核桃仁馒头做法？ 核桃仁钓鱼做法？
一、核桃仁馒头做法？
主料
面粉 ：一斤
核桃 ：半斤
红糖 ：一包
辅料
酵母 ：少许
具体步骤
第一步
酵母用35度左右温水调好，面粉500克和好盖上盖子等待发酵
第二步
核桃500砸碎取仁，洗净待用
第三步
红糖一包，核桃仁压碎，用平?锅炒酥，用烤箱烘也行，炒好后拌入红糖，多少随自己喜好
第四步
发酵好的面切好擀成面皮，包入调好的馅料，在面案上在醒面2-3分钟
第五步
锅中放水烧开，开锅2分钟左右放入包好的馒头，中大火蒸十分钟左右
二、核桃仁钓鱼做法？
核桃钓鱼效果很不错的。但是要注意用法。首先要把核桃仁剥迟来，炒一下，还不能大火炒，小伙慢慢的炒，一直把核桃炒香为止。然后放凉。凉了以后把核桃仁用擀面杖压成粉末状。
我们在使用的时候把饵料和核桃放在一起搅拌，然后倒水稀释。就可以使用了。特别适合钓鲫鱼，鲤鱼效果比较好。
三、椒盐核桃仁做法？
食材：核桃仁、食盐、花椒
步骤2
核桃仁放入容器中，加入清水莫过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。
步骤3
稍稍搅拌，让食盐溶化，浸泡4小时以上。
步骤4
浸泡了半天的核桃仁，我尝了一个，已经有很浓的花椒味和咸味。
步骤5
浸泡入味的核桃仁捞出吗，控干表面水分，放入烤盘，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分钟。
步骤6
烤至微微泛黄香脆，取出即好。
四、果糖核桃仁做法？
1、原料：核桃仁、白砂糖、清水。
2、纸皮核桃，没有称重，先把皮剥去。
3、放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右，核桃香酥就好。
4、取出晾温，很容易去皮。去皮可以减少涩味。去不干净也没关系。
5、处理好的核桃仁称一下，差不多375克。再准备些糖和清水，它们之比为1:2。看自己喜欢加减。
6、倒入不粘锅中，（最好是不粘锅，不然糖粘锅后不太好处理。）
7、中小火加热，至糖溶化。近看糖水起的泡泡大小非常均匀，说明锅体受热非常均匀。
8、用硅胶铲微微搅拌，熬煮至糖浆色微微变黄。溅到锅边的糖水会变白成糖霜，说明可以挂霜了。这个锅非常容易观察，不至于把糖熬焦糊。
9、这时倒入处理好的核桃仁。快速翻炒至糖汁均匀匀裹在核桃上，并炒干水分即可。
10、凉透就可以吃了，吃不完可以装罐保存。
五、核桃仁面食做法？
核桃馍
准备材料:核桃仁，花生，黄豆，面粉，食用油，盐，花椒面，酵母粉
制做方法:
先把核桃仁、花生仁、黄豆各三分之一，混合在一起炒熟。
晾凉后，用破壁机打成粉，不用太细，一次可以多做点，放冰箱冷藏，用时方便。
取适量核桃粉加盐、花椒面用油搅拌均勻。
取300g中筋面粉，加2g酵母粉，160毫升左右的水，把面和成一个较软的面团，醒面二十分钟。
面醒好，在面板上揉一下，分成大小相同的八个剂子。
取一个剂子，擀成长方型面皮，厚度在1毫米左右。
在面皮上抹上核桃粉油酥。
然后，从左往右卷起来，竖起来压一下，做成饼坯。全部饼坯做好，醒十分钟松驰一下。
电饼铛预热，放油，用刷子把刷均匀，依次放入四个饼坯，先做先放，用手把饼坯按成薄饼(3毫米左右)。
饼上面再刷点油，锁住水分，盖上盖子，烙两分钟翻面。
每两分钟翻一次，一共翻三次，烙至两面焦黄，用铲子轻轻按下，鼓起不塌，饼就熟了。
八个饼烙两锅，一家人吃的美美的，这个饼，外脆里软、层多，因为加了核桃粉，特别香。
六、碱核桃仁做法？
核桃
100g
盐
10g
水
10g
方法/步骤分步阅读
1
/3
将核桃去皮，弄干净。我买的是核桃仁，不用去皮，只是弄干净即可。
让盐充分溶于水
2
/3
把干净的核桃仁放入烤盘，均匀的撒上盐水。
3
/3
烤箱事先预热，烤箱180度，烤20分钟左右
七、焦糖核桃仁做法？
用料
核桃仁
500克白糖（或红糖） 150克黄麦芽糖 50克清水 100克熟白芝麻 适量
焦糖核桃的做法步骤
步骤 1
①把核桃仁焯水去除涩味，放烤箱里烤熟保温备用 ②把白糖麦芽糖清水放锅里，中火煮至焦糖色倒入核桃仁拌匀，最后撒上白芝麻即可
八、水煮核桃仁做法？
步骤1
核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒(我家的微波炉功率1200，你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间），取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁（这可以剥核桃的小窍门哟）
步骤2
锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡
步骤3
放入核桃仁翻炒，让核桃仁均匀粘满糖浆，继续小火翻炒，至糖稍干盛出
步骤4
锅中放少许植物油，油7成热时下核桃仁，小火炸至酥脆
步骤5
捞出核桃仁，立刻洒上熟芝麻拌匀即可
九、煮核桃仁的做法？
煮核桃仁加水里放盐生抽，老抽，花椒，八角煮半小时。
十、冰糖核桃仁的做法？
主料
核桃仁
300g
辅料
冰糖
70g
水
40g
芝麻
适量
步骤
1.冰糖，要先用微波炉加热一分钟，就很容易分开小块了。
也可以用小块的单晶冰糖，打成粉的话更方便。
2.把小块的冰糖放在容器里。
3.用四十克的水泡着，最好泡化了才更容易熬糖。
4.核桃仁300克称出。
5.用烤箱150度烤10分钟左右，核桃仁熟了就可以了。取出放凉。
6.不粘烤盘里放些芝麻，这样底部的核桃也能粘上芝麻。
7.我这个糖没有完全化开，就得用小火熬把糖化开，比较费时间，可以用开水泡冰糖，化的快。熬糖时不能大火，不然糖还有块，水干掉了。
8.熬成这种糖有些微黄，取一点放到凉水里马上成硬糖块就可以了，用筷子尖粘点，放凉水里就能试出来，吃着脆不粘牙就是熬好了。
9.马上倒入核桃仁
10.再倒入芝麻快速翻炒挂匀糖倒在烤盘里。
11.将核桃仁拔散开晾凉就可以食用了，脆脆香香的。
吃不了 要放盒里保存。
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