鱼类产品抵抗自由基
鱼类，有抵抗自由基的作用。 锌和硒这两种微量元素可以抵制侵害皮肤的自由基，让肌肤洁白无瑕。而牡蛎就是含锌明珠（２２ｍｇ／１００ｇ），至于含硒元素的鱼，有各种口味的：金枪鱼（８２ｍｇ／１００ｇ），墨鱼（６５ｍｇ／１００ｇ），黄盖鲽（５５ｍｇ／１００ｇ），贻贝（５６ｍｇ／１００ｇ），以及鲭鱼（３９ｍｇ／１００ｇ）。
