面食枣山有几种做法？ 怎样做花样面食—枣香糖包？

一、面食枣山有几种做法？

1.取发面面团每个30公克用搓成圆形，再用竹筷在面团边缘穿3、4小洞，轻轻放入红枣，静置松弛15分钟。

2.将作法2的枣子馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。

二、怎样做花样面食—枣香糖包？

用料 主料：低筋面粉100克，鸡蛋2个 辅料：泡打粉5克，牛奶60克 调料：色拉油12克，白砂糖50克，蜂蜜15克。 法式松饼的做法。 1.分离蛋黄蛋白。 2.低筋面粉和泡打粉混合过筛。 3.蛋黄中依次加入蜂蜜，色拉油，牛奶，用打蛋器依次搅拌均匀。 4.把2）倒入3），用橡皮刮刀翻拌均匀成蛋黄糊。 5.白砂糖分三次加入蛋白，用打蛋器打发成干性状态的蛋白霜（拉出直立的小三角） 6.蛋白霜分三次舀入蛋黄糊，翻拌均匀成光滑的面糊。 7.加热平底锅，锅热后转小火，刷油（薄薄一层即可） 8.用汤匙把面糊舀入锅中，抹成直径8cm左右的圆形。 9.等面糊表面冒小气泡时，翻面。 10.背面也煎成黄褐色后从锅中取出。 11.全部煎好后摆盘，依照个人口味喜好配上巧克力碎，鸡蛋，香肠等等均可。

三、枣山龙凤怎么做？

食材：枣150G、小麦粉500G

方法/步骤

01大枣洗净，用凉水泡开；

02然后发好面，

03然后往发好的面里面揣上适量的面粉（我这是总共做的，得这些，枣山就是其中1/3）

04然后揉好面团，揉光即可；

05然后取一部分，搓揉成小细条

6用刀切开，大约一个长度可以围枣的一圈就可以了；

07然后另取大约100g的面团，擀成自己想要做的枣山的大小即可；

08然后用刚才围好的红枣，在上面围一圈，一圈圈的围；

09这是最下面一层；

10然后在上面一层，直到形成一个山的形状即可，然后在醒发30分钟；

11然后少开锅，上屉蒸15-18分钟就可以了；

四、山枣小苗多久能结山枣？

山枣是一种常见的果树，它属于落叶乔木，通常在中秋之后开始结果。然而，山枣的结实时间因品种、生长环境和树龄而异。

一般来说，山枣小苗需要经过几年的生长才能达到结实的阶段。通常情况下，山枣小苗在种植后的3-5年内开始结出初次果实。但这取决于苗木的健康状况、养护管理和外界条件等因素。

要想促进山枣的结实，可以注意以下几点：

1. 提供适宜的生长环境：为山枣提供充足的阳光、适当的水分和营养。

2. 定期修剪和整枝：通过修剪和整枝来塑造树形，有助于促进花芽的分化和果实的生长。

3. 注意病虫害防治：及时处理可能影响山枣生长和结果的病虫害问题。

总体而言，山枣小苗通常在3-5年内开始结山枣。然而，具体的时间会受到多种因素的影响，所以需要根据实际情况进行观察和管理。

五、枣山做法？

原料：面粉、清水、发酵粉、红枣；

制作过程：

1、先用清水化开发酵粉，再放进面粉，揉成一个柔软光滑的面团。面粉和清水的比例一般是2：1，面粉和发酵粉的比例一般是10：1，清水建议一点一点的加，因为各地区的面粉吸水性不同，可以视情况进行调整；

2、取一小块面团，擀成厚约0.5CM左右的圆形面饼，这块面饼是用来做底座的，大小可以按照蒸锅的大小来制作；

3、用叉子转着面饼转圈按压一圈纹路；

4、用小刀隔2CM切出一个豁口；

5、切出来的豁口，用手捏一下，捏出底座的花边出来；

6、所有的花瓣都捏出来了，整个底座就像一朵花一样了；

7、再取一块面团，搓成细一点的长条形；

8、把面条切成小段，长度约3－4CM，长度和粗细程度主要取决于红枣的大小；

9、取一小段面条，把红枣圈住，里面收口捏上；

10、用面条包好红枣，依次摆放在之前准好的花瓣底座上；

11、再取一块小面团，擀成一个圆饼，放在中间的位置，如果喜欢吃带馅的，还可以在里面包上豆沙馅或其它馅料，做成圆饼摆在中间；

12、继续用面条包住红枣，摆放在中间的面饼上，形成第二层枣山；

13、最后再包一个红包，摆放在枣山的正中间； 这样一个三层的枣山馍生胚就做好了；

14、枣山馍生胚放在锅里静置醒发30分钟左右，如果室温较底需要延常发酵时间，或者在锅底加上温热的水帮助增加温度加快发酵。发酵完成后开水上锅蒸30分钟左右，蒸制的时间也是根据馒头大小来决定的，大的花馍就需要延长一些时间。

六、平顶山面食排名？

平顶山的面食挺多的，有羊肉烩面，兰州拉面，襄县焖面，郏县河洛面，武汉热干面，西安大碗面，山西刀削面，鸡蛋豆角捞面条，桂花面比较好吃的有叶县瘸子烩面，银记烩面，袁记拉面，郏县饸络面，武汉热干面，襄县焖面，，烩面是比较有特点的鲜羊肉烩的汤还有拉出来的细薄的面条加上海带豆腐皮葱花味道好极了

七、平顶山面食名吃？

平顶山市面食名吃有以下几个：叶县烩面，郏县饸饹面，宝丰羊肉糊汤面。

八、红小豆做面食？

红小豆可以做多种面食，经常吃能补血利尿，是一种非常有营养的食材，首先，用阿迪锅，将适量红小豆蒸20分钟取出备用，然后把适量江米面和好，用一个小盆在盆底下抹一点食用油，然后放一层红小豆铺平，再放一层和好的江米面，上面再放一层红小豆，放锅里再蒸二十分钟拿出来后撒少许白糖，非常劲道好吃。

九、面食猪头怎做？

主料 2人份中筋面粉（原色面团）300、干酵母（原色面团）3克、鸡蛋（原色面团）1个、细砂糖（原色面团）20克、牛奶（原色面团）130克、中筋面粉（黄色面团）150克、胡萝卜汁（黄色面团）75克、酵母(干)2克、细砂糖10克辅料芝麻适量猪头馒头

步骤1称量好所有材料

步骤2胡萝卜打成汁

步骤3原色面团混合均匀，揉成光滑的面团

步骤4黄色面团混合均匀，揉成光滑的面团

步骤5放在温暖湿润的地方发酵至两倍大

步骤6放在温暖湿润的地方发酵至两倍大

步骤7发酵好的面团分别排气揉匀

步骤8面团分别均分（均分多少份可以依自己的喜好哈），原色面团大一些，黄色面团两个大的做成耳朵，一个小的做成鼻子

步骤9放上两粒黑芝麻，用牙签点上两个鼻孔就好啦，全部做好后放到温暖湿润的地方发酵至两倍大步骤10发酵好的馒头放入蒸锅，中火烧开后继续蒸12分钟左右即可。

十、枣山是什么？

枣山也叫枣山年馍。过年谣中的"二十八，蒸枣花"，指的是春节前的蒸年馍习俗

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