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杂粮面食谱? 空气烤箱食谱?

2026-01-11 08:45:53 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

一、杂粮面食谱?

原料:

黄色面:鸡蛋1个,清水50克,盐3克,面粉180克,小米粉30克,玉米粉30克

黑色面:鸡蛋1个,清水50克,盐3克,面粉180克,黑豆粉30克,黑米粉30克

酱卤:口蘑、西红柿、豆瓣酱、甜面酱、韩式烤肉酱、核桃、洋葱

1、鸡蛋和清水搅拌均匀,加入盐,搅拌,加入粉类,用筷子搅拌成絮状,揉成面团。

2、同样方法做黄色面团,用保鲜膜装起来,饧半小时。

3、电动压面机开启,一档,将其反复按压成光滑齐整的面片。

4、在面片上面刷水,然后将黑色的面片贴上去,用手按压。为了粘的更多层,中间切开,再次刷水,粘贴。每增加一层,就增加一次宽度。层数越多,条条越多,面条也越宽。

5、用手按压,使其紧密粘和。用刀子约距离0.5毫米宽度,切开小条。

6、压面机开启,一档出一次,2档出一次,4档出一次。杂粮面的劲道不大,所以不需要太薄,容易煮烂。

7、将蔬菜洗净,西红丝切丁,口蘑切大块,洋葱切丝,芹菜切小丁。

8、将黄豆酱、甜面酱和烤肉酱按照1:1:1的比例,调和。

9、锅子烧热,放入洋葱爆香。

10、加入口蘑煸炒片刻。

11、加入西红柿丁,煸炒。

12、加入酱料组合。

13、西红柿多汁,尽量的多炖一会。

14、至汤汁浓稠,加入少许白糖。

15、少许老抽。

16、加入西芹丁和核桃丁。

17、搅拌均匀,熬煮至无汤,粘稠即可关火。

18、烧水,将杂面条放入锅子,煮熟即可。

19、吃之前搭配做的素酱料即可

二、空气烤箱食谱?

空气烤箱是一种新型的烤箱,可以在不用油的情况下,烤出美味的食物。空气烤箱的食谱有很多,可以烤鸡肉、鱼、蔬菜、甚至蛋糕等各种食物。对于初学者,可以试着烤一些简单的食物,比如烤薯条、烤鸡腿肉等。同时,要注意烤箱的温度和时间的掌握,以及烤盘的摆放等细节问题,才能烤出美味的食物。总之,空气烤箱不仅可以健康烤制食物,还可以享受到美味的口感,是一种值得尝试的烹饪工具。

三、小型烤箱食谱?

  家用小烤箱可以做很美味的食物,学习食谱上简单的做法,在家自制健康又好吃的烤箱美食。以下是整理的家用小烤箱简单食谱,

  家用小烤箱简单食谱一:蜜汁烤翅

  用料:

  鸡翅若干、蜂蜜,料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,盐,辣椒粉(可选择)少许

  做法:

  1、把鸡翅放在一个比较深的碗里,加料酒,生抽(1:2,加一起能到和鸡翅齐平的高度),盐糖少许,再放些姜片去腥,加几滴香油,腌制一个小时

  2、烤箱预热175度,鸡翅放入铺好锡纸的烤盘,上下火15分钟,拿出来刷蜂蜜

  3、再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟到鸡翅金黄即可

  家用小烤箱简单食谱二:太阳蛋烤土司

  用料:

  土司4片、鸡蛋两个、培根若干、沙拉酱适量、盐少许

  做法:

  1. 首先将沙拉酱均匀涂在两片土司面包上。

  2. 另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈。

  3. 把切好的面包盖到涂抹沙拉酱的面包上。

  4. 把鸡蛋打到两个窟窿里面,在鸡蛋上撒上少许的盐,在四周涂抹上沙拉酱,放一些培根。

  5. 烤箱170度,15~20分钟即可。

  家用小烤箱简单食谱三:盐烤虾

  用料:

  虾、姜、葱、盐、黑胡椒、料酒适量

  做法

  1、虾洗净,去掉头尾尖刺,挑去虾线后沥水备用

  2、将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10分钟

  3、用竹签将虾串好,撒上盐、黑胡椒

  4、烤箱预热200度,烤15分钟即可

  家用小烤箱简单食谱四:芝士焗生蚝

  用料:

  生蚝、马苏里拉芝士、培根碎、洋葱碎、蒜茸、鲜奶油适量

  做法:

  1、生蠔开盖后洗刷干净,用开水蒸7分钟后取出备用

  2、培根碎、洋葱碎、蒜茸炒香后加入鲜奶油,放少许盐、胡椒粉,熬煮成汁,淋在蚝肉上

  3、随后再洒满芝士,入烤箱180度10分钟左右,焗至芝士上色即可

  家用小烤箱简单食谱五:烤排骨

  用料:

  排骨、烤肉酱、土豆

  做法:

  1、排骨分割成条状,用烤肉酱涂匀,腌制一夜。

  2、土豆切成大片垫在排骨下。

  3、200度上下火,烤50分钟。排骨上色后,可以加盖层锡纸。

四、阎魔大王拉面食谱?

材料:

海鲜半斤、拉面500、味增一勺、葱花适量、高汤适量这五样食材

制作步骤:

1、准备材料:高汤、味增、拉面、海鲜、葱花

2、锅中加入面条烧开,首先加入高汤,然后加入味增,再加入拉面,加入海鲜,最后加入葱花即可。

注意:要按照上面的顺序依次加入锅里哦,不然可能会失败。

五、烤箱美食食谱大全?

