冬季有哪些养生靓汤?要简单的?
一、冬季有哪些养生靓汤?要简单的?
冬季养生滋补靓汤很多种,牛大力杜仲猪骨汤,早生贵子汤,怀山枸杞排骨汤,鱼胶椰子乌鸡汤,清炖羊肉汤……可以关注我哦,我经常分享很多养生保健靓汤
二、冬季养生汤做法?
第一道汤:玉竹淮山炖鸽子汤
准备食材:鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。
1、莲子和淮山提前放入水里泡软待用;鸽子洗干净斩件焯水待用;玉竹、蜜枣、陈皮洗净待用;生姜洗净切片待用。锅里加入适量的清水,将鸽子肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。
2、准备一个电炖盅(没有用砂锅替代也可以),将焯水好的鸽子肉、莲子、淮山、玉竹、蜜枣、陈皮、生姜片全部一同放入炖盅内。加入适量的清水。
3、选择“慢炖”程序,一个程序完成,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:玉竹淮山炖鸽子汤就做好啦。
第二道汤:板栗炖鸡汤
准备食材:鸡半只、板栗适量、红枣3粒、桂圆适量、枸杞适量、盐少许。
1、鸡肉洗干净去皮斩件装盘待用。红枣、桂圆、枸杞洗净装盘待用。板栗去壳,放入开水里泡5分钟(浸泡后比较好去皮)。
2、泡好的板栗去皮装碗备用。锅里加入适量的清水,将鸡肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。
3、准备一个煲汤用的砂锅,将鸡肉、板栗、红枣、桂圆、枸杞一同下锅,加入适量的清水。
4、盖上盖子,大火煮开转小火煮90分钟,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:板栗炖鸡汤就做好啦。
三、靓汤文案?
做菜的基本功首先就是要会煮汤,汤鲜靓白,味美鲜甜,才是做好一道菜的上层功夫,做好一道靓汤应该小火慢焙,这样做出来的汤才最经典,最香甜。
四、靓汤意思?
靓汤是指色香味美的汤。
我们现在的电饭煲上很多品牌按键功能也有个靓汤键,可以直接用来煲汤用。
汤随各家庭成员的喜好加入的食材可能会有不同,包含荤素搭配汤,金荤或全素汤都可以的。
其中广东地区的人最喜欢煲汤,并且中意往汤里放清凉滋补类药材
五、排骨靓汤?
玉米香菇排骨汤,胡萝卜玉米排骨汤,山药莲藕排骨汤,胡萝卜山药排骨汤,莲藕排骨汤,海带排骨汤,苦瓜排骨汤,冬瓜排骨汤,土豆排骨汤,萝卜排骨汤,木瓜排骨汤,花生排骨汤。
蕃茄排骨汤,做法:1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净;
2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;
3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时;
4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去。
六、冬日靓汤?
冬季首推靓汤就是老鸭白萝卜汤!
鸭肉性甘,老少咸宜。白萝卜是冬季最养身滋补的蔬菜,也适合炖汤、生食,味道好又营养。老鸭、白萝卜搭配是冬季适宜全家老少都可以食用的美味佳品。
首先要准备老鸭半只,白萝卜一个,大约300克。
老鸭洗干净,用刀剁成小块,白萝卜洗净去皮留着备用。接着是调料大葱切段,姜切片,少量花椒。
锅中倒入凉水,鸭肉下锅,火打着,随着锅里水加热鸭肉会出现许多浮沫。大火煮鸭肉六分钟后关火,把鸭肉捞出来淘洗干净。
锅中倒入油,加热后放入鸭块煸炒,煸出油脂,鸭肉微黄。再放入准备好的大葱、姜片翻炒,煸出香味加入少量胡椒和料酒去腥。
五分钟后加入大量热水没过鸭肉,大火烧开后转中小火煨四十五分钟。
鸭肉烂后,出锅前加入白萝卜烧熟,加入适量盐即可。
七、冬季养生汤排行榜前十名?
茶树菇排骨汤,白萝卜羊肉汤,鲫鱼苦瓜汤。无花果杏仁汤,山药乳鸽汤,天麻炖鱼头汤,乌鸡枣杞汤,白果肚片汤,银耳炖雪梨汤
八、养生小知识冬季?
冬季养生,颈部保暖非常重要。出门以前一定要戴帽子,头部不能着凉。戴口罩。吃一点软乎乎的温和的东西。不要吃生冷。出门血压高的手也不能着凉。完了血压会跟着增高。
九、冬季养生主题标语?
冬季养生,健康相伴!
暖身更暖心,冬季养生的秘密!
寒冬不再冷,养生暖你身!
冬天来了,养生开始!
温暖你的每一个瞬间——冬季养生之道!
让冬天成为你养生的季节!
健康过冬,养生为先!
冬季养生,从“心”开始!
暖在心头,养生无忧!
冬季养生,滋润你的每一个细胞!
十、冬季养生素食食谱?
可以考虑以下几种:
小白菜腐竹煲:这道菜有滋阴润燥、健脑益智、降低胆固醇等功效。具体做法是将小白菜和腐竹煮至软化,再加入调味料即可。
冬菇栗子羹:这道汤有养胃健脾、补肾强筋等功效。具体做法是将冬菇、栗子等食材煮至熟烂,再加入调料即可。
芋头素豌豆汤:这道汤有滋润皮肤、养颜美容等功效。具体做法是将各种食材煮至熟烂,再加入调料即可。
腰果菌菇酱:这道酱有滋阴润燥、健脑益智等功效。具体做法是将各种食材炒至熟透,再加入调料即可。
此外,还可以考虑豆腐、素炒豆苗、素炒三丝等菜品,这些菜品不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合冬季养生。同时,可以搭配一些热茶或姜茶来暖身驱寒。
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