香菜根和芹菜根怎么栽？
一、香菜根和芹菜根怎么栽？
把芹菜根切下根部的一小段，放入玻璃瓶中，倒入清水没过根部3厘米左右的高度即可。每2天换一次水，约1周后，芹菜芯处就能冒出绿芽了。过不了多久，你就能有一个可爱的芹菜盆栽了。
把香菜根摘去叶子，留下一两支带根的嫩叶，载花盆.一两周就可以采摘了.比撒种成活率高很多.记住：根不能清洗，插载初期内浇水2-3次/周；以后一次浇透1次/周
二、香菜根和芹菜芹菜根怎么区别？
1、从外形上区分：香菜叶子较芹菜叶子圆而小。一般市场上买的时候俩这都带着根部，但香菜只一根较细主根，须也较少较细，而芹菜一般是须多，根大。且香菜株小，芹菜株大，香菜茎比细，因为芹菜一般吃其茎，而香菜吃整棵。一般市场上买的时候俩这都带着根部，但香菜只一根较细主根，须也较少较细，而芹菜一般是须多，根大。
2、从气味上区分：香菜和芹菜都是有特有香味的蔬菜，尤其以香菜更突出，有些朋友不爱吃香菜大多是因为味道不喜欢。拿在手里闻一下就能分清楚俩者啦，味道大的是香菜。
3、从口味上区分：香菜多是吃整棵，而一般都只吃茎，口感和口味上都有很多不同。
三、菜根香典故？
“菜根香”一语，我最早是见于明代作家洪应明所著《菜根谭》，其中说道：“咬得菜根，则百事可做。”
这是一句人生励志箴言，很有艰难困苦玉汝于成的道德教化作用。
后来这句格言曾为当时南京高等师范学校作为校训，其义也便好理解了。关于《菜根谭》，还有一段逸闻，似乎更有些传奇意味。明代《菜根谭》录就成书后，但也未免沦为“残经败纸”、湮没无闻的命运，甚至，“著是书者为洪应明，究不知其为何许人也”，只是到了“乾隆五十九年二月二日，遂初堂主人”在“过古刹”时，于“残经败纸中拾得《菜根谭》一录”后，它才渐被世人所识。“菜根谭”，就像“菜根香”这种家常美味一样，它的过程也有一种被发现的美。
四、海菜根做法？
主料：
盐渍海带根 (1000克)。调料：花椒(适量)、干红辣椒(适量)、大料(适量)、老抽(150克)、生抽(100克)、绵白糖(30克)。厨具：高压锅、煮锅。
做法：
盐渍海带根洗净后，清水中浸泡3-5小时，浸泡好的海带根高压锅压制20分钟后，再取出泡水1小时；老抽150克、生抽100克、糖30克、花椒、大料、干红辣椒适量，一起煮开熬制成卤汁，放凉备用；泡发好的海带根切成菱形状；将海带根放入熬好的卤汁中，放入冰箱腌制2天时间即可食用。
五、小米菜根做法？
原料
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清水 (700ml)
小米 (适量)
南瓜片 适量
茄子丁 适量
青菜 适量
1/锅中倒入清水700ml，水开后倒入小米。
2/在小米粥中加入南瓜片，茄子丁，再煮5分钟。
3/青菜焯水后捞出，斜切，倒入锅中。
4/然后再煮2分钟就可以出锅食用了。
5.美味又好吃的小米菜根做法完成开吃了。
六、撇菜根学名？
学名叫苤菜。
苤菜，宽叶韭、或大叶韭。是百合科葱属的一个种。我国西南部的云、贵、川、藏部分地区和中印、中不（丹）、中缅交界的两侧地区都有分布。
多生长在湿润地区，山坡或林下。如西藏错那县南部海拔2400米至3200米的地区都可生长，并为当地门巴族人民所栽培。云南保山地区广为栽培，称苤菜。
扩展资料：
营养价值：
苤菜具有葱蒜类蔬菜的辛香味。叶似黄花菜近韭菜，根肉质肥壮具韭味,是采食的主要部分,加工盐渍咸菜,或做火锅调料,别具风味。也可单行入药。
鲜重100克,其中含水量为81.8克，含糖2.43克，粗蛋白1.51克，纤维素0,73克，抗坏血酸3,3毫克，含磷74毫克，钙26毫克，铁1,82毫克。
苤菜根能作菜和人药，在云南保山地区从端阳节至七月，先后采食嫩叶，花整和花序妙食或盐演。或者把嫩叶用开水略烫一下，放入冷水降温，捞出凉拌供餐。
根可腌制、 油炸以及炖猪蹄、排骨，叶可直接食用，花可腌制韭菜花。幼苗和花葶作蔬菜食用。
七、井陉菜根学名？
它的学名叫做蔓菁。这是一种普通蔬菜，在北方种植比较多。由于它的口感不是太好。所以销售量不大。在蔬菜批发市场见到它的时候不多。
八、菜根能吃吗？
能吃，在我们日常生活中，蔬菜是我们每天的必须要食用的。在《中国居民膳食指南》中，要求健康人群每天应该大约食用400-500克左右的蔬菜，而且是种类多样化。蔬菜的种类分为：根茎类，叶菜类，菌藻类，荚豆类以及瓜茄类五种。大部分的蔬菜都有根，尤其是根茎类的蔬菜。
九、猪食菜根学名？
厚皮菜。
因为猪食菜根的学名是：厚皮菜，它为藜科、甜菜属植物；二年生草本，株高因品种而异，矮生种30-50厘米，高生种60-110厘米；根部较粗短，入土亦浅；叶阔卵形，淡绿色或浓绿色，光滑，肥厚多肉质，叶柄长而宽；果实为褐色，外皮粗糙而坚硬，内有一至数粒种子。
所以，猪食菜根的学名为：厚皮菜。
十、甜菜根产地？
它是制造白糖的重要经济作物，在东北三省，内蒙，和新疆有大面积种植。
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