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北瓜丝烙饼的做法大全家常做法?

2026-01-10 07:36:52 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

一、北瓜丝烙饼的做法大全家常做法?

北瓜刨丝,撒盐。

鸡蛋打入。

倒入面粉,放少许花椒粉,撒入白芝麻(黑芝麻更好)。倒入适量的水,搅拌成稀面糊。

电饼档预热后,将调好的面糊倒入锅中。

合住上盖,等待3分钟,就好了。

吃的时候,可以抹一些番茄酱,口感也很好的。

北瓜刨丝,撒盐。

二、鱿鱼家常做法大全儿童?

用料

鱿鱼 500g

烧烤料 5克

洋葱粒 少许

油 少许汤匙

小茴香半粒 少许

做法步骤

1、鱿鱼清洗切块串成串

2、平底锅放几粒洋葱爆香

3、串铺进去

4、准备不辣的调料 烧烤料+小茴香孜然半粒

5、串先盖盖子加热一次

6、加热以后会出水。把这些水倒掉

7、把签子剪短,当然电饼铛够大的能放进去的也不用剪

8、锅擦干净,放油,放洋葱粒爆香,再放进去串两面稍微煎一下,肉质随自己的口感而定,时间越短肉越嫩

9、最后一步,两面撒料,吃辣的可以加辣椒面,给孩子吃的没加辣,同样很好吃

三、鸡蛋面粉烙饼的做法大全家常?

1、面粉加水,适量盐和五香粉搅匀成面糊。打入鸡蛋,放入香葱,可根据自己的喜好加入适量土豆丝(也可不加)。

2、锅里放些油,加热。

3、倒入准备好的面糊,摊开。带底面可以随锅晃动的时候再翻面。

4、带双面都有金黄色锅巴时,即可起锅。

四、家常烙饼的家常做法?

材料:1、面粉300克2、水约150ml左右3、盐适量4、油适量步骤:1、将面粉和盐混合均匀,加入水搅拌成面糊状。2、加入约1-2勺油在面糊中,搅拌均匀。3、平底锅倒入1勺油,烧热后,将面糊倒入锅中,用铲子摊平,烙制成薄饼,烙至两面金黄即可。4、依次将所有面糊烙完,即可享用。温馨提示:在烙制饼时,要掌握火候,烤制时间不要过长,否则会糊掉或硬化。可以根据个人口味,加入葱花、肉末等馅料,丰富口感。

五、水烙饼做法大全?

用料

面粉800克,开水100克,冷水适量

步骤

1.先把开水浇在面粉上,用筷子迅速搅成面絮,然后用冷水继续和面,做饼的面团需要和的尽量软。

2.把面团均匀分成小份,提前揉成小面团备用

3.锅里加入水,大火煮开,需要蒸汽出来。

4.将小面团擀成薄薄的圆面皮

5.面皮做好后放入锅里,盖上锅盖,大火继续烧,然后擀下一个面皮,做好继续放入锅里。

6.继续重复上面步骤,这样一张张饼就熟了。放入最后一张饼,大火2分钟。

7.用筷子,把整个饼从锅里取出,一张一张把饼揭开,放入盘子里即可食用,可以卷任何食材吃。(土豆丝、秘制芝麻、花生蘸料是最佳搭配)

六、发面烙饼做法大全?

1,500克面粉加入3克酵母粉,3克白糖促进发酵,打入两颗鸡蛋,边倒凉水边用筷子搅拌成没有干面的面絮,再揉成面团,盖保鲜膜醒发至两倍大。

案板上撒少许干面粉防粘,把醒好的面团倒在案板上,揉一揉排出气成光滑的面团,再搓成长条,揪成等份面剂,面剂的大小可根据自己的需求而定。我喜好小点的,一斤烙5张饼。

2,碗中加入5克食盐,3克五香粉,100克胡麻油(特香),调成油酥

3,把揪好的一个面剂赶成半厘米厚的片,抹上做好的油酥,卷起来,象扭麻花一样扭两圈按扁,杆成圆形,约半厘米左右厚,一个饼坯做好了。把其它几个面剂也依次这样做好。

4,平底锅热刷上油,把饼坯放上,边按边转,使饼均均的沾上油,一般的锅小点的能放三个左右,大点的放一个。上面也涮上油,锁住水份。烙至定型,翻面烙,多翻几次,受热均匀,烙出的饼色象好。两面都烙黄了出锅装入盘中。把剩下的依次烙完。

我的发面烙饼做好了。

七、肉馅烙饼家常做法?