烤箱美食,香辣孜然烤豆腐食谱

食材准备:一定要选择卤水点的老豆腐

调料:孜然粉,辣椒面,盐,糖,油,番茄酱,耗油,酱油,小葱

步骤:

1⃣️豆腐切片,1厘米厚度左右

2⃣️用一个小碗,取适量孜然粉,一勺子盐,半勺糖,3勺耗油,3勺酱油,还有3勺番茄酱,混合均匀,在豆腐上刷上一层,再翻个面刷一层,豆腐块之间也要刷到,然后再刷上一层油,油一定都要刷到,最后撒上一层辣椒面

3⃣️烤箱大概200度左右,预热五分钟后豆腐进入烤箱烤10分钟左右,这个烤箱因为有红外线,就比较快,普通烤箱需要烤15分钟~

4⃣️堪比街上的小吃烤豆腐就出炉啦,撒上一层葱花,不要太香啦!!

六、小熊烤箱入门食谱?

第一:披萨。披萨应该算得上一款老少皆宜的美食了。做法比较简单,首先制作面饼,有和面机的话会效率更高,和出的面团也会更劲道。200克高筋面粉、20克白糖、20克植物油、盐4克、酵母4克(使用耐高糖的酵母)、牛奶120克、鸡蛋1个,把这些食材一起放在和面机中和成面团,待面和成光滑的面团即可,然后用一个大碗刷上一层玉米油,再把面团放入碗里盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。

将做好的面饼放入烤盘中,根据喜欢的口味放入各种配料,放入电烤箱后温度选择200度,时间选择20分钟即可。小熊电烤箱采用上下双管可切换控温设计,能独立控制双管的加热(当然也可以同时加热),食材在不同阶段中受热,更能激发多层次的美味口感,烤出来的披萨上层酥嫩,下层脆焦,跟在披萨店里买的一样美味。

七、龙族幻想阳春面食谱?

先把洋葱切小丁,锅中倒入油,放入洋葱,小火翻炒3到5分钟捞出洋葱。

加入生抽,倒入适量清水,烧开后打入鸡蛋。

放入阳春面条,放入适量的酱油、盐,面条煮熟后放入菠菜,即可捞出。

八、长帝烤箱电子食谱?

材料:黄油40g,低筋面粉40g,糖粉8g,清水100g,低粉70g,黄油50g,盐2g,糖粉4g,鸡蛋液(全蛋蛋液)120g。

步骤:

1.将低粉和糖筛入软化的黄油,搅拌均匀,用保鲜膜上下包住擀面杖擀平,放入冰箱冷冻15分钟。

2.清水+黄油+糖+盐一起放入锅中,开火至黄油融化,改小火,改小火,改小火,筛入低筋面粉,搅拌均匀,关火冷却。

3.摸着不热之后分4次加入鸡蛋液,每加一次搅拌均匀再加下一次,完全搅拌均匀后挤入裱花袋。

4.烤盘铺油纸,挤入烤盘,8个或者9个,拿出冰冻的酥皮,做了几个就切成几分,分别盖在泡芙上,预热烤箱。

5.长帝30L烤箱,温度超高,150度20分钟转—120度25分钟—100度8分钟,正常温度烤箱180度20分钟—160度30分钟,130度10分钟。

九、烤箱食谱的做法大全?

主料:洋葱200g、牛肉500g。

辅料:生抽适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、葱适量、花椒适量、油适量、五香粉适量、盐适量、姜适量。

烤箱烤牛肉的做法步骤:

1、牛肉切片,洋葱洗净。

2、加入适量生抽和胡椒粉。

3、加入五香粉。

4、加入孜然粉。

5、加入花椒。

6、加入盐。

7、加入油。

8、加入葱姜腌制30分钟左右。

9、洋葱切圈。

10、烤盘放入锡纸。

11、菜平铺在锡纸中。

12、四周向内包好。

13、烤箱220度预热,烤15分钟。

十、烤箱食谱火烧的做法?

烤箱火烧的做法

食材:面粉,酵母粉,盐,青椒,五香粉,玉米油,驴肉

【具体制作步骤】:

第一:首先在盆中倒入300g面粉,三克酵母粉,三克盐,用温水和面,搅拌成面絮状,然后开始和面,和成表面光滑的面团,在上面浇点玉米油,锁住水分,盖上保鲜膜醒发30分钟

第二:将驴肉先切成片,再切成肉丁,盛入碗中备用,再准备两个青椒,去头去籽,切成丁备用,香菜切成段备用

第三:碗中加一勺面粉,三克五香粉,一勺盐,然后倒入热油,一边倒一边搅拌,搅拌成里面没有干面粉即可,油酥就做好了

第四:面醒发好之后取出来,揉搓排气,然后擀成大饼,抹上万能的油酥,涂抹均匀,然后沿着一边卷起来,拉长,切成大小一样的剂子,将剂子按压一下,擀成长饼,然后这样折一下,再稍微的按压一下,这样饼坯就做好了,做好的饼皮二次醒发十分钟

第五:电饼铛刷油,油热放入饼坯,上面刷点油锁住水分,盖上盖子烙一会,中间翻一次面,继续烙一会,将两面烙至金黄就可以取出来

第六:做火烧酥脆的关键一步,拿去烤箱烤,上下火一百九十度,放入饼,烤五分钟,然后取出来就可以了

第七:将准备好的驴肉丁,青椒丁,香菜放在案板上,剁碎,翻拌均匀,然后加入饼中即可。

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