杂粮面食谱？ 面食店都卖什么面食？

一、杂粮面食谱？

原料：

黄色面:鸡蛋1个，清水50克，盐3克，面粉180克，小米粉30克，玉米粉30克

黑色面：鸡蛋1个，清水50克，盐3克，面粉180克，黑豆粉30克，黑米粉30克

酱卤：口蘑、西红柿、豆瓣酱、甜面酱、韩式烤肉酱、核桃、洋葱

1、鸡蛋和清水搅拌均匀，加入盐，搅拌，加入粉类，用筷子搅拌成絮状，揉成面团。

2、同样方法做黄色面团，用保鲜膜装起来，饧半小时。

3、电动压面机开启，一档，将其反复按压成光滑齐整的面片。

4、在面片上面刷水，然后将黑色的面片贴上去，用手按压。为了粘的更多层，中间切开，再次刷水，粘贴。每增加一层，就增加一次宽度。层数越多，条条越多，面条也越宽。

5、用手按压，使其紧密粘和。用刀子约距离0.5毫米宽度，切开小条。

6、压面机开启，一档出一次，2档出一次，4档出一次。杂粮面的劲道不大，所以不需要太薄，容易煮烂。

7、将蔬菜洗净，西红丝切丁，口蘑切大块，洋葱切丝，芹菜切小丁。

8、将黄豆酱、甜面酱和烤肉酱按照1:1:1的比例，调和。

9、锅子烧热，放入洋葱爆香。

10、加入口蘑煸炒片刻。

11、加入西红柿丁，煸炒。

12、加入酱料组合。

13、西红柿多汁，尽量的多炖一会。

14、至汤汁浓稠，加入少许白糖。

15、少许老抽。

16、加入西芹丁和核桃丁。

17、搅拌均匀，熬煮至无汤，粘稠即可关火。

18、烧水，将杂面条放入锅子，煮熟即可。

19、吃之前搭配做的素酱料即可

二、面食店都卖什么面食？

1拉面。这种面需要一定的技术，需要学上一段时间，以兰州拉面最有名。

2板面。这种面就很多人可以做了，都是轧面机轧出来的。

3刀削面。这种面也要一定的技术，都是手上功夫，都削出来的面还是很劲道的。

4手工水饺。这两年比较流行的吃法，有家里的味道。

三、杂粮玉米饼子是面食吗？

杂粮玉米饼是玉米面做的，属于面食

四、面食和五谷杂粮哪个更好？

面食和五谷杂粮哪个好？

回答。面食和五谷杂粮。都是给人体提供能量的一种食物。哪种对身体都有好处。所以要经常换着吃。确保身体营养的需求。坚持粗细搭配。保证营养的全面。所以大家要。科学饮食。对身体健康负责任。坚持食物多样化，五谷杂粮，水果蔬菜都要多吃。

五、卖杂粮属于什么行业？

属于销售行业，杂粮属于农业范畴。

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

六、卖杂粮煎饼赚钱吗？

解答各行各业都有自己的门道，你看人家买杂粮煎饼赚钱，不一定你卖就赚钱。如果你想尝试的话，可以试试。早上去早市卖比较好，人员流量大，买菜的，出来吃早点的做各种营生的，卖的较快。当然车站也行，但是不如早市。

七、无锡哪里有杂粮馒头卖？

无锡朝阳广场莱场外的门面商家就有购买杂粮馒头，而且不只是一家。有二家相邻，产品是一样的。但是价格略有区别。总之购买的人非常多。价格便宜。

八、卖杂粮需要什么手续？

卖杂粮，只要有工商营业执照就行

九、摆摊卖杂粮煎饼的利弊？

如果是在一个学校门口或者是热闹的商贸中心摆摊的话，有利的一面就是灵活方便，省钱，利润有保证！可以定点出摊，收摊有规律！并且投资小，利润高，可以薄利多销，有赚头！一个最大的弊端就是

影响市容市貌，随时会有城管检查，因此就会不稳定！

十、杂粮馒头哪里有卖的？

平时超市里面买馒头的地方都有杂粮馒头，或者市场里面蒸馒头的地方也有。可以就附近的超市或菜市场多逛逛，多去几个地方看看。都可以找到。

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