香蕉的吃法大全简单? 面食新吃法大全家常?
一、香蕉的吃法大全简单?
拔丝香蕉
准备食材如下:香蕉3根,面粉半碗,清水半碗,鸡蛋1个,白糖半碗
具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,再加入半碗清水搅拌均匀,然后加入半碗面粉,调成浓稠的面糊。然后将香蕉去皮后,切成小段,起锅加入宽油,油温6成热时,将香蕉块放到面糊上面,裹上一层面糊,然后一块一块的放入油锅中,炸至表面金黄酥脆,然后捞出控油备用!再起锅放入半碗清水,加入半碗白糖,中火边煮边搅动,煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色时,将炸好的香蕉倒入锅中,翻炒均匀即可!
香蕉松饼
准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量
具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,用手动打蛋器搅打均匀,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样用手动打蛋器搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,但不要过度搅打。不粘锅小火烧热,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可。
二、面食新吃法大全家常?
主料:面粉300g
辅料:火龙果适量,酵母4g,白糖1勺
做法:
1.火龙果皮适量。
2.火龙果皮榨汁备用。
3.面粉300g,酵母4g、火龙果汁适量(不够可加水,但总量控制在150g左右)。
4.倒入适量火龙果汁搅拌。
5.少量多次加入并搅拌均匀。
6.和成软硬适度的面团,并饧发好分成剂子。
7.1个剂子再分成5个小剂子。
8.分别输圆电梯次重叠。
9.从一侧卷成玫瑰花形状。
10.用小刀从中间切开。
11.将切开的玫瑰花分别竖起来整型。
12.饧制中的粉色玫瑰花很漂亮的。
13.二次饧好后入锅蒸制15分钟。
三、香蕉蛋糕的各种吃法大全?
【食材】:香蕉2根,玉米面150克,鸡蛋2个,小苏打2克,葡萄干适量。
【制作流程】:
1、香蕉剥皮后倒入盆中,用勺子或叉子将其碾成果肉泥。
2、在香蕉泥中加入150克玉米面,2个鸡蛋,2克小苏打,然后顺着一个方向搅拌均匀。
3、最后加入20-30克的清水来稀释一下,这样口感更松软。
4、接着准备一个铺好油纸的模具,倒入一半的香蕉玉米糊,然后撒上一层葡萄干。
5、接着把剩下的玉米糊倒入模具中,表面撒一层葡萄干即可。
6、将香蕉玉米糊放入烤箱,上下火170度烤30分钟。
7、烤好的蛋糕稍微晾凉,去掉油纸切成小块即可。
四、香蕉茄子的吃法大全集?
主料:香蕉茄子500克。
调料:干辣椒丝5克,葱花2克,A料(盐5克,白糖10克,鸡粉4克,老干妈、红油各50克,香辣酱、生姜各30克,蚝油15克,大葱20克),色拉油500克(约耗50克)。
制作步骤
1.将香蕉茄子洗净,切成2.5厘米长的段;
2.净锅上火,下入色拉油,烧至六成热时,将切好的茄子放入锅中,炸至成熟;
3.锅留底油,放入A料炒香,加100克水,加入茄子烧制2分钟出锅,放凉,用干辣椒丝、葱花装饰即可。
五、香蕉馒头各种吃法大全?
1.把南瓜去皮后切成薄片,然后上锅蒸熟用勺子压成泥,放置温热
2.把面粉、南瓜泥、酵母、白糖混合在一起用筷子搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团。同理将白色面团揉光滑
3.把白色面团排气好,摘成30克小面团搓成长条
4.将黄色面团揉成长条,分成30克左右均匀的小剂子。
5.取一个黄面团,擀成面片当香蕉皮,长度比内芯多出3-4厘米就可以,多余的部分是为了可以做成香蕉蒂。
6.香蕉皮中间表面刷一层油,为了香蕉可以剥皮。
7.用香蕉皮将香蕉内芯包裹起来,如果有多余的部分用刮刀切掉,将封口处捏紧。
8. 香蕉造型做好,用手捏出香蕉纹路,两头的香蕉蒂也做好。
9.做好的香蕉放到笼屉内,底部铺油纸防粘。11.将馒头发酵至原来的1.5倍大12.蒸锅内加适量水,将馒头放入锅内,大火烧开,水烧开后转小火蒸15分钟左右,蒸好后熄火焖5分钟再开锅盖。13.可可粉加少许水调开,用刷子随意在香蕉表皮上刷出香蕉成熟的颜色#潮新生报到# #甜品烘焙秘方#
六、香蕉水的正确吃法大全?
