用苹果做好吃的面食？ 做好的面食不放冰箱可以放多久？

一、用苹果做好吃的面食？

用了一个中等的苹果，一把葡萄干，一个鸡蛋，150克的面粉，2口人的量但没吃完，没放糖却香甜，太好吃！

材料：面粉150克，苹果1个，普通干1把，鸡蛋1个，酵母2克。

做法：

1、把面粉里放入酵母，倒入温水300克，搅拌成糊状。我特意称量了一下水的用量。150克的面粉我用了300克的温水，很简单，不用和面，直接用筷子搅拌到没有干粉和颗粒状的面粉就可以了。

2、苹果果肉切下来，直接切成小碎粒，没有什么规则，直接切碎就行。葡萄干洗干净后也切一下。葡萄干我就是用手抓了一把，没有称重量。

3、面团发好，用刮刀搅拌一下都是密集的蜂窝状气泡。

4、向面糊里放入切好的苹果和葡萄干，再打入一个鸡蛋，我用的鸡蛋个头比较大，如果是鸡蛋太小，就用2个。

5、把鸡蛋、苹果粒，葡萄干和面糊一起搅拌均匀。面糊看上去很稀，没关系，这样才好吃呢。

6、用平底锅或者我这样六连盘，每个放入一厘米厚度的面糊。如果是平底锅可以一勺一个，我用这个烙制，形状厚度都比较规律。

7、看到面糊的表面有小气泡出现，微微凝固的状态就翻面，两面翻动两次，小饼涨发，两面金黄就熟喽。

小贴士：

这款小饼做发面的是极好的，如果没有这样六连盘的小锅，可以用电饼铛烙一张大的，出锅切开就可以，一样的暄软。

葡萄干有很大的甜度，加热后会变软，再加上苹果的甜度，所以面糊就不要加糖了，这样吃起来更健康。

这个小饼烙的时候要放油，没有油，味道就会差很多，发面的饼用不粘锅烙一点不吃油，所以，不用担心早餐吃会油腻。

我做的是两口人的量，如果人多，材料就翻倍。

二、做好的面食不放冰箱可以放多久？

在室内常温下可以放两天左右，时间长了就会发霉，我们吃不完的面食可以用密封袋装好放冰箱冷冻区，这样保存的时间长一些，而且还不会影响口感，如果放冷藏，时间长了也会发霉，这种事情我做过一回，过了三四天拿出来发现已经长毛，全部都扔掉了。

三、做面食桃子的做法，做面食桃子怎么做好吃，做面？

面食桃子 主料 面粉 据喜好的大小而定 辅料 酵母 适量 白糖 适量 步骤

1.加酵母和少许白糖和面，比馒头面稍硬。

2.将面揉成球状。

3.在团面顶部偏侧一点捏出桃子尖。

4.压线。

5.取少许面做叶子。

6.蘸水贴上。

7.还可以做成这样子的。

8.放温暖处盖盆或布加塑料纸醒发。

9.大火蒸10分钟，停火5分钟出锅。

10.上色。

四、面食炸翻花怎样做好吃？

答：炸麻花要在面粉里加泡打粉，和面，醒面，最后用中火炸制

五、面食棋子块怎么做好吃？

1.准备好原料。

2.鸡蛋，玉米油和白糖放在一个容器中。

3.混合均匀，打至糖融化。

4.放入面粉，奶粉，泡打粉。

5.揉成光滑的面团，醒30分钟。

6.醒好的面团一切为二。

7.擀成3毫米左右的面片。

9.切成菱形的面块。

10.排入烤箱。

11.烤箱预热150度，中层8分钟左右，面棋子微黄即可。

六、炸面食的做法，怎样炸面食，面食的炸法？

发酵好的面团直接炸，不要揉面。具体做法如下：

准备材料：面粉 ，一大杯 温水 ，一大碗 酵母粉2-3g ，白糖一小勺 ， 盐半勺 ，泡打粉1g。

1、一大碗温水，加入酵母粉、白糖、盐、泡打粉，搅拌均匀，等溶解后加入面粉，用筷子搅拌成粘稠的泥状；

2、盖上个盖子（锅盖），发酵2个小时左右，体积增大，产生很多气泡，不要用筷子搅拌；

3、平底锅加油大火烧热，然后转成小火；

4、手上沾上油，直接揪一坨发好的面团，不用揉面，丢进油锅里，炸好一面用筷子翻转炸另一面，两面金黄夹出即可；

七、如何十分钟做好早餐？

以夏天为例

起床先洗手，去厨房做好小米面或者玉米面的粥，放在一边凉好

馒头切好片，鸡蛋打撒加点盐和胡椒面，锅里放油烧到8分热，馒头裹蛋液下锅，煎至两面焦黄出锅

黄瓜拍一下切块，放盐，醋，糖，香油拌匀，早餐就准备好了！

这是在时间很赶的情况下做的早餐，虽然没有10分钟那么夸张，但是简单又营养，关键是卫生！

八、做好的面食放冰箱里两三天能吃吗？

能吃，但是不建议吃。虽然说冰箱清理干净的情况下，很难生成黄曲霉毒素，但馒头是淀粉类的食物，很容易被细菌污染，再加上一些人喜欢将各种食物塞进冰箱，就可能会导致馒头变质，会存在一定的安全隐患。另外，馒头放时间太久，口感也会变差，最好是当天吃完，不建议放太久。

虽然说馒头放在冰箱里超过三天不一定会产生黄曲霉毒素，但有一些食物放在冰箱里时间过长，就可能会滋生对人体有害的物质，如果你有将它们放进冰箱的习惯，最好是趁早改。

九、面食的种类？

1、山西面食：种类有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼。

2、陕西面食：种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头。

3、江苏面食：种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子。

4、四川面食：种类有担担面、宋嫂面、红烧牛肉面、臊子面、锅盔。

5、东北面食：种类有朝鲜凉面、阳春面、手工饺子、豆沙饼、玉米饼、韭菜盒子、馅饼。

6、河南面食：种类有刀削面、沙锅烩面、杂烩面、切面。

7、广东面食：种类有广东云吞面、伊面、煎堆。

8、新疆面食：新疆拉条子（也叫新疆拌面）、大盘鸡皮带面、新疆炒面、汤饭、拨鱼子、纳仁、黄面、臊子面、牛肉面、豆豆面、.馕、烤包子、薄皮包子、馓子。

十、能保存的面食？

一些面食可以保存得很长时间，但是具体要看所制作的面食和保存方法。例如，方便面、干面、挂面等即使放置数月甚至数年仍可食用。

饺子、馄饨、水饺等冷冻保存则可以保持数周至数月的新鲜度。

其他如手擀面、宽粉、面条等则需要在制作时加入抑菌剂，或者食用前进行沸水烫熟，才能保质保味。

无论何种面食，存放前应确保食品卫生，选择干燥、通风、阴凉的环境保存，同时控制存放时间，避免超过保质期。

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