的这时可以放。
小贴士
这就是可以自由发挥，家里有什么材料都能放，海鲜也是。不过要是一个人吃的话，材料都只要一点一点的，煮出来就很大盆了。或者家里有牛肉的话，煮黑椒牛肉意面也非常好吃，也不用这么多材料。
八、面食羊头做法？
主料：羊头200克、面条（生）200克。
调料：食盐3克、味精2克、葱少许、姜1小块、八角1个、花椒粉少许、白糖2克、白酒少许、香菜少许、小葱少许。
做法：
1.羊头上肉切厚片，开水锅里焯去血水。
2.砂锅放水、八角、姜、花椒煮开，焯好的肉片捞到砂锅，加焯羊肉沉淀的汤煮开。
3.煮开后加盐、白糖、酒再烧开，撇去浮沫小火炖烂。
4.香菜、葱切末，加花椒面、味精，肉煮好后舀两勺汤烫一下。
5.面条煮熟、过开水，先舀上炖好的羊肉，再舀一勺烫好的香菜、葱末。
九、小龙面食做法？
1.材料：猪腿肉一大块，葱姜适量，酱油，鸡精，盐，香油，胡椒粉少量，面做法：1．因为小笼包的馅的多汁是关键，而“皮冻”就是多汁的秘密。取猪腿肉一块，去皮，把皮放入国内加姜片，葱，料酒，水没过肉皮焖煮至肉皮酥烂，将肉皮捞出切碎，再放回锅中煮沸，加适量盐，稍煮后离火。用滤网把肉皮粒滤掉，放到容器中，冰箱放置5小时以上成皮冻。
2．肉腿剔下来的肉，用刀剁烂（也可买现成的肉馅），加盐，糖，鸡精，酱油，胡椒粉与肉拌匀，分几次加入少量葱姜水顺时针搅上劲，最后加香油拌成鲜肉馅。
葱姜水做法：姜用刀背拍烂，放入容器内，再放些葱段，用水揉捏至葱姜的汁液皆溶入水中，用滤网滤去葱姜，水倒入杯中。
3．把肉皮冻取出，剁成小粒，与肉馅拌匀。
4。肉馅与皮冻混合搅拌完毕
5．盆中加面，倒入温热水活成团，静置15分钟。搓条切剂子，擀成中间厚两边薄的皮。
6．取馅包成包子，垫裁好的baking paper，置于笼中，大火蒸10分钟即可。
十、宁夏面食做法？
宁夏人基本山离不开面食，不管怎么样，一天三顿必须有顿面食上桌，否则总觉的肚子里空空如也，没了精神头。至于宁夏的面食，种类繁多，最有代表性、最经典的莫过于羊肉臊子面和酸汤鸡蛋面了！
羊肉臊子面的做法前面已经讲过了，这里重点说说经过我改进的酸汤臊子面吧！主料有：西红柿，豆腐、嫩韭菜，鸡蛋，面条。配料有：葱，姜，蒜，胡椒粉，盐，醋，油泼辣椒面。
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