材料:香蕉适量,冰糖50克,大枣15克,枸杞3克
做法步骤操作如下:
步骤1
首先取适量香蕉,然后把香蕉去皮切块备用
步骤2
锅中倒入开水,放入冰糖,等待大火把冰糖煮至融化
步骤3
倒入香蕉,大枣加入锅中,小火煮10分钟左右
步骤4
10分钟左右后加入枸杞,转中火在煮5分钟左右即可出锅
七、面食小鱼吃法?
可以做个小鱼贴饼,首先把小鱼放在油锅里,炕两面黄在放上配料,放上适当的水,把杆好的面饼贴在锅上盖上盖子闷十分钟左右分钟。
八、香蕉吃法?
做法1:炸香蕉
准备食材如下:香蕉2根,面包糠60克,食用油100毫升,鸡蛋1只
具体做法如下:香蕉去皮切小段,鸡蛋打散、面包糠取出备用,将香蕉段裹上蛋液,再入面包糠里面滚一圈,均匀的沾上面包糠,锅中油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可
做法2:香蕉松饼
准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量
具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥,没有搅拌机的可以手动压成泥,普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打,接着准备一口不粘锅,一定要用不粘锅哦,锅底要厚,受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重复操作直到所有材料用完。
做法3:拔丝香蕉
准备食材如下:香蕉3根,淀粉80克,食用油200毫升,冰糖100克
具体做法如下:香蕉剥皮切块,容器中倒入香蕉,淀粉,轻轻捞匀,让香蕉裹上一层淀粉,锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄,锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可!
九、面食做法大全?
面食主要有:面条、馒头、拉条子、烧饼、饺子、包子、各种烤饼等,种类繁多。
1.花卷馒头:面粉拌入发酵粉加水把发酵好的面团在案板上揉捏,揉成光滑的面团,盖保鲜膜于温暖处放酵至二倍大。葱洗净沥干水,切成葱花备用,把发酵好的面团在案板上揉捏,再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片,在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油,均匀地撒上葱花,卷成长条,两个上下叠加起来,在筷子上擦一点干粉,并放在面团的中间,用力压一压,然后取出筷子,漂亮的花卷就出来了,然后大火蒸15分钟即可。
2.手撕饼:将面和成光滑的面团,盖上湿布饧半个小时。将饧好的面团搓成长条后,分成均匀的面剂子。取一面剂子擀成长条。在上面抹上一层芝麻酱。将面片卷起来。 将面卷抻长后盘起来,按扁擀成圆饼。电饼铛放油烧热,将饼坯放进锅里,小火慢烙。两面烙至金黄色即可。
十、香蕉的神仙吃法?
冰酸奶香蕉
将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前,给它取个名字【冰酸奶香蕉】。 如果你嘴实在谗了,想吃零食,就吃个拔丝香蕉,但记住吃后要多喝水清清肠胃。当零食吃的话每天不要超过两个哦。
香蕉豆浆
香蕉一根,无糖豆浆100ml(可随便自己的喜好调整豆浆的分量,喜欢清爽口味的可增加20~100ml豆浆)香蕉去皮,在杯内用勺子压成糊状;将豆浆倒入装香蕉的杯子中,搅拌,香蕉与豆浆融合即可喝。香蕉豆浆放置一段时间,就会酸化变成茶色,建议完成后立即饮用。
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