馅饼的做法，发面馅饼怎么做好吃，发面馅饼的家常做法？
一、馅饼的做法，发面馅饼怎么做好吃，发面馅饼的家常做法？
1 馅的味要足，带汤、不干。
2 皮要薄，不可用发面。
3 烙时达到外焦里嫩。
二、烫面发面馅饼做法？
用料
面粉、馅料适量，油适量
做法
1. 取适量面粉和调好的馅料。
2. 用开水烫面，慢慢倒。和成面团。
3.取面团分成四份。
4.擀成薄皮。
5.取一张皮，放馅中间摊平。
6.用另外一个盖住，把边缘捏好。
7.两个都做好。
8. 电饼铛开火，放入适量油，热后放入馅饼。盖盖。
9.熟了。
10. 切块食用。非常香甜美味。
11. 掀开饼皮，好好吃。
三、馅饼面的做法发面？
馅饼面可以做水面，也可以做发面，发面的面粉加酵母粉醒面一倍大揉成长条排好气下挤子按薄片包馅烙成发面馅饼。
四、白菜发面馅饼做法？
用料 主料 面粉300克 鸡蛋2个 白菜300克 辅料 酵母粉 2克 黑芝麻 少许 蚝油 少许 白菜鸡蛋发面油煎包的做法
1. 白菜取中间芯的部分切碎
2. 加盐腌制10分钟后挤去水分
3. 水发木耳切碎
4. 炒锅倒油把鸡蛋炒熟炒散关火
5. 切碎的木耳倒入鸡蛋锅里加盐拌匀
6. 倒入白菜加耗油
7. 拌匀制成包子馅
8. 发好的面团
9. 面板上排气揉匀分成均等的小面剂子
10. 擀成包子皮
11. 放上调好的料馅
12. 包起来包严实
13. 依次把所有面团都做完
14. 不粘锅倒少许油摆上包子生胚（包子之间要留有空隙），小火慢慢煎制1-2分钟
15. 倒入小半碗面粉水
16. 盖盖继续小火煎制
17. 临出锅半分钟前撒少许黑芝麻，这时水分已经基本没有了
18. 出锅装盘
五、荞麦发面馅饼的做法？
把荞麦磨成面粉在做饼。先把荞麦磨成面粉，然后按照一定的比例添加荞麦面和小麦面粉，放安琪在少放一点白糖，糅合成面团，醒面后二次揉个面团，排出里边的空气，再次发酵十分钟，取出面团，做成饼的形状，放锅里煎至两年金黄，就可以吃了，不知大家还有什么新鲜的做法，欢迎探讨。
六、发面苋菜馅饼的做法？
发面苋菜馅饼是一道极为美味的传统小吃，下面是详细的做法步骤供您参考：
材料：
- 面粉300克
- 发酵粉3克
- 温水150毫升
- 绞肉100克
- 苋菜50克
- 葱姜适量
- 盐、食用油适量
步骤：
1. 米面分别筛入碗中，加入发酵粉和温水搅拌均匀，揉成柔软的面团，盖上湿布静置饧发2-3小时。
2. 绞肉加葱姜末和适量盐搅拌均匀备用。
3. 苋菜洗净切碎，用开水焯烫后捞出，加入适量盐和食用油拌匀。
4. 面团发酵发起后压成薄片，将肉馅和苋菜分别放在上面，将饼卷起来收口。
5. 取烧锅，不用放油，将饼放入，煎到两面金黄色即可。
小贴士：
1. 发面越久，成品越松软。
2. 烙的饼子不要太薄，否则易糊焦。
3. 饼子也可加入蛋液、香菇、胡萝卜、豌豆等蔬菜配料，口感更加丰富。
希望这个发面苋菜馅饼的做法对您有所帮助，愿您享受美食的乐趣。
七、水发面馅饼的做法？
水发面馅饼是一道具有特色的中式面食，以下是一种普遍的制作方法：
所需材料：
- 面粉：300克
- 开水：适量
- 馅料：可根据个人喜好选择，如猪肉、牛肉、韭菜、豆芽等
步骤：
1. 将面粉倒入大碗中，逐渐加入开水，用筷子或勺子搅拌，直到面粉慢慢变成面团。
2. 把面团转移到工作台上，继续用手揉搓，直到面团变得光滑均匀。
3. 将揉好的面团放回碗中，用湿布或保鲜膜盖住，静置30分钟，让面团松弛休息。
4. 取适量面团，擀成薄圆皮状，可以使用擀面杖帮助擀平。
5. 在擀好的面皮中间放入适量的馅料，然后将面皮对折，将边缘用手指捏紧，使馅料被完全封住。
6. 在平底锅中加入适量的油，预热至中火。将封好的面饼放入锅中，煎至底部金黄脆皮，然后翻面继续煎另一面。
7. 可以根据个人喜好，适量加入一些水或高汤，盖上锅盖，用小火焖煮一段时间，让饼皮蒸煮熟。
8. 煮熟的水发面馅饼表面金黄酥脆，内部馅料热腾腾，即可取出，切成块状，即可享用。
温馨提示：
- 在揉面时，可以根据需要适量添加开水，使面团更容易搓揉成型。
- 煎饼时，可根据个人口感，适量调整煎的时间和火力，以达到理想的脆皮和软烂口感。
- 馅料可以根据个人口味进行搭配，添加适量的调味料和配料。
水发面馅饼味道鲜美，口感丰富，是一道受欢迎的经典中式面点。您可以尝试不同的馅料和口味，创造出自己独特的水发面馅饼。
八、发面白菜馅饼的做法，发面白菜馅饼怎么做好吃？
用料 主料 面粉300克 鸡蛋2个 白菜300克 辅料 酵母粉 2克 黑芝麻 少许 蚝油 少许 白菜鸡蛋发面油煎包的做法
1. 白菜取中间芯的部分切碎
2. 加盐腌制10分钟后挤去水分
3. 水发木耳切碎
4. 炒锅倒油把鸡蛋炒熟炒散关火
5. 切碎的木耳倒入鸡蛋锅里加盐拌匀
6. 倒入白菜加耗油
7. 拌匀制成包子馅
8. 发好的面团
9. 面板上排气揉匀分成均等的小面剂子
10. 擀成包子皮
11. 放上调好的料馅
12. 包起来包严实
13. 依次把所有面团都做完
14. 不粘锅倒少许油摆上包子生胚（包子之间要留有空隙），小火慢慢煎制1-2分钟
15. 倒入小半碗面粉水
16. 盖盖继续小火煎制
17. 临出锅半分钟前撒少许黑芝麻，这时水分已经基本没有了
18. 出锅装盘
九、韭苔发面馅饼的做法？
材料
主料：面粉50g、黄豆粉25g、鸡蛋1个
配料：韭菜50g、小虾皮适量、红椒1/2个
调料：盐适量、香油少许
做法
1、将面粉和黄豆粉混合，加入适量温水，合成就均匀面糊，面糊的稠度以可以用手指捏起为宜。
2、虾皮用少量油小火煎香，盛出待用。
3、鸡蛋打散，放入切碎的韭菜。
4、再放入一半虾皮和少许盐，搅拌均匀。
5、锅中加少许油，烧热后将面糊放入锅中抹平、压实。
6、在表面倒入混合蛋液。
7、表面撒上剩余的虾皮。
8、为了丰富口感，我又撒了些没炒过的虾皮，也可以不加。
9、最上面撒上红椒粒，加锅盖中火烙2分钟，转小火烙3-5分钟，至面糊熟透。
10、开锅后，淋入适量香油即可。
十、烤箱烤发面馅饼的做法？
1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。
2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。
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