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小兔面食做法? 面食小兔子怎样做?

2026-01-07 06:30:02 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

一、小兔面食做法?

1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;

2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;

3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;

4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;

5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;

6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上(以免压坏小兔子的耳朵)再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。

二、面食小兔子怎样做?

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首先将除黄油外的面团材料放在面包机内桶中,揉至面团表面光滑,能拉出比较厚的薄膜,加入黄油揉至面团完全扩展阶段。

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然后将面团放在温度处进行基础发酵,发酵至面团长大到2-3倍,手指蘸面粉插入面团中,小洞不回弹或稍微回弹,面团不塌陷。

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继续将面团分割成5等份,每份大约72-75g。将面团滚圆,松弛15分钟。

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接着取一个松弛好的面团,用擀面杖擀成椭圆形,翻面后卷成条形,收紧接口,依次卷好所有面团,按照先后顺序放好。

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然后取出第一个卷好的面团,搓成大约40厘米的长条形,在面团表面沾裹上薄薄的一层面粉,对折,擦干热狗表面的水分,把热狗放在面团上。

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继续将两边面团穿进热狗另一边的小洞,稍整理下兔子的形状。

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接着依次整形好所有的面团,在温暖湿润处进行最后发酵约30分钟至面团明显变大,发酵结束后,在面团表面刷蛋液。

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然后送入预热好的烤箱,上火175℃,下火160摄氏度,烘烤17分钟左右。

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最后待面包出炉降温后,用融化的黑巧克力画出小兔子眼睛即可。

三、10 面食小兔子怎样做?

1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;

2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;

3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;

4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;

5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;

6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上(以免压坏小兔子的耳朵)再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。

温馨提示:

1、给孩子吃的枣泥最好自己做,少油,少糖,还没有添加剂;

2、一岁以内的宝宝,为了健康,枣泥里不要放任何东西,确保原汁原味。枣煮熟后去皮去核再过一下筛,使其更细腻,宝宝好吞咽。3、一次可多做一点,装保鲜盒或袋里,放置冰箱冷冻室保存,冰箱不是保险箱,时间不要超过一个月。

四、面食店都卖什么面食?

1拉面。这种面需要一定的技术,需要学上一段时间,以兰州拉面最有名。

2板面。这种面就很多人可以做了,都是轧面机轧出来的。

3刀削面。这种面也要一定的技术,都是手上功夫,都削出来的面还是很劲道的。

4手工水饺。这两年比较流行的吃法,有家里的味道。

五、炸面食的做法,怎样炸面食,面食的炸法?

发酵好的面团直接炸,不要揉面。具体做法如下:

准备材料:面粉 ,一大杯 温水 ,一大碗 酵母粉2-3g ,白糖一小勺 , 盐半勺 ,泡打粉1g。

1、一大碗温水,加入酵母粉、白糖、盐、泡打粉,搅拌均匀,等溶解后加入面粉,用筷子搅拌成粘稠的泥状;

2、盖上个盖子(锅盖),发酵2个小时左右,体积增大,产生很多气泡,不要用筷子搅拌;

3、平底锅加油大火烧热,然后转成小火;

4、手上沾上油,直接揪一坨发好的面团,不用揉面,丢进油锅里,炸好一面用筷子翻转炸另一面,两面金黄夹出即可;

六、重庆面食?

以重庆小面最为出名!其味道以麻辣香而闻名天下选!是很多重庆人以及外地人都非常喜欢的面食!其受欢迎程度是很多人都无法想象的!有的人为了吃到一碗正宗的重庆小面,不惜专门坐飞机,从另外一个城市飞到重庆!可见,其味道的诱惑力是让人无法想象的。

七、保定面食?

白运章包子,白家牛肉罩饼,驴肉火烧,白肉罩火烧,驴打滚,西关人家的糖片,东方路滨河公园对面的北京烧饼里面卖的糖火烧特别好吃,元宵王的元宵,炸糕好吃,东北味道早餐里面的胖果果口感不错,冀鲁味道里面的煎饼卷大葱好吃,山东煎饼卷大葱店里的煎饼卷大葱也好吃

八、吉林面食?

火勺儿,麻花儿,杨麻子大饼,雪花蒸饺 ,馒头(玉米面,白面),花卷,还有各种饼:千层饼,糖饼,馅饼,手撕饼,玉米面饼,糯米面的黏饼,小米面饼,红薯面黏饼。

还有包子:肉馅,素馅的大包子,小笼包,水煎包,油条,手擀面,玉米面的面条,还有清真的饸络条。总之,吉林的面食很丰富。

九、福州面食?

福州美食中最为有名的面食当属福州涮肉,这是福州市的传统名菜之一。

这道菜主要以猪肉、羊肉、牛肉、鹅肉、猪肠、猪肝、猪蹄筋、丸子、豆皮等各种肉类为主要原料,放在滚水中涮熟,搭配上面粉制成的翘嘴面或油面,配上香辣特制的酱料,口感丰富,十分美味。另外,福州早茶中的肠粉、沙茶面也是不能错过的。无论是夹着肉末、泡菜和豆腐的肠粉,还是浸泡在特制的沙茶酱汁中的面条,都是福州人餐桌上的热门选择。

十、面食名称?

面食的名称,馒头,面条,面包,水饺,烧饼…

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