食材清单

面粉 120g 、 鲜肉 100g 、 香油 少量 、 小葱 1根 、 姜粒 适量 、 猪油 少量 、 盐 少量 、 热水 适量 、 五香粉 适量 、 胡椒粉 适量 、 酱油 适量

烹饪步骤

步骤1/7

面粉加热水揉成团醒30分

步骤2/7

顺时针拌肉馅

步骤3/7

面团擀成方形,切八份

步骤4/7

铺肉馅

步骤5/7

每一片均向内一层一层折叠后擀薄,放热锅冷油两面煎至金黄。

步骤6/7

切块装盘,开吃。

八、白烙饼家常做法?

以下是白烙饼的家常做法:

材料:

- 面粉 300 克

- 盐 3 克

- 温水 适量

- 熟油 适量

步骤:

1. 将面粉和盐混合在一个大碗中。

2. 慢慢地加入温水,一边加水一边用筷子或手指搅拌,搅拌至面团变得柔软有弹性。注意不要加入过多的水,以免面团变得太软。

3. 把面团放在清洁的工作台上,揉搓至表面光滑且富有弹性(一般揉搓 10 分钟左右)。

4. 将揉好的面团分成若干小份,每份大小约为一个鸭蛋大小。

5. 将每个小面团放在工作台上用擀面杖擀成薄饼状。

6. 将擀好的饼放在平底锅中,烤至两面呈金黄色。

7. 烤饼时,每翻一面可以用刷子或勺子在饼面上涂上一些熟油。

8. 烤好的饼趁热食用。

注:这种白烙饼口感松软,非常适合夹一些菜肴或肉类食材,搭配成各种美味的烤饼卷或夹饼。

九、煎烙饼家常做法?

煎烙饼是一道家常面点,制作简单,口感酥脆。以下是一份简易的煎烙饼做法:

所需材料:

1. 面粉200克

2. 温水100克

3. 盐1/2茶匙

4. 葱花适量

5. 花生油适量

做法:

1. 将面粉放入一个大碗中,加入1/2茶匙盐。

2. 慢慢加入温水,一边加水一边用筷子搅拌,直至面团成形。然后,将面团揉至表面光滑。

3. 在揉好的面团上盖上湿布,醒发20分钟。

4. 醒发好的面团分成若干个小剂子,每个约50克。将小剂子擀成薄饼。

5. 在薄饼上刷一层花生油,撒上葱花。然后,将薄饼卷成长条状,再从一端卷起,盘成一个小圆饼。

6. 将小圆饼再次擀成薄饼。

7. 平底锅加热,倒入适量的花生油,将薄饼放入锅中,中小火煎烙。

8. 煎至一面金黄后,翻面继续煎烙另一面,直至两面都呈金黄色。

9. 把煎好的烙饼放入盘中,稍微晾凉后即可食用。

煎烙饼的家常做法简单易学,口感酥脆可口。你可以根据自己的口味添加不同的配料,例如五香粉、胡椒粉、芝麻等,使烙饼更具风味。

十、藕的家常做法大全儿童?

莲藕粥:

用料:藕250克、粳米100克、水适量

做法: 

1、先将藕刮净,切成薄片。

2、再将粳米淘洗好。

3、两者同下锅用水煮成粥。

4、煮熟即成盛入碗中。

莲藕排⾻汤:

原料:莲藕,排⾻,葱,姜,料酒,盐

做法:

1、莲藕去⽪洗净切⽚。

2、排⾻洗净,⼊沸⽔锅中焯烫出⾎沫捞出,冲洗⼲净。

3、将排⾻和莲藕放⼊煮锅,加⽔没过排⾻莲藕。

4、⼤⽕烧开,放姜、料酒,转⼩⽕炖煮2个⼩时左右,放适量盐,撒上葱末即可。

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