面食造型做法？ 马的面食造型？

一、面食造型做法？

食材清单

主料:

白面

300克

辅料:

红曲粉

适量

竹炭粉

适量

南瓜泥

适量

清水

150克

酵母

3克

糖

5克

烹饪步骤

1· 白面粉加清水、酵母、糖，和面。将活好的白面里分别加如红曲粉、南瓜泥、竹炭粉，活成不同颜色的面团。

2· 取一小块黑面团揉圆擀成长方形。

3· 再用两小块黑色面团做成包包两侧的封口。

4· 用黄色面做标志

5· 折叠后就好了

6· 背带用黄色面和黑色面拧成。

7· 做好的包包放到擀成圆形的面饼上

8· 用模具做出小花

9· 装饰一下，凉水上锅蒸，锅上汽后15分钟，关火，焖3分钟，包包出锅儿喽。

二、马的面食造型？

1.白面团2个，每个25克

2.白面团和红曲面团分别搓成大小不等的水滴形，粘合在一起，用牙签压中间线条，做成耳朵

3.搓一根粗一点的白面条，再搓一根细一点的黑面条，两根粘合

4.擀薄，形成渐变色，切成长方形，并切成细条

5.两个白面片，其中一片除去上面一厘米，其他位置刷油，两千叠加，表面的白面片粘好黑芝麻面片，装上耳朵，渐变色的面片卷起来，做马鬃

6.做好眼睛，腮红，鼻孔，可爱的小马宝宝就做好了

三、面食小兔子怎样做？

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首先将除黄油外的面团材料放在面包机内桶中，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的薄膜，加入黄油揉至面团完全扩展阶段。

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然后将面团放在温度处进行基础发酵，发酵至面团长大到2-3倍，手指蘸面粉插入面团中，小洞不回弹或稍微回弹，面团不塌陷。

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继续将面团分割成5等份，每份大约72-75g。将面团滚圆，松弛15分钟。

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接着取一个松弛好的面团，用擀面杖擀成椭圆形，翻面后卷成条形，收紧接口，依次卷好所有面团，按照先后顺序放好。

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然后取出第一个卷好的面团，搓成大约40厘米的长条形，在面团表面沾裹上薄薄的一层面粉，对折，擦干热狗表面的水分，把热狗放在面团上。

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继续将两边面团穿进热狗另一边的小洞，稍整理下兔子的形状。

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接着依次整形好所有的面团，在温暖湿润处进行最后发酵约30分钟至面团明显变大，发酵结束后，在面团表面刷蛋液。

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然后送入预热好的烤箱，上火175℃，下火160摄氏度，烘烤17分钟左右。

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最后待面包出炉降温后，用融化的黑巧克力画出小兔子眼睛即可。

四、10 面食小兔子怎样做？

1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化，静置5-10分钟后，慢慢倒入面盆和成光滑的面团；

2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大；

3、发好的面倒在面板上揉一会，搓成长条后切成大小均匀（约核桃大小）的小剂子，擀皮放上枣泥馅；

4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形，再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状，头部两边插上眼睛；

5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴，然后剪出兔子的两只耳朵；

6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上（以免压坏小兔子的耳朵）再饧30分钟；冷水上锅，中小火烧开后蒸12分钟即可。

温馨提示：

1、给孩子吃的枣泥最好自己做，少油，少糖，还没有添加剂；

2、一岁以内的宝宝，为了健康，枣泥里不要放任何东西，确保原汁原味。枣煮熟后去皮去核再过一下筛，使其更细腻，宝宝好吞咽。3、一次可多做一点，装保鲜盒或袋里，放置冰箱冷冻室保存，冰箱不是保险箱，时间不要超过一个月。

五、鹌鹑蛋小兔子造型做法？

用料

鹌鹑蛋 适量

用鹌鹑蛋做萌萌的小白兔的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋小火煮熟，捞出立刻放凉水中（这样皮好剥）。剥好皮，再用水冲洗干净。

步骤 2

顺着鹌鹑蛋的长度切一刀。

步骤 3

切下来的这片蛋白再切个三角。三角的高度就是小兔兔的耳朵长度。

步骤 4

切了蛋白的那面当底放案板上。鹌鹑蛋小的那头是小兔兔的头部。在头顶位置（大约鹌鹑蛋长度的三分之一处）斜切一刀。把切好的耳朵插进去。

步骤 5

再贴两粒小芝麻或两颗黑藜麦。可爱的萌萌的小白兔就做好了。

六、面食店都卖什么面食？

1拉面。这种面需要一定的技术，需要学上一段时间，以兰州拉面最有名。

2板面。这种面就很多人可以做了，都是轧面机轧出来的。

3刀削面。这种面也要一定的技术，都是手上功夫，都削出来的面还是很劲道的。

4手工水饺。这两年比较流行的吃法，有家里的味道。

七、炸面食的做法，怎样炸面食，面食的炸法？

发酵好的面团直接炸，不要揉面。具体做法如下：

准备材料：面粉 ，一大杯 温水 ，一大碗 酵母粉2-3g ，白糖一小勺 ， 盐半勺 ，泡打粉1g。

1、一大碗温水，加入酵母粉、白糖、盐、泡打粉，搅拌均匀，等溶解后加入面粉，用筷子搅拌成粘稠的泥状；

2、盖上个盖子（锅盖），发酵2个小时左右，体积增大，产生很多气泡，不要用筷子搅拌；

3、平底锅加油大火烧热，然后转成小火；

4、手上沾上油，直接揪一坨发好的面团，不用揉面，丢进油锅里，炸好一面用筷子翻转炸另一面，两面金黄夹出即可；

八、重庆面食？

以重庆小面最为出名！其味道以麻辣香而闻名天下选！是很多重庆人以及外地人都非常喜欢的面食！其受欢迎程度是很多人都无法想象的！有的人为了吃到一碗正宗的重庆小面，不惜专门坐飞机，从另外一个城市飞到重庆！可见，其味道的诱惑力是让人无法想象的。

九、保定面食？

白运章包子，白家牛肉罩饼，驴肉火烧，白肉罩火烧，驴打滚，西关人家的糖片，东方路滨河公园对面的北京烧饼里面卖的糖火烧特别好吃，元宵王的元宵，炸糕好吃，东北味道早餐里面的胖果果口感不错，冀鲁味道里面的煎饼卷大葱好吃，山东煎饼卷大葱店里的煎饼卷大葱也好吃

十、吉林面食？

火勺儿，麻花儿，杨麻子大饼，雪花蒸饺 ，馒头(玉米面，白面)，花卷，还有各种饼：千层饼，糖饼，馅饼，手撕饼，玉米面饼，糯米面的黏饼，小米面饼，红薯面黏饼。

还有包子：肉馅，素馅的大包子，小笼包，水煎包，油条，手擀面，玉米面的面条，还有清真的饸络条。总之，吉林的面食很丰富。